1 99 60 ء میں بکسیک بیک بیک ٹیم کی طرف سے پہلی ناممکن پائی پیدا کی گئی تھی. جکڑے کی طرح پائی جادوگر ایک کرسٹ بناتے ہیں جیسے وہ پکاتے ہیں، جو انہیں تیز اور آسان کھانے اور کھانے کے لئے بہترین انتخاب فراہم کرتی ہے. ناممکن پائی کی ترکیبیں میٹھی ناریل پائی، بھوری پائی، اور تیتلی پائی سے سوریوری لسانگنا پائی، سمندری غذا پائی اور پنیربرر پائی سے ہوتی تھیں. زیادہ تر ناممکن پائیوں میں بنیادی بیکیٹ، انڈے اور دودھ کے مرکب شامل ہیں.
یہ ورژن زمینی گوشت، پنیر اور ٹیک-میک میسنگ کے ساتھ ایک دلیل اہم ڈش پائی ہے. اپنے ذائقہ کے مطابق تھوڑا سا تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں. زمین کے گوشت کے ساتھ ساتھ 1 کپ کا ذائقہ سٹائیڈ مشروم شامل کریں. اگر آپ کو گرمی کا سامنا کرنا پڑا تو، ایک منڈلی جالپنی مرچ یا زمین کین کا ڈش شامل کریں. اگر آپ کویلنٹرو پسند ہے، تو گوشت کی پرت پر کٹا کیلوری کی چند تہوں کو چھڑکیں. ایک ہلکی داخلہ کے لئے، بجائے گوشت کی زمین کا استعمال کریں.
یہ گیریش کے ساتھ اضافی خصوصی تخلیق کریں. کھیت کریم، گاکاامول ، diced پیاز، sliced scallions، خریدا یا گھر کی سالسا، اور sliced سیاہ زیتون کے چھوٹے کٹورا پیش کرتے ہیں. ایک دلکش رات کے کھانے کے لئے، ایک ٹاسک سلاد اور ایک crusty baguette یا رول شامل کریں. اس کلاسک ہدایت کا اشتراک کرنے کے لئے سوجی کا شکریہ!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ زمین کا گوشت
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1 (1.25-آئس) پیکٹ ٹاک موسمیاتی (تقریبا 2 چمچ)
- 1 (4 آون) کالی سبز مرچ مرچ (ہلکا پھلکا، خشک) کر سکتا ہے
- 1 1/4 کپ دودھ
- 3 بڑے انڈے
- 3/4 کپ بسکٹ
- بیکنگ مکس (مثال کے طور پر، بلیکک)
- 2 ٹماٹر (کٹائی)
- 1 کپ جھٹکا کرادر پنیر (یا مونٹرے جیک)
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 400 ایف
- ایک انچ انچ گلاس پائی پلیٹ بنائیں.
- سبزیوں کا تیل بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ گرمی میں گرم کریں. زمین کے گوشت اور پیاز کو شامل کریں اور کھانا پکائیں جب تک کہ یہ بھوری ہو اور گلابی نہیں رہیں، بار بار ہلچل اور بدل جائیں. ٹھیک ہے.
- خشک ٹاکو مسمار کرنے والی مرکب کو شامل کریں اور گندے ہوئے زمین کے گوشت اور پیاز مرکب میں شامل کریں؛ گوشت میں مسال مرکب مکس کرنے کے لئے ہلچل.
- greased پائی پلیٹ میں زمین کے گوشت کا مرکب پھیلانا.
- کٹی مرچ مرچ کے ساتھ اوپر گوشت کا مرکب.
- ایک کٹورا میں، انڈے کے ساتھ دودھ کو اچھی طرح سے مرکب کرنے کے بعد دودھ نہیں دیتا. بیکنگ مرکب کو شامل کریں اور ہموار جب تک پہنچیں. مرچ مرچ پرت پر بیٹریاں ڈالو.
- پتلی طور پر ٹھنڈے ہوئے ٹماٹر اور ٹھوس پنیر کے ساتھ 25 منٹ اور پھر سب سے اوپر پکانا. تقریبا 8 سے 10 منٹ تک پکانا، یا مرکز میں چاقو تک داخل ہونے سے صاف ہوجائے.
- ٹیکس لگانا اور خدمت کرنے سے قبل 5 منٹ کے لئے ٹیکو پائی ڈاؤن لوڈ کریں.
- ھٹی کریم اور آپ کے پسندیدہ ٹیکو گارنش کے ساتھ خدمت کریں.
- پائی پین میں لفافی پائی چھوڑ دیں، ورق یا پلاسٹک کی لپیٹ سے مضبوطی سے احاطہ کریں، اور 3 دن تک ریفریجویٹ کریں. دوبارہ شروع کرنے کے لئے 325 F پر ورق اور گرمی کا احاطہ تقریبا 25 منٹ، یا گرم تک. باقیات کے لئے سفارش کردہ محفوظ درجہ حرارت-USDA- 165 ایف ہے.
تجاویز
ایک فوری بکسیک متبادل کے لئے، 1 چائے کا چمچ بیکڈ پاؤڈر اور 1/4 چائے کا چمچ نمک کے ساتھ 3/4 کپ کا آٹا جمع کریں. خشک اجزاء میں کم کرنے کے 2 چمچ کا کٹائیں یا مکھن خشک اجزاء تک کٹائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 363 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 203 ملی گرام |
| سوڈیم | 395 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 31 جی |