کیا آپ موسم کے دوران زرد موسم گرما اسکواش کو استعمال کرنے کے لئے خیالات تلاش کر رہے ہیں جب وہ ہر جگہ موجود ہیں؟ آپ کے پاس اپنے باغ یا آپ کے پڑوسی سے بمپر فصل ہوسکتی ہے شاید اس کی اضافی حد تک بند کرنے کی کوشش ہو. یہ ہدایت ایک پسندیدہ خاندان ہے اور اس میں حیرت انگیز اجزاء، نمکین کریکر ہے.
آپ منجمد موسم گرما اسکواش کو تبدیل کرسکتے ہیں یا آپ اسے سپر مارکیٹ میں خرید سکتے ہیں. آپ زرد موسم گرما اسکواش کے لئے زچگی بھی بدل سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- زرد موسم گرما اسکواش کے 2 1/2 سے 3 پونڈ، کٹائی
- 1 بڑے پیلے رنگ پیاز، diced
- نمکینوں کے 1 اسٹیک، کچل گئے
- 3 چمچوں مکھن، پگھل گئی
- 1 انڈے، پیٹا
- 1 کپ دودھ
- نمک اور مرچ ذائقہ
- 1 سے 2 کپ ٹھوس پنیر (ریزرو 1/2 کپ پنیر)
اسے کیسے بنائیں
- سلائسڈ پیلے رنگ اسکواش اور پیاس کا ایک پیاز شامل کریں اور ایک انچ کے بارے میں تھوڑا سا پانی شامل کریں. درمیانی گرمی پر، اسکواش اور پیاز کو کھانا پکانا جب تک وہ ٹینڈر نہ ہو، محتاط رہیں کہ پین خشک نہ ہو اور سبزیاں جلائیں. کھانا پکانے کے دوران ضرورت کے مطابق پانی شامل کریں.
- جب اسکواش اور پیاز ٹینڈر ہوتے ہیں تو، نالی اور مچھلی کرتے ہیں. ایک مرکب کٹورا میں شامل کریں.
- کچا نمکین شامل، پگھل مکھن، پیٹا انڈے، دودھ، نمک اور مرچ، اور 1/2 سے 1 1/2 کپ ٹھوس پنیر شامل کریں؛ اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے مرکب.
- ایک چکنائی کیسلر ڈش میں ڈالو.
- 400 فی تندور تقریبا 45 منٹ یا سونے سے بھوری میں پکانا اور درمیان میں سیٹ کریں.
- تندور کی طرف سے کیسرلی کو ہٹا دیں اور رکھے ہوئے 1/2 پنیر کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں.
- گرم خدمت کرو.
آپ اس شواش کیسلر سبزیوں کا اہم کورس کے طور پر لطف اندوز کر سکتے ہیں کیونکہ اس میں دودھ، انڈے اور پنیر سے پروٹین شامل ہے. لیکن یہ بھی اچھی طرح سے اچھی طرح سے چکنائی گوشت جیسے چکن، سور کا گوشت، یا اس سے بھی اسٹیک کے ساتھ کام کرتا ہے. پہلا کورس کے طور پر ایک لچکدار سبز ترکاریاں کا لطف اٹھائیں. کم، MOMOF2TWINS کی طرف سے اس ہدایت کا اشتراک کیا گیا تھا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 298 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 93 ملی گرام |
| سوڈیم | 313 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 14 جی |