سپنج شدہ وگن آٹملل کرینبری کوکیز

مصیبت کے آٹومیل کرینبی کوکیز کے لئے یہ وگوں کی ہدایت موٹی اور chewy ہے، صرف راستہ آلوکی کوکیز ہونا چاہئے، اور، اس اسپیس پر یہاں سب سے زیادہ مشہور وگن کوکی ترکیبیں میں سے ایک رہا ہے.

Vegans ان کے جسمانی کرینبیری کوکیز سے محبت کرتا ہے، اور آپ کو اس ہدایت سے محبت کرے گا، چاہے آپ کو رگ یا نہ ہو! بہت سے وگن کیکی ریستوران کے برعکس، یہ کسی بھی انڈے کے متبادل یا انڈے کے متبادل کی ضرورت نہیں ہے، لہذا یہ ایک اچھا ہے کہ آپ کو ویگن بیکنگ کرنے کے لئے نئے ہیں (یا صرف ہاتھ پر کسی بھی انڈے کی متبادل نہیں ہے).

یہ آٹومیل کوکیز کو ریگستان، انڈے سے پاک اور ڈیری فری بنانے کے لئے ایک رگ مارجنری یا ایک ویک مکھن کا استعمال کریں. بلومنگ پلاٹ کے Betsy DiJulio ان کوکیز بنا اور کٹ اخروٹ یا pecans کو شامل کرنے کی تجویز پیش کی. اس کا فیصلہ؟ یہ کوکیز "بہترین" ہیں!

یہ بھی دیکھتے ہیں: مزید ویگن کوکی ترکیبیں

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 3/4 کپ
• ویجن مارجنین یا مکھن کے متبادل
• 1/3 کپ باقاعدگی سے سفید چینی
• 3/4 کپ بھوری شکر
• 1 اسپین وینیلا
• 1/2 کپ سویا دودھ (یا دوسرے غیر دودھ دودھ کے متبادل)
• 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 1/2 ٹیس بیکنگ سوڈا
• 1/2 tsp دار چینی
• 1/4 ٹیسٹر ادرک پاؤڈر
• 1/4 ٹیس گرین لونگ
• 1/4 ٹیسٹم نوٹ
• 3 کپ جلدی کھانا پکانے یا پروممل رول
• 1 کپ خشک کرینبیری

اسے کیسے بنائیں

1. سب سے پہلے، تندور 350 ڈگری سے پہلے گرمی. آپ کو اس ہدایت کے لئے ایک کوکی شیٹ چکن کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
2. ایک بڑی کٹورا میں کریم کو باقاعدگی سے سفید چینی اور بھوری چینی کے ساتھ رگڑ مارجرین کے ساتھ ہموار اور کریمی تک ملتا ہے. وینیلا اور سویا دودھ (یا غیر غیر دودھ دودھ کے متبادل) کو شامل کریں اور مل کر اچھی طرح سے ملیں.
3. آٹا، بیکنگ سوڈا، چینی، انگلی کے پاؤڈر، زمین کی لچکیاں، اور نٹمج شامل کریں اور اچھی طرح سے مخلوط ہونے کے بعد دوبارہ ہلائیں، پھر فوری کھانا پکانے کے جڑیوں اور کرینبیریوں میں ہلچل لیں.

1. آٹا چمک آٹا تقریبا ایک اور نیم انچ گیندوں کی طرف سے ایک ungreased کوکی شیٹ پر اور 10-15 منٹ پکانا یا جب تک.
2. اپنی وگن آلیمل کرینبی کوکیز کا لطف اٹھائیں!

ہدایت کا نوٹ: اگر آپ مصالحے میں سے ایک کو کھو رہے ہیں (ادرک پاؤڈر، زمینی لونگ، تیمان اور نٹمج)، یہ بہت زیادہ مصیبت کے بغیر اسے ختم کرنا ٹھیک ہے، اور اس میں دیگر مسالوں میں سے ایک میں سے کچھ بھی شامل ہے. اگر آپ دو مسالوں کو غائب کر رہے ہیں تو، آپ کے آلیمی کرینبی کوکیز اب بھی قابل اطمینان طور پر مزیدار ہو جائیں گے، لیکن وہ مصالحے کے مکمل مجموعہ کے ساتھ بھی بہتر ہوں گے. اگر آپ ہاتھ پر قددو پائی کا مسالا ہو تو آپ اسے مناسب متبادل کے طور پر بھی استعمال کرسکتے ہیں.