صربی کولسلا کے لئے اس ہدایت میں، سرکہ اور تیل کا استعمال سوراخ کریم، میئونیز یا بھاری کریم کی بجائے سنی ہوئی گوبھی کو پہننے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
یہ ایک گرم گرم موسم کی ترکاریاں ہے کیونکہ میونیز کا خوف گرمی میں بیٹھتا ہے اور غذائیت سے متعلق بیماری کا باعث بنتا ہے.
کچھ کھانا پکانے والا گاجر شامل ہے، جبکہ دوسروں کو اسے مکمل طور پر چھوڑ دیا جاتا ہے. اس طرح کی ترکیبیں کے ساتھ، ڈش کئی گھنٹے یا اس سے بھی ایک دن قبل جب ذائقہ بہتر ہوتا ہے. وقت بچانے کے لئے ٹکڑا گوبھی اور گاجر خریدیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ کڑا ہوا گوبھی
- 1/4 کپ گاجر (چھیلے ہوئے اور ٹکڑے ٹکڑے)
- 1/4 کپ پیاز (پتلی کٹی)
- 3 چمچوں اجماع (کٹی)
- 1/2 کپ تیل (سبزیوں یا کینولا)
- 1 چائے کا چمچ چینی (سفید)
- 1 چمچ سرکہ (یا ذائقہ سے زیادہ)
- 1/8 چائے کا چمچ کیجری بیج
- 1 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- 1/2 چائے کا چمچ سفید مرچ (یا ذائقہ)
- 1 چائے کا چمچ نیبو کا رس
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں، گوبھی، گاجر، پیاز، اور اجملی ایک ساتھ جمع.
- ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، اچھی طرح سے تیل، چینی، سرکہ، کیجری کے بیج، نمک، سفید مرچ، اور نیبو کے جوس جمع.
- گوبھی مرکب کے ساتھ ٹھوس جب تک ٹاس.
- کم سے کم 3 گھنٹے یا رات بھر کے لئے ریفریجریٹ. جب خدمت کرنے کے لئے تیار ہو، کولسلا مکس اور موسم سازی کو ایڈجسٹ کریں.
مزید صربائی پکنک فوڈز
یہاں ایک اور ترکاریاں ہے جو سورج اور تیل کی بجائے میئونیز کی بنیاد پر ہوتی ہیں- سیربین آلو تناسب - اکثر اکثر چرچ کے پکنک اور سور اور بھیڑ کے رگوں میں صربی طرز طرز سبز سبزیاں ساتھ کام کرتی ہیں.
آپ شاید سربیا شش کباب ، صربی ساسیج ، صربی ہیمبرگر ، اور میٹھی کے لئے صربی نٹ رول دیکھیں گے.
بیرونی باورچی خانے سے متعلق، grilling، اور spast roasting سربیوں کے درمیان کھانے کی تیاری کے روایتی فارم ہیں جو زندگی کے جشن کے طور پر دعوت نامہ کا علاج کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 29 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 408 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |