فون نیچے رکھو اور واہ اٹھاو: یہ گھر میں میرا وقت ہے. آپ سب کو ضرورت ہے اس جلدی رات کے کھانے کے لئے ایک برتن (اچھی طرح سے، wok). پی ایف چانگ کے بیسٹرو بیف کی طرف سے متاثرہ، فلیک سٹیک سیٹر چٹنی اور تل تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیل کے ساتھ لیپت ہے. لہسن، لہسن، گاجر، چینی گوبھی، لو میین نوڈلس، اور سویا ساس کے ساتھ گڑبڑ میں پھینک دیا گیا ہے. وکٹ سے کٹورا پر جائیں اور ان امامیوں سے لطف اندوز کریں اور آسان صاف کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 سے 12 ونس فانک سٹیک (آپ سٹاک کی ایک مختلف کٹ بھی ذیلی کر سکتے ہیں)
- بحریہ کے لئے:
- 1 1/2 چائے کا چمچ کارنسٹار
- 2 چمچوں کی شمسی چٹنی
- نوڈلس کے لئے :
- 1/4 کپ
- تل کا تیل
- 1 گاجر (ٹکڑا)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 2 اسکالین (کٹ؛ گارنش کے لئے کچھ ریزرو)
- 1/2 کپ
- چینی گوبھی (ٹکڑا)
- 8 آون لو lo mein نوڈلس (یا ایک چوٹی میں سپتیٹی)
- 1 چائے کا چمچ
- 2 چمچ سویا ساس (اگر آپ کو ترجیح دیتے ہیں تو اس کے علاوہ زیادہ)
اسے کیسے بنائیں
فریزر میں خام اسٹیک کو تقریبا 30 منٹ تک رکھیں. یہ اناج میں پتلی سٹرپس میں کاٹنا آسان بنائے گا.
اچھال بنائیں: ایک کٹورا میں، مسٹر چٹنی اور کنسٹ اسٹار ایک ساتھ. گوشت کی سٹرپس میں شامل کریں اور 30 منٹ سے 1 گھنٹہ تک کھینچیں.
نمک پانی کے ایک برتن کو ایک فوق لے لو. نوڈلس شامل کریں اور ال دینٹ تک کھانا پکائیں. ختم نہ ہو آدھے آدھے تیل کے ساتھ پھینک دو اور الگ الگ
درمیانے اونچی اونچی اونچائی کے دوران ایک چوٹی یا بڑے پین میں تیل کے تقریبا 2 چمچوں کو گرم کریں. اپنے مطلوبہ عطیہ کو کھانا پکانے کے لئے گوشت اور ہلکا پھلکا شامل کریں. ایک slotted چمچ کے ساتھ ہٹائیں اور الگ الگ. آپ اضافی تیل کو جذب کرنے کے لئے کاغذ تولیہ پر گوشت ڈال سکتے ہیں.
اگر ضرورت ہو تو اس میں تھوڑا سا تیل شامل کریں. گاجر جلانے کے لئے گاجر اور لہسن کو محتاط رہنا ہوشیار رہنا. گوبھی اور سکالیں شامل کریں اور ایک اور دو منٹ لمحہ کریں. جب سبزیوں کو ابھی تھوڑا سا کچا لگتا ہے تو، نوڈلس اور ریچھ میں واپس شامل کریں. چینی اور سویا چٹنی شامل کریں. اچھی طرح سے مکس اور گرمی کے ذریعے ٹاس.
گارنش کے لئے کچھ کٹی اسکالینس کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 519 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 56 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،077 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 27 جی |