ایک گرل پر لکڑی کی لکڑی کے تختوں پر سامون کھانا پکانا کرنے کا طریقہ یہ ہے کہ بہت سے حلقوں میں "پلانٹ سامن" کا مطلب ہے. سچ پختون ساممون - پیسفک شمال مغرب میں ایک روایت - ایک ٹا زیادہ ڈرامائی ہے: دیوار کی چھڑیوں پر مکمل نمونہ فائلوں کا موضوع لگایا جاتا ہے اور اس کے بعد آگ میں ایک ڈرامائی زاویے کو مقرر کیا جاتا ہے، اس کے ساتھ میرے تجربے میں، ایک الیکشن کے طور پر سب سے بہتر بیان کیا گیا ہے. نتیجہ ٹینڈر، ذائقہ دار، ہلکا پھلکا تمباکو نوشی نمونہ ہے، اور ہم اس دیوار کے تختوں پر رکھی ہوئی سامون کھانا پکانے کے لئے اس اثر کا سامنا کرتے ہیں. یہ آسان، مزیدار اور زیادہ سے زیادہ بیوقوف ہے.
ظاہر ہے، بڑے پیمانے پر گروپوں کے لئے وغیرہ یہ ہدایت آسانی سے دگنی ہے. زیادہ سے زیادہ لوگوں نے ہر پودے پر ایک سالم فائل کا تعین کیا ہے، لیکن یہ خالص جمالیاتیات ہے لہذا جب آپ اس کی خدمت کرتے ہیں تو ہر شخص کو پلیٹ کے طور پر استعمال کرنے کے لئے اپنا اپنا تختہ بناتا ہے (مٹیڈ آلو، آلو گرائنٹ، اور / یا بھاپ والے سبزیاں کا اضافہ اگر آپ اس نقطہ نظر کے ساتھ بھروسہ کریں گے تو اس کے گرے گرنے کے بعد ایک بار پھر پھنس دیں).
تاہم، خلا کو بچانے کے لئے، آپ کو یقینی طور پر پکانا ہوسکتا ہے اگرچہ بہت سارے پھولوں کو ایک تخت پر بیٹھ کر پھر مچھلی کو پلیٹوں پر منتقل کرنے کے لۓ جب فائلیں خدمت کرنے کے لئے تیار ہوں.
جب آپ اسے پکاتے ہیں تو جڑی بوٹیوں، مکھن، یا دیگر مصالحے / نمونہ میں شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. یہ سیلون کھانا پکانے کے لئے زیادہ سے زیادہ طریقہ ہے تو یہ ایک مقررہ پتھر ہدایت ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4-6 سے 8 ونس جلد ہی
- سیلون فائلیں (یا 1 1 / 2- 2 پاؤنڈ فائل)
- سمندر کی نمک کا ڈش
- اختیاری: تازہ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- 15 منٹ کے لئے پانی میں دیودار کے تختوں کو گراؤنڈ (یہ بالکل ضروری نہیں ہے، لیکن اس سے پودوں کو بہت زیادہ چارری سے رکھنے میں مدد ملتی ہے اور اسے کئی بار استعمال کرنا آسان بناتا ہے).
- درمیانے اونچی گرمی کے لئے ایک چارکول یا گیس کی گرین کو گرم کریں (آپ کو اپنے ہاتھ سے پچاس سے 3 سیکنڈ تک کھانا پکانے کے گرے پر تقریبا ایک انچ تک پکڑنے کے قابل ہونا چاہئے).
- سامن کو کھونا اور اسے خشک کریں. فائلوں میں کسی بھی پن کی ہڈیوں کو نکالنے کے لئے چمٹیوں کا استعمال کریں (آپ کے انڈیکس انگلی کو اور ان کے لئے محسوس کرنے کے لئے فائل کا سب سے بڑا حصہ نیچے چلاتے ہیں - وہ کافی مترجم ہوتے ہیں، لہذا آپ انہیں دیکھنے کے بجائے محسوس کرنے کی ضرورت ہے). نمک اور مرچ کے ساتھ فائلیں (ے) چھڑکیں، اگر آپ چاہیں. سلیمان فائلوں کو پلیٹیں (جلد) نیچے، جلد کی طرف نیچے مقرر کریں.
- پکنوں کو گرل، کور، اور درمیانی میں نمونہ کے گوشت کی فلیکس تک تقریبا 15 منٹ تک کھانا پکانا.
سیلون گرم یا گرم کی خدمت کریں. نیبو کا ایک سپرتج کبھی تکلیف نہیں دیتا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 110 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 72 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 13 جی |