پکنک کے لئے یہ آسان انڈے اور میئونیس فری سبزیئن اور رگوں آلو ترکاریاں ہدایت بہت اچھا ہے کیونکہ آپ کو ریفریجریشن کے بارے میں فکر نہیں ہے. سبز سبزیاں، یہ بھی سبز مٹر اور کالی سمیت ایک صحت مند ڈش بھی مل گیا ہے، لہذا آپ کو کچھ وٹامن اور ریشہ بھی مل جائے گا. آپ کلاسک امریکی آلو ترکاریاں یا ایک مختلف جرمن آلو ترکاریاں کے لئے اس رگ کی ہدایت کی کوشش کرنا چاہتے ہیں جو گرم یا سرد کی خدمت کی جا سکتی ہے.
اس کے ساتھ ساتھ سبزیوں اور رگوں، یہ آلو کا ترکاریاں نسبتا قدرتی طور پر لوہے سے پاک ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 بڑے آلو یا (بیکنگ آلو یا 7-8 چھوٹے آلو، ہلکا پھلکا پھلکا اور 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیا)
- 1/2 سرخ پیاز (diced)
- 2 ریب کیلوری (diced)
- 2 کپ سبز مٹر (منجمد، ڈھٹا ہوا)
- 4 سبز پیاز (diced)
- اختیاری: 2 پتی کالی (ٹکڑا)
- 3 چمچ زیتون کا تیل
- 3/4 چکنون سمندر نمک (یا ذائقہ)
- 3/4 چائے کا چمچ کالی مرچ (تازہ زمین، یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- آلو کو زیادہ کرنے کے لئے محتاط رہو. انہیں بہت نرم نہیں ہونا چاہئے تاکہ وہ الگ ہوجائیں. ٹکڑوں میں کاٹنے سے پہلے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- آہستہ آہستہ تمام اجزاء کو ایک بڑی کٹورا میں مل کر ٹاسک لیں. ذائقہ کرنے کے لئے زیادہ نمک اور مرچ شامل کریں. یہ آسان ہے - لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 240 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 481 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 7 جی |