ایپل کے رس، بھوری شکر، اور سرسبزی نے اس مکئی کا گوشت ذائقہ بہت اچھا بنا دیا ہے، اور سست ککر اسے ٹینڈر اور آسان بنا دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کھنگالے ہوئے گوشت کا برش، تقریبا 4 پاؤنڈ
- 4 کپ سیب کا رس
- 1 کپ بھوری شکر
- 1 چمچ تیار داڑھی
- درمیانے سرخ آلو سے 6 سے 8 چھوٹے، نصف یا چوتھائی میں کاٹ
- 2 سے 3 درمیانے گاجر، پیروں میں ٹکڑے ٹکڑے اور کاٹ
- 1 بڑے پیاز، کھینچ کر اور آٹھویں حصے میں کاٹ
- 1/2
- سر گوبھی ، کاٹ میں کاٹ
اسے کیسے بنائیں
- تمام اجزاء کو بڑے سست ککر میں رکھیں (اگر ضروری ہو تو نصف میں کٹ گوشت). آہستہ آہستہ مرکب ہلانا.
- 4 سے 5 گھنٹے یا کم از کم 8 سے 10 گھنٹے تک ہائی پر کک.
- گوشت اور سبزیاں اور کھانا پکانے مائع کو ہٹا دیں.
- اناج میں پتلی گوشت تھوڑا سا. سبزیاں اور کھانا پکانے مائع کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1078 |
| کل فیٹ | 40 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
| کولیسٹرول | 290 ملی گرام |
| سوڈیم | 293 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 82 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 95 جی |