اگر آپ گھر میں تھائی سبزیوں کے مختلف سبزیوں اور رگوں کو تلاش کرنا چاہتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر اس سادہ اور آسان پیلے رنگ کی تھائی کیری ہدایت کو ایک شاٹ دینا چاہتے ہیں. یہ ناریل دودھ، آلو، بروکولی، تازہ ادرک اور کافی مصالحے کے ساتھ بنایا گیا ہے.
اس سادہ گھر کی رگ کیری ہدایت کو اتنی آسان اور تیار کرنے کے لئے کیا بنا دیتا ہے کہ اس سبزیوں کی پیلے رنگ کی تھائی کیری میں سٹور سے خریدا یا پہلے سے بنا کر پیسٹ پیسٹ استعمال کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ یہ ہدایت میسر ہے اور کری پاؤڈر کے ساتھ رنگ، ہلکی اور مرچ کی چٹنی. اگر آپ سبزیوں کے کھانا پکانے یا تھائی کھانا کھانا پکانے کے لئے نئے ہیں، تو یہ شروع کرنے کے لئے ایک آسان طریقہ ہے. یہ ایک آسان ہفتہ رات کے سبزیوں کا کھانا رات کا خیال بھی بنا دیتا ہے. یہ کچھ سفید چاول یا کوئونا کے ساتھ جوڑی، یا، اپنے آپ کو بھی آسان بنا اور کچھ فوری طور پر چاول کا استعمال کریں اور آپ کو چند منٹ میں میز پر رات کا کھانا ملا ہے.
اگر آپ تھائی سبزیوں کی پریشانیاں پسند کرتے ہیں تو، آپ ٹوفیو ہدایت کے ساتھ اس سبزی ریڈ کییری کو بھی کوشش کرنا چاہتے ہیں یا، دنیا بھر میں کوشش کرنے کے لئے یہاں کچھ اور سبزیوں کی لعنت ہے. لطف اندوز!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ
- سبزیوں کے شوروت
- 1 کپ ناریل دودھ
- 1 آلو، پری پکا ہوا اور کٹی
- 2 گاجر، پری پکا ہوا اور مرچھا
- 1 کپ بروکولی
- 1/2 سر کا پھول، کٹا
- 1 چمچ تازہ ادرک، grated یا minced
- 1 اسپیس. شکر
- 3 للی لہسن، کھنگالیں
- 1/2 ٹیس. ہلدی
- 2 ٹیس. کری پاؤڈر
- 3 چمچ مرچ کی چٹنی
- 1/3 ٹیس. نمک (سمندر کا نمک یا کچل نمک کا استعمال کریں)
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے، ایک بڑی برتن میں ناریل دودھ اور سبزیوں کے شوروت کو رکھیں اور اسے جلدی ہلچل دیں. مرکب ایک سست رفتار میں لے لو.
- پری پکایا یا لفافہ آلو، گاجر، بروکولی، اور گوبھی (یا جو چیزیں جو آپ استعمال کرتے ہیں) میں شامل کریں اور مرکب کو ایک منٹ یا دو بار سنبھالنے کے چند منٹ کے لئے ابھرتے رہیں.
- اگلا، ادرک، چینی، لہسن، ہلکے، ہلکی پاؤڈر، مرچ چکن اور نمک میں شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے ہلچل.
- اپنی پیلے رنگ کی کری کو 3 سے 5 منٹ کے لئے درمیانے کم گرمی سے زیادہ کھانا پکانا جاری رکھنا، یا جب تک سبزیاں سب ٹینڈر نہیں ہیں.
- ذائقہ، اور موسم خزاں کو چکانا. آپ کو تھوڑا زیادہ نمک یا تازہ چونے کے جوس کا ایک ٹکڑا یا کچھ تازہ کٹا کرینٹلرو کی خدمت کرنے کے لئے سب سے اوپر شامل کرنا چاہتے ہیں.
- چاول پر اپنے تیاری پیلے رنگ کی کریم کی خدمت کرو.
اگر آپ کو عالمی کھانا پکانے کی پسند ہے تو، دنیا بھر سے سبزیوں کی ترکیبیں کے اس مجموعہ کی جانچ پڑتال کا یقین رکھو.
یہ بھی دیکھیں: زیادہ صحت مند سبزیوں کی ترکیبیں
غذائی معلومات:
کیلوری: 226؛ موٹی سے کیلوری: 136
ڈیلی ویلیو:
کل فیٹ: 15.2g؛ 23٪
سنترپت موٹ: 12.9 جی؛ 64٪
ٹرانس موٹ: 0.0 جی
کولیسٹرول: 0mg؛ 0٪
سوڈیم: 721mg؛ 30٪
کل کاربوہائیڈریٹ: 20.8 گرام؛ 7٪
غذایی فائبر: 5.1 جی؛ 21٪
پروٹین: 5.5 گرام
وٹامن اے 105٪، وٹامن سی 93٪، کیلشیم 6٪، آئرن 14٪
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 382 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 645 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 56 جی |
| غذایی فائبر | 11 جی |
| پروٹین | 12 جی |