10 مشہور مراکش فوڈ آپ کو کوشش کرنی چاہئے

01 کے 11

مراکش کا کھانا تلاش کریں - دنیا کے بہترین کھانا میں سے ایک

اگر آپ چھٹیوں یا کاروبار کے لئے مراکش کی قیادت کررہے ہیں، تو معلوم ہے کہ آپ گیسٹرومیکل علاج کے لئے ہیں. مراکش کا کھانا دنیا کے سب سے بہترین کھانے کی فہرستوں کی فہرست میں ہے اور اس کی تلاش کے قابل ہے. آپ ناقابل اعتماد قسم، غیر ملکی موسمیاتی اور جدید اجزاء کے مجموعے کے ساتھ آپ کو مایوس نہیں ہوں گے جو آپ کا انتظار کرتے ہیں.

کسی بھی وقت میگربب تک نہیں پہنچ رہا؟ پھر مراکش کوک بک یا دو اٹھاؤ اور اپنے گھر کے آرام میں مراکش کے ذائقہ میں پھینک دو.

مندرجہ ذیل سلائڈ میں ریستوران اور مراکش کے گھروں میں تلاش کرنے کے لئے دس مشہور مراکش کا کھانا شامل ہے. مراکش کے دورے سے مراکش سے واپس لے جانے کے لۓ 10 فوڈز کی اپنی سفارشات کو بھی چیک کرنے کے لۓ .

02 کا 11

Couscous

بہت سارے مراکش گھروں میں موجود ہیں اور Couscous ہفتے میں تیار کی گئی ہے، یہاں سات سبزیوں کے ساتھ Couscous ، سب سے زیادہ مقبول ورژن میں سے ایک ہے. لیما، گوشت یا مرغی کی طرح مختلف قسم کے سبزیوں کے ساتھ سوراخ کیا جاتا ہے، اس کے بعد ٹینڈر، کھوکھلی couscous اناج کی ایک شاندار ڈھیر پر بندوبست. بہت سے دوسرے مراکش کے برتنوں کے ساتھ، ہر ایک کو ایک سپر سائز کے سامراجی پلیٹ سے کھانے کے لۓ جمع کیا جاتا ہے.

ویگیاں میں نہیں؟ اس کے بعد آپ کارملیل پیاز اور رایزین کے ساتھ Couscous Tfaya کی کوشش کرنا چاہتے ہیں.

03 کا 11

Bastilla

چکن باستیلا مراکش کے مشہور چھتوں کا ایک سیارہ پائی ہے، اور یہ اس سے بہتر نہیں ہے. روایتی طور پر کبوتر انتخاب کے پرندوں تھے، لیکن یہاں چکن زعفران، انگور، مرچ اور تاکن کے ساتھ پکایا جاتا ہے، پھر خشک وارسا پیسٹری کے اندر اندر ایک جڑی بوٹی ہوئی انڈے کے ساتھ پرتوں اور نارنگی پھولوں کے پانی سے سنبھالے ہوئے اور خشک بادام . ذائقہ اور بناوٹ کی ایک مکمل حیرت انگیز فیوژن.

اگر میٹھا اور ساری چیز آپ کی بات نہیں ہے تو پھر ایک مسالیدار مراکش سمندری غذا بسلا تلاش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.

04 کا 11

ٹیگائن

آسمان کی حد حد تک ہوتی ہے جب ٹیگائن ، مشہور سست پکایا مراکش سٹو جو اس کا نام روایتی مٹی یا سیرامک ​​ڈش سے لے جاتا ہے، یہ روایتی طور پر پکایا جاتا ہے. یہاں ایک باربر ٹیگائن گوشت اور سبزیاں ہے. یہ کمالی فیشن میں ترتیب دیا گیا ہے اور ٹینڈر تک کھانا پکانا، بذریعہ مزیدار، خوبصورت پریزنٹیشن تیار کرنا باقی ہے. گوشت، veggies اور چٹنی کو ختم کرنے کے لئے مراکش کی روٹی ( khobz ) کے ٹکڑے ٹکڑے کا استعمال کرتے ہوئے، ٹیگائنز روایتی طریقے سے پکا ہوا برتن سے کھا رہے ہیں.

سبزیوں کے ورژن کے لئے، صرف گوشت کو چھوڑ دیں (آپ کو مائع اور پکاوٹ کا وقت کم کرنے کی ضرورت ہوگی) یا ان وگ صرف ٹیگائنز میں سے ایک کو آزمائیں:

• سبزیوں گاجر اور چاکا ٹیگائن
• سبزیوں کی میٹھی آلو ٹیگائن

05 کا 11

محفوظ نیبو اور زیتون کے ساتھ چکن

یہ کلاسک، ورسٹائل برتن مراکش کے سب سے زیادہ مشہور اور بہترین میں سے ایک ہے. اور کوئی تعجب نہیں! یہ بہت مزاج ہے اور کسی بھی موقع پر آرام دہ اور پرسکون خاندان کے کھانے کے کھانے سے جشن منانے کے لئے خوبصورت کام کرتا ہے. آپ اسے گھر، ریستوران اور چھوٹے بیرونی کھانا کھانے والے مقامات میں سڑکوں پر بھی پیش کیے جائیں گے. یہاں دکھایا جاتا ہے ایک محفوظ شدہ چکن کے ساتھ محفوظ لیمن اور زیتون پریزنٹیشن کے ساتھ، لیکن ڈش بھی ایک روایتی ٹیگین یا روایتی برتن میں آسانی سے تیار ہے. زعفران اور ادرک کے ساتھ پیاز کے بہت سے پیاز پائیدار جیسے پکایا پکایا جاتا ہے؛ محفوظ لیموں اور زیتونوں کو ڈش کو ختم کرنے کے لئے تنگی اضافی ہیں.

06 کا 11

پرنٹ کے ساتھ میمو یا بیف

یہاں تک کہ اگر آپ گروسری شاپنگ کے دوران عام طور پر پرس کے لئے نہیں پہنچتے ہیں تو، میٹھا اور پریمی کے اس مخصوص مجموعہ سے نہیں رکھنا. آپ کے طلبا اس ماما یا بیف کے ساتھ پراونس ہدایت کے ساتھ نئے مراکش کے علاقے میں پھیلانے کے لئے اچھی طرح سے انعام ملے گی. گوشت زعفران، انگوٹھے اور پیاز کے ساتھ توری کی ٹینڈر تک پکایا جاتا ہے، پھر قیمتی اور شہد کے ساتھ شربت میں پھنسے ہوئے پرنٹ کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. Crunchy تلا ہوا بادام ایک گرنش کے طور پر خدمت کرتے ہیں. اب بھی یقین نہیں پھر شاید آپ بجائے ایک اور کلاسک مراکش خشک پھل ٹیگائن کی کوشش کریں گے، اجنبیوں کے ساتھ چکن .

07 کا 11

کیفتا میٹیٹ بال ٹیگائن

مراکشوں کی طرح دل کی طرح گہری گوشت یا چراغ ( کفتا ) جھیما، گپری اور جڑی بوٹیوں کی طرح ہوتی ہے. اس کا سب سے آسان ترین فارم میں مصروف کفتا کا سائز اور پھر بھرا ہوا یا خشک ہوا ہے، لیکن آپ کو بھی دیگر برتنوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے جیسے کھیت انڈے کے ساتھ یہ مقبول میٹیٹ ٹیگائن . کافی ٹماٹر چٹنی کے باوجود، کوئی پادری کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو کچھ مراکش کی روٹی کا استعمال کرنا چاہئے جس کا استعمال کسی کانٹا کی طرف سے ہے.

مراکش کیفتا کی ترکیبیں آپ کو دیگر خیالات دیں گے کہ مراکش نے کس طرح تخلیقی طور پر زمین کا گوشت بورنگ سے شاندار بنا دیا ہے.

08 کے 11

Rfissa

وہاں روٹی سے منسلک گرم گوشت اور شوروت پھینکنے کے بارے میں خوبصورت کچھ بھی نہیں ہوسکتا ہے، لیکن دنیا بھر میں اس طرح کی عاجز کرایہ سب سے بہتر طور پر پرسکون، مطمئن آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے. مراکش میں یہ Rfissa ، فوق ، زعفران اور راس ال Hanout کے ساتھ تجربہ کار چکن اور دالوں کی ایک شاندار پیشکش کی شکل لیتا ہے. ڈش مشہور طور پر نئی ماؤں کے ساتھ کام کررہا ہے، لیکن دوسرے مواقع پر خاندان یا مہمانوں کو پیش کرنے کے لئے یہ مشہور مقبول ڈش بھی ہے.

09 کا 11

ہاررا

آپ مراکش کے گھروں اور ریستوران میں خدمت کی تمام قسم کے سوپ تلاش کریں گے، لیکن یہ ایک منفرد ملک میں مراکش ہونے کے لئے بھیڑ سے باہر کھڑا ہے اور ملک بھر میں بہت پیار کرتا ہے. تغیرات بے شمار ہیں، لیکن عام طور پر ہاررا ٹماٹر اور چپس کے ساتھ ایک ٹماٹر کی بنیاد پر سوپ لیس ہے. چاول یا ٹھیک ٹوٹ نوڈلس ( چارہ ) اکثر بھی شامل ہیں، جبکہ اسٹاک عام طور پر گوشت یا چربی کے ساتھ ہوتا ہے. یہ مستند ہاررا ہدایت تیز اور آسان قسم میں گر نہیں ہوتا، لیکن کوشش کرنے میں یہ کوشش مایوس نہیں ہوگی.

10 کے 11

میچوی

مراکش کی بنا ہوا میمن، جو میچوی کے طور پر حوالہ دیا گیا ہے، شاید مارکرس میں نمودار ہوتا ہے، جہاں پوری میمن گہری گہرائیوں میں آوارانہ لکڑی کو باندھنے کے ساتھ بنا ہوا ہے. لیکن فکر نہ کرو؛ اگر آپ گھر میں برے ہوئے میمنی کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو آپ کے پچھواڑے میں ایک سوراخ کھودنے کی ضرورت نہیں ہے. اس کے بجائے، اس مراکش میچوی ہدایت کی کوشش کریں جو صرف ٹانگ یا کندھوں کے لئے بلایا جائے.

11 کا 11

Sardines - اور دیگر مچھلی اور سمندری غذا

مراکش کے وسیع پیمانے پر ساحل کے ساتھ پانی سردیوں کی ایک بہت بڑی فراہمی فراہم کرتی ہے، یہ سوادج، بہت صحت مند مچھلی بنا کر سستی برتری ہے. آپ چیزوں کو انتہائی آسان رکھ سکتے ہیں اور آسانی سے ساری ساریاں بناتے ہیں یا ان سے بھرتے ہیں ، لیکن ان کی تیاری کرنے کے لئے سب سے زیادہ مقبول طریقوں میں سے ایک سیرین فلیٹس چیزوں کے ساتھ ہے جس کے ذریعہ چمکلایلا نامی جھاڑیوں کا نام ہے اور پھر انہیں بھرایا جاتا ہے. یہ ایک ایسا علاج ہے جس کی وجہ سے یاد نہیں آتا، چاہے ایک سینڈوچ بھرنے والے یا مچھلی اور سمندری غذا کے مراکز مراکشی مچھلی کے مچھلی کے کھانے کے لئے باہر نکلیں.