یہ ٹھنڈا ذائقہ کے ساتھ ایک اچھا تمباکو نوشی چکن ہدایت ہے جو کسی تمباکو نوشی میں یا گرل روٹیسیری میں تیار کیا جا سکتا ہے. جس کا نتیجہ تم توقع کر سکتے ہو چکن اتنا ٹینڈر ہے کہ آپ ہڈیوں سے گوشت اٹھا سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پوری چکن
- 1/2 کپ نیبو کا رس
- 1 چمچ نمک
- 1 پوری نیبو، کھلی ہوئی
- 1 کپ
- روٹی کی الماری
- 2 لونگ
- لہسن
- 2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1 چائے کا چمچ
- ٹریگن
- 1/2 کپ پھلیلو چپس
اسے کیسے بنائیں
- سرد پانی کے تحت چکن چکن اور باہر سے جلد کی کسی بھی اضافی چربی یا پھانسی کی بٹس کو ہٹا دیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ گہا صاف ہو گیا ہے. کاغذ تولیے کے ساتھ پیٹر چکن خشک.
- نیبو کا رس اور نمک کے ساتھ رجوع کریں. لہسن، مرچ، ٹریگن کے ساتھ روٹی کچھی ملائیں.
- 1/3 مکمل کرنے کے لئے چکن کا سامان اور پوری نیبو شامل کریں. باقی بھریں شامل کریں. دو گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر بیٹھتے ہیں.
- اگر تمباکو نوشی کرو تو، پھل لکڑی کے چپس کے ساتھ تمباکو نوشی تیار کرو اور جب مرچ 80٪ سفید ہو تو چکن شامل کریں اور 2 سے 3 گھنٹے کھانا پکائیں. اگرچہ grilling، پھل کی لکڑی کے چپس کے ساتھ گرل کو بڑھانا، rotisserie چھڑی پر چکن جگہ (گرنے کے دوران کچھ ممکن ہو سکتا ہے) اور 1 سے 1.5 گھنٹوں تک کھانا پکانا، یا جب تک چکن کے اندرونی درجہ حرارت (خاص طور پر ران میں) 175 ڈگری تک پہنچ جائے. .
- ایک بار پکا ہوا، ایلومینیم ورق کے ساتھ گرمی اور خیمے سے ہٹا دیں. 10 سے 15 منٹ تک چکن آرام کریں.
- بھرنے اور نیبو ہٹا دیں. کارو چکن اور اپنے پسندیدہ اطراف کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 331 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 70 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،367 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 27 جی |