یہ پولش امریکی چکن ہدایت پولش کی شادی کے چکن کے طور پر بھیجا جاتا ہے کیونکہ یہ اکثر نپلس ( تہذیب )، تہواروں اور چرچ کے سپرد کے لئے اس طرح تیار کیا گیا تھا.
گوشت نم ہے اور یہ ہڈیوں سے گر جاتا ہے. ایک بار یہ تندور سے نکلتا ہے، یہ ایک بھاپ ٹیبل پین میں اچھی طرح سے رکھتا ہے، اسے پولش امریکی استقبالیہ میں بپتسمہ یا خاندان طرز کے کھانے کے کھانے کے کھانے کے لئے بہترین بناتا ہے.
یہ ہدایت متغیر رقم بناتا ہے. ہر 4 سرورز کے لئے 3/4 پونڈ غیر متوقع چکن کی ضرورت ہوتی ہے اور ہر 4 سرورز کے لئے ایک بڑی پیاز کی ضرورت ہوتی ہے.
ان دیگر مقبول پولش-امریکی شادی شدہ کھانے کی اشیاء چیک کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کٹ اپ چکن فیری حصوں، خشک پٹا
- Paprika
- نمک اور کالی مرچ
- کینول یا سبزی کی طرح غیر جانبدار تیل
- فی 4 سرورز کا ایک بڑا پیاز، پتلی طور پر کاٹ دیا
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 450 فی صد، نمک، مرچ، اور پیراکی کے ساتھ موسم کا چکن. تمام تیل کے ساتھ روبیں. ایک بے ترتیب برے ہوئے پین میں رکھو اور 15 منٹ اٹھو، ایک بار رخ کرو.
- چکن، احاطہ اور 60 سے 80 منٹ پکانا، گرمی سے بھوری اور فوری طور پر پڑھنے والے ترمامیٹر تک سیاہ گوشت کے رجسٹرڈ حصے میں داخل ہونے کے بعد تک، اسٹاک اور / یا پین drippings کے ساتھ اکثر ضائع کرنے کے لئے 350 F. اسکٹرر سلائس پیاز کو گرمی کم کریں 165 ایف. اگر چکن چکن نہیں ہوتا تو، کور کو ہٹا دیں.
- چکن اور سینوں سے پہلے چکن سینوں کا کام کیا جائے گا. جب سینوں 165 ایف تک پہنچ جاتے ہیں، تو ان کو پلاٹ سے ہٹائیں اور ہلکے گوشت کھانا پکانے کے بعد ایلومینیم ورق سے ڈھونڈتے ہیں.
- پین drippings اور پیاس برتن کے پیاز کے ساتھ پیاز کے ساتھ خدمت کریں.
یونانی شادیوں نے پولش شادیوں پر کچھ نہیں ہے
یونانی شادیوں کے بڑے، شاندار معاملات کے لئے بدنام ہیں جو ہمیشہ کے لئے جاتے ہیں. ٹھیک ہے، پولش کی شادییں بہت ہی ملتے جلتے ہیں. میں نے بہت سے شاگردوں (شادی کے استقبالیہ) میں ایک بچے کی حیثیت سے شرکت کی.
امریکہ میں، پولش ڈااسپورٹا یا پولونیا نے شادی سے مختلف شادی کے کھانے کی روایات کو ریاستی ریاست سے اور خاندان سے خاندان سے دیکھا ہے. لیکن، بنیادی طور پر، ایک شادی کا استقبال کھانا ایک دل کی سوپ کی طرف سے نشان لگا دیا گیا ہے، برادری گوشت، ساسیج، سیرورکروٹ، سلاد، برڈ، اور ڈیسرٹ کولور ، خاص طور پر chruściki ، انگریزی میں فرشتہ پنکھوں کے طور پر جانا جاتا ہے.
پرانے ملک پولش شادیوں
سال پہلے، شادیوں کو اکثر یا تین دن کے لئے منایا گیا تھا. شادی کے دن پر مہمانوں کو مدعو کیا گیا کہ وہ دلہن کے گھر میں جمع ہوئے جہاں موسیقار نے انہیں شادی کی پارٹی کے ساتھ ساتھ چرچ کی طرف جانے کے طور پر ادا کیا.
اصل تقریب سے پہلے جوڑے کے لئے روٹی اور نمک کی والدین کی نعمت اور پیشکش اہمیت کے طور پر اہم تھا جیسا کہ چرچ خود کا حوالہ دیتے ہیں. اگر ماں یا والد صاحب کی وفات ہوئی تو، شادی شدہ والد قبرستان میں روانہ ہوجائے گی کہ وہ مقتول والدین کی برکت سے دعا کرے.
اس دن، بہت سے رواج ابھی بھی پولینڈ میں موجود ہیں. پولش کے رواج اور عام طور پر مشرقی یورپی شادی کے رواج کے بارے میں مزید پڑھیں.