اس پالتو جانور کی ہدایت میں، کریمی ریکوٹا پنیر بہت زیادہ چربی کے بغیر عیش و آرام کی امیرت میں اضافہ کرتی ہے، جبکہ پیرسین پنیر نے اسے گہرائی اور پیچیدگی فراہم کی ہے. پالئیےنٹ بنانے کے لئے بہترین پین ایک بچہ ہے ، جس نے اطراف اور گول بنائے ہوئے ہیں ، جسے آسانی سے ہلکا پھلکا لگانا ہے . یہ ایک سوشی برادری ڈش جیسے سست ککر بیف مختصر ریب یا کرکرا پتلی روسٹ چکن کے لئے ایک زبردست اضافی ہے (اس وقت چکن شدہ لہسن اور لییموں کے ساتھ Spatchcocked چکن کے ساتھ کوشش کریں). بائیں بازو کو پین لیلا پالنٹیا کیک میں بنایا جا سکتا ہے.
باورچی خانے سے متعلق سازوسامان کی ضرورت ہے: مائع ماپنے والی کپ ، ماپنے والی کپ، چمچ کی پیمائش، چکن یا ساسپین ، واش ، شیف کی چھری ، کاٹنے بورڈ ، پنیر grater کی پیمائش
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ضرورت سے زیادہ 1 کپ پانی
- 1 کپ کمفیٹ دودھ
- 1/2 کپ پالنٹ
- کوشر نمک
- 1/2 کپ lowfat ریکوٹا پنیر، تقسیم
- 2 چمچوں کا پیسہ پالیسن پنیر
- 2 چمچوں کی پوری تلسی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- ایک چکنائی پین یا چٹنی میں، پانی اور دودھ کو یکجا. درمیانی کم گرمی سے زیادہ گھومنا. جب یہ سمتیں، پٹین میں آہستہ آہستہ برتن میں چھڑکیں، جس سے تشکیل سے پھیپھڑوں کو روکنے کے لۓ اس کے ساتھ ہلکا پھلکا لگایا جاسکتا ہے. نمک کی ایک چوٹ شامل کریں اور وسط کے ساتھ اکثر ہلکا پھلکا، درمیانے کم گرمی سے زیادہ گرم لگاتے رہیں. تقریبا 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا، جب تک کہ پولیٹا کا ذائقہ نہیں ہوتا جب تک کہ پیٹا جاتا ہے. 1/4 کپ ریکوٹا پنیر اور پسمیسن پنیر میں ہلچل اور پنیر پگھلنے تک ایک سفید یا لکڑی چمچ سے ہلچل.
- پولنٹا کھانا پکانے کے دوران، توازن پتیوں کی شفقت کرتے ہیں: پتیوں کو اسٹیک کرتے ہیں اور ایک سگریٹ شکل میں مضبوط طور پر چلاتے ہیں. ایک چھری کا استعمال کریں کہ تولیہ کے پتلی ٹکڑے بنانے کے لئے صلیب کے ذریعے کٹائیں. بیٹھو ایک طرف.
- خدمت کرنے کے لئے، ہر پلیٹ پر پلاٹین کا ایک حصہ چمچ (تقریبا 1/2 کپ). تقریبا 1 چمچ ریکوٹا پنیر کے گڑپپ کے ساتھ اوپر اور کچھ تلسی شفان کے ساتھ چھڑکاو. فوری طور پر خدمت کریں.