یہ سکوپپڈ پیاز کیسلر ایک بڑا رات کا کھانا یا چھٹی کے کھانے کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے ایک بہترین سائڈ ڈش ہے. آپ کے پسندیدہ پیاز پریمی اس سوادج پیاز کیسل کے ساتھ خوش ہوں گے. وڈیلیا پیاز یا دیگر میٹھی پیاز کا استعمال کریں، اس موسم پر ہونے والی کس قسم کی نوعیت پر منحصر ہے.
بھی دیکھو
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 بڑے میٹھی پیاز
- 2 کپ سیٹر کچلنے والے یا کم سوڈیم نمکین (ٹوٹا ہوا)
- 3 چمچوں مکھن (چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ)
- اختیاری: کوش نمک اور کالی مرچ (تازہ ترین زمین، ذائقہ)
- 3/4 کپ میٹھی دودھ (گرم گرم (گرم نہیں)
- 2 بڑے انڈے
- 1 کپ روٹی کچھی (نرم) 2 چمچ مکھن (پگھلنے) کے ساتھ پھینک دیا
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 325 ایف تک گرم کریں.
- مکھن ایک اترو 1 1/2 سے دو کلوگرام کیسلر.
- پیاز کو نصف میں کٹائیں اور لمبائی لمبائی میں کاٹ دیں.
- ایک درمیانے ساسپین میں کٹائی پیاز رکھو. پانی کے ساتھ ڈھانپیں اور اونچی اونچی اونچائی پر کھینچیں. درمیانے درجے تک گرمی کم اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا پیاز ٹینڈر تک.
- تیار بیکنگ ڈش میں پیاز کے بارے میں ایک تہائی کا ایک پرت بنائیں. مکھن کے ٹکڑوں کے تقریبا 1 چمچ، نمک اور مرچ کے چھڑکاو، اور ٹوٹے ہوئے پٹھوں کے ایک تہائی کی ایک پرت کے اوپر.
- تہوں کو دو بار بار پھر دوائیں.
- انڈے کے ساتھ دودہ پیاز کیسلر پر ڈال دیں.
- بکھرے ہوئے روٹی کچھیوں کے ساتھ اوپر سکالپڈڈ پیاز.
- 325 F پر پکانا تقریبا 30 سے 40 منٹ تک، یا سیٹ اور ہلکے ہوئے بھوری رنگ تک.
- بیکنگ ڈش سے خدمت کرو.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں