آلو ترکاریاں اور کم کیلوری رکھنے کے لئے کیا راز ہے؟ ذائقہ لے جانے کے لئے کم میو اور زیادہ تازہ جڑی بوٹیوں؛ اس معاملے میں، تازہ ڈیل! ایک ہلکے آلو ترکاریاں ہدایت کی تلاش میں؟ اس کو آزمایے. آپ ہمیشہ اپنے پسندیدہ آلو ترکاریاں ہدایت میں میئونیز کی مقدار کو کم کر سکتے ہیں، ہلکا میئونیز استعمال کرتے ہیں، یا اگر آپ پہلے سے ہی نہیں ہیں تو ایک ہلکا کھانے کے لئے ایک وین مییزیز کی کوشش کریں. ایک اور اختیار؟ ایک میئونیس فری آلو ترکاریاں ہدایت کی کوشش کریں، جیسے مٹر اور کالی کے ساتھ یہ آسان رگوں آلو ترکاریاں ، یا، تھوڑا سا مختلف چیز کے لئے، ایک گرے ہوئے آلو ترکاریاں کی کوشش کریں! یہ آبی جرمن سٹائل آلو ترکاریاں ایک اور کم چربی اختیار ہے.
یا، کم موٹی آلو ترکاریاں کے لئے ذیل میں یہ ہدایت بالکل درست ہے. یہ ابھی تک میونیز سمیت مطمئن اور روایتی کریمی ساخت پیک کرتا ہے، لیکن رقم کم ہوتی ہے، اور تازہ کٹ ڈیل، سیب سائڈر سرکہ، نیبو اور ڈیجن سرسری سمیت دیگر تازہ ذائقہ کے ساتھ کم میئونیز کے لئے معاوضہ دیتا ہے.
ہدایت 2/3 کپ میئونیز کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن آپ ہمیشہ تھوڑا سا کم شامل کرسکتے ہیں، یا آہستہ آہستہ اس میں اضافہ کرسکتے ہیں کہ یہ دیکھ لیں کہ کتنی کیلوری اور کیلوری کو کم کرنے کے لئے آپ کو کتنا لگتا ہے کہ آپ کتنا سوچتے ہیں.
اگر آپ اپنے آلو کی ترکاریاں میں تھوڑا سا بحران چاہتے ہیں تو، آپ کو بھی چند چمچوں کے سبزیوں بیکن کی بٹس میں بھی شامل کر سکتے ہیں. ایک ریگن میئونیز متبادل کا استعمال کرتے ہوئے اس ہدایت وگن اور کولیسٹرول فری رکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 آلو (انچ انچ میں کٹی)
- آلو کے لئے پانی، آلو کا احاطہ کرنے کے لئے کافی 1 انچ
- 2/3 کپ میئونیز یا
- میونیزیز رگڑ
- 2 چمچ سیب سیڈر سرکہ
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 2 چمچ کا سامنا سرسری
- 2 stalks celery، diced
- 1/4 کپ کٹا تازہ ڈیل
- نمک چکھو
- مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
اپنے آلو کو سکروب کرو، اور اگر آپ چاہیں تو ان کو چھڑائیں (میں عام طور پر پریشان نہیں رہتا ہوں کیونکہ میں ذاتی طور پر جلد ہی آپ کو جلد نہیں سمجھتا، لیکن آپ تک). اس کے بعد، کاٹنے کے سائز کے چمچ میں تقریبا ایک انچ کا ٹکڑا.
آلو کو پانی کی ایک بڑی برتن میں رکھیں اور ایک ابل ڈالیں. بہترین ذائقہ کے لئے، آپ کو پانی سے بھاری نمک کرنا چاہتے ہیں، لیکن یہ ذاتی ترجیح ہے. جب تک وہ ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں آلو کو ابالیں. تقریبا 8 منٹ کے بعد چیک کریں، اور انہیں 12 سے 15 منٹ کے بعد کیا کرنا چاہئے.
ڈرین اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں.
جبکہ آپ کے آلو کولنگ ہوتے ہیں، میونیزس، سیب سیڈر سرکہ، نیبو کے رس اور ڈیجن سرسری کے ساتھ ساتھ مل کر گھومتے ہیں.
ایک بڑے کٹورا میں ٹھنڈے آلو رکھیں اور آہستہ آہستہ اجملی اور تازہ ڈیل کے ساتھ جمع کریں (اور آپ کی طرح کسی دوسرے اختیاری اجزاء، جیسے کٹی چائے، سبز پیاز، کٹ سخت ابلی ہوئی انڈے، سیاہ زیتون، میٹھی اچار ریشمی، سبزیوں بیکن کی بٹس، وغیرہ).
آخر میں، آلوز ڈریسنگ کے ساتھ آلو آہستہ آہستہ آلو پھینک دیں، جب تک آلو اچھی طرح سے لیپت نہیں ہوتے ہیں. نمک اور مرچ کے ساتھ ہلکے موسم کا ذائقہ.
اپنے گھر آلو سلاد سرد کی خدمت کریں، اور اگر آپ کا وقت ہے تو، ذائقہ مکمل طور پر ترقی دینے کے لئے کم سے کم ایک گھنٹہ (یا رات کے دن، اگر ممکن ہو!) کے لئے یہ سب سے بہتر ہے.
یہ بھی دیکھتے ہیں: اپنے گھر میں کم چکن وگ میئونیز بنائیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 514 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 10 ملی گرام |
| سوڈیم | 321 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 78 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 10 جی |