سینٹ سوا سربیا بہنوں کے سرکل میریلیل، انڈ.، نٹ رول کے لئے یہ ہدایت فراہم کی. ان وقف شدہ خواتین کو ہزاروں سالوں میں نٹ رولوں، سٹرڈیلز اور پالکینک کے فنڈرازر کے طور پر کم از کم تین بار رضاکارانہ طور پر رضاکارانہ طور پر شامل کیا جاتا ہے.
کچھ کھانا پکانا اخروٹ بھرنے میں شہد کا استعمال کرتے ہیں، لیکن بہنوں کے سرکل یا کوو ، جس کا مطلب ہے کہ "دائرہ" چینی کا استعمال کرتا ہے، جس میں یہ ایک غیر معمولی ترکیبیں بناتی ہے.
اس کے علاوہ، بھرنے میں استعمال دودھ کی مقدار اس پر منحصر ہے کہ گری دار میوے کیسے ہیں. وہ بہتر ہیں، وہ زیادہ دودھ ہیں (تقریبا 2 کپ). کوسر گری دار میوے صرف 1 کپ دودھ کی ضرورت ہوتی ہے. اپنے فیصلے کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- آٹا کے لئے:
- 2 چمچوں خمیر (فعال خشک)
- 1 چمچ چینی (سفید)
- 1/2 کپ پانی (110 F)
- 1 (12-اونس) دودھ پھیل سکتا ہے
- 4 بڑے انڈے (پیٹا)
- 7 1/2 کپ آٹا (تمام مقصد)
- 4 چمچوں کی چینی (سفید)
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 8 ونس مکھن (سرد)
- بھرنے کے لئے:
- 2 1/2 پونڈ اخروٹ (زمین، کٹا نہیں ہے. انہیں ڈھال کی طرح نظر آنا چاہئے.)
- 2 کپ چینی (سفید)
- 1 سے 2 کپ دودھ (سکالڈڈ، رقم پر اخلاقی طور پر اخروٹ کس طرح کی بنیاد پر)
- انڈے واش کے لئے:
- 1 سے 2 بڑی انڈے (استعمال کیا جاتا ہے فی چائے کا چمچ پانی سے پیٹا جاتا ہے)
اسے کیسے بنائیں
آٹا بنائیں
- ایک درمیانے کٹورا میں، گرم پانی میں خمیر اور 1 چمچ چینی کو پھیلانا. خشک ہونے والی دودھ اور 4 پٹھوں کا انڈے شامل کریں. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑے کٹورا میں، ایک ساتھ مل کر آٹا، 4 چمچ چینی، اور نمک. انگلیوں کے ساتھ مکھن میں کچھی تک کٹائیں.
- گیلے اجزاء کو شامل کریں اور ہموار آٹا کے فارم تک ہاتھ سے اختلاط جاری رکھیں. ایک گیند میں آٹا کو شکل دیں، اختلاط کٹورا کے ساتھ احاطہ کریں، اور دوپہر تک اٹھائیں.
- 5 گیندوں میں آٹا تقسیم کریں، احاطہ کریں اور دوپہر تک دوبارہ بڑھیں.
بھریں بنائیں
- دریں اثنا، گراؤنڈ اخروٹ کے ساتھ مل کر بھرنے میں بھریں کریں (انہیں ڈھال کی طرح نظر آنا چاہئے)، چینی، اور اسکی دودھ کا دودھ.
- کبھی کبھار کمرے میں درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرتے ہیں.
رولز کو جمع
- ایک وقت میں ایک گیند کا آٹا کے ساتھ کام کرنا، 1/8 انچ کی موٹائی کو رول. آپ کو رولنگ کے لئے اضافی آٹا کی ضرورت نہیں ہے.
- اخروٹ بھرنے کے 1/5 کے ساتھ پھیلانا. نیچے کی طرف سے رول (یا اوپر سب سے نیچے، اگر آپ چاہیں) اور ختم ہوجائیں.
- ایک چراغ سے لیس چادر پین پر سایہ کی طرف رکھیں. بھری ہوئی پلاسٹک کی لپیٹ کا احاطہ کریں اور تقریبا دوپہر تک بڑھنے دو.
نٹ رولیں پکانا
- حرارت کے تندور 325 ایف. پیئرس نٹ اپنی لمبائی کو ٹانگ سے لے کر پھر انڈے واش سے برش کریں.
- پکانا نٹ تقریبا 30 سے 40 منٹ تک یا اوپر اور نیچے سونے کے لئے رول کرتا ہے.
- ایک تار ریک پر مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
- نٹ رولوں کے طور پر کنفیکٹروں کے شکر کے ساتھ دھول یا دھول کی جا سکتی ہے. وہ پکا ہوا ایک بار اچھی طرح سے منجمد رول کرتا ہے، لیکن بیکار نہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 304 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 38 ملی گرام |
| سوڈیم | 55 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 6 جی |