یہ چکن سینوں بکا ہوا ہیں اور پھر گھر پنیر چٹنی، جالپنی مرچ اور نوچی چپس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. مکمل اور دلکش کھانے کے لئے فوری اور آسان میکسیکن چاول اور ریفریجڈ پھلیاں یا ایک چمکدار تازہ سالسا کے ساتھ یہ ذائقہ چکن ڈش کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ سبز گھنٹی مرچ (کٹی)
- 2 jalapeno مرچ (پتلی کٹی)
- 1 بڑے لونگ لہسن (کھنگالیں)
- 1 چمچ کینولا کا تیل
- 4 چکن چھاتی کے حصول (بے حد)
- 2 چمچوں مکھن (یا مارجرین)
- 2 چمچیں آٹا
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1 کپ شاہدین پنیر (تیز، ٹکڑا، تقسیم)
- 4 قطرے
- گرم مرچ چٹنی (یا ذائقہ یا زمین کینی مرچ کا ڈش)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- کالی مرچ ذائقہ
- گارنش: جالپینو مرچ بجتی ہے
- اختیاری: نوچا چپس
اسے کیسے بنائیں
- گھنٹی مرچ، جالپنی مرچ، لہسن اور زیتون کے تیل کو یکجا. ایک اتلی بیکنگ پین میں چکن سینوں کی جگہ nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ہلکے سے چھڑکایا؛ مرچ اور تیل مرکب شامل کریں. 350 ° F میں پکانا چکن بے نقاب، 20 منٹ.
- جبکہ چکن بن جاتا ہے، چٹان میں مکھن یا مارجرین پگھل جاتا ہے. آٹا شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے ہلچل کریں. دودھ میں جوش، چٹنی تک پھنسنے تک پھیلتا ہے. گرمی سے ہٹا دیں چھڑک پنیر، گرم مرچ کی چٹنی، نمک اور مرچ میں ہلچل.
- چکن چکن کے اوپر کھاؤ. 15 سے 20 منٹ طویل عرصے سے، یا چکن کئے جانے کے بعد بیکاک، جاری رکھیں اور جوس صاف ہوجائیں. تندور سے چکن کو ہٹا دیں؛ تولیہ بالو کرو. تندور پر چکن واپس ہلکا پھلکا بھورا ہوا جب تک بروکر. پنیر کی چٹنی کے ساتھ چکن چھاتی کے حصوں پر چمکنے والی ایک چمنی پر بندوبست کریں. جالپینو مرچ بجتی ہے اور نچو چپس کے ساتھ گارنش، اگر چاہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
موزارزریلا پنیر کے ساتھ چکن کی چھاتی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1725 |
| کل فیٹ | 104 جی |
| لبریز چربی | 34 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 39 جی |
| کولیسٹرول | 488 ایم جی |
| سوڈیم | 1،240 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 153 جی |