ایک اطالوی مختصر اناج چاول کے ساتھ ریزوٹس تیار کی جانی چاہئے (اربریو سب سے زیادہ عام قسم کی ہے) اور چاولوں کو ذائقہ کرنا چاہئے پھر آہستہ آہستہ ایک وقت میں تھوڑا سی مائع میں آہستہ آہستہ. یہ چاول میں نشستیں جاری کرتی ہیں اور قدرتی چٹنی کو فروغ دیتا ہے. لیکن یہ ہے کہ قواعد ختم ہوجاتے ہیں، جیسا کہ آپ اس شاکرین (اور کچھ وینج ) ریوٹوس کی طرف سے دیکھ سکتے ہیں.
01 کے 09
کریمی پورکینی مشروم رسوٹٹوسفید شراب، مٹھی اور کریم کے ساتھ، یہ مکمل ذائقہ والا سبزیوں کے ریبوٹٹو ہے. ریستوران نے خشک porcini اور تازہ سفید مشروم دونوں کے لئے مطالبہ کیا ہے، یہ ایک گوشت پینے والا ڈش بنانا ہے کہ سبزیوں کے مشروم پریمیوں کی تعریف ہوگی. شاید آپ اس شائیت ریجرٹو کو بھی مختلف چیزوں کے لئے ایڈیامیم کے ساتھ آزمائیں گے.
02 کے 09
کارسن رسوٹٹوہیلی ہیریسن / گٹی امیجز اضافی cheesey اطالوی ذائقہ کے لئے، ایک کارسن رند یا دو میں شامل کریں جب سٹوٹیپ کے ساتھ، آپ کو ہاتھ پر ہے تو. یہ ایک سادہ اور کلاسک رسوٹٹو ہے، اور کارسن پنیر ذائقہ کا مطلب یہ ہے کہ یہ بچوں کے ساتھ ہٹ جائے گا.
03 کے 09
سورج خشک ٹماٹر کا ریستروٹااگر آپ کم چکن وگ رگٹوٹو کی کوشش کرنے میں ہچکچاتے ہیں، تو یہ ایک کوشش کرنے والا ہے. یہ سورج خشک ٹماٹر اور تازہ اطالوی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ذائقہ ہے، بشل اور اجملی سمیت. سورج خشک ٹماٹر کے ساتھ رسوٹٹو ایک مہذب، مزیدار سبزیوں، اور دودھ سے پاک رگ کی اہم ڈش ہے.
04 کے 09
کلاسک وائٹ شراب وگن رسوٹٹوجیمز اور جیمز / گیٹی امیجز یہ ایک اچھا اور روشنی رکھنے کے لۓ بہت زیادہ اضافی چربی کے بجائے ایک سفید وین اور ڈیری فری ویگن ریوٹٹو ہدایت ہے. جی ہاں، آپ یہ کریمر بنانے کے لئے ویگن مارجنری اور ڈیری متبادل جات کو شامل کرسکتے ہیں، لیکن اس کلاسک اور بنیادی ہدایت کے ساتھ، شراب کا مزہ بجائے چمکتا ہے.
05 کے 09
سبزی قددو رسوٹٹوتانیا میٹیلیلو / گیٹی امیجز کلاسک اطالوی رسوٹٹو - قددو پر ایک سبزی اور وین موڑ! کیوں نہیں؟ قددو موسم خزاں کے لئے ایک میٹھی اور منفرد ذائقہ کا اضافہ کرتا ہے، سبزیوں کا شکرگزار ہونے والے ادارے ، یا کسی بھی وقت. یہ اطالوی رسوٹٹو ہدایت سبزیوں اور رگوں دونوں ہے. یہ بھی دیکھیں: زیادہ شاندار کدو ترکیبیں
06 کے 09
کم موٹی ٹوف اور آرٹچوک رسوٹٹوالپچاچا / گیٹی امیجز کچھ غیر معمولی رسوٹٹو اجزاء سے ذائقہ، سیب کا رس اور بھاری کریم یا پنیر کے بجائے ذائقہ کی ایک امیر کی گہرائی کے ساتھ گوشت کا ریستوران ہے، لہذا یہ روایتی خطرے سے زیادہ چربی میں کم ہے. ایک ہدایت کا جائزہ لینے والے نے کہا کہ، "اس میں پنیر نہ ہونے کی وجہ سے حیرت انگیز اچھی، اچھی اور روشنی ہے. ہم نے شراب اور جوس کی چھت سے آدھا چونے سے اس کی تھوڑی زیادہ زندگی فراہم کی."
07 کے 09
مکمل دانتوں کا رسوخ
راجز / گیٹی امیجز ایک پاکیزہ یہ کہہ سکتا ہے کہ اگر یہ اطالوی چاول کے ساتھ نہیں بنایا جاتا تو یہ واقعی ایک ریبوٹ نہیں ہے، لیکن اس کی کوئی وجہ نہیں ہے کہ آپ ایک ہی روایتی طریقہ میں پورے چاول کو چاول رسوٹٹو کے طور پر نہیں بنا سکتے.
08 کے 09
ویگن رسوٹٹو باورچی خانے سے متعلق تجاویزکونڈور83 / گیٹی امیجز میں یہ جانتا ہوں کہ اگر آپ ان تمام کھانا پکانے والی تجاویز پر عمل کرتے ہیں تو آپ سادہ اور کم چربی وینج ریوٹٹو بنا سکتے ہیں اور آپ کو پنیر، کریم یا بھاری گوشت پر مبنی برتری بھی یاد نہیں آتی. ویگن ریوٹوس واقعی بہتر ہیں. لیکن شرم! کسی کو مت بتانا! دوسروں کو یہ سمجھتے ہیں کہ ان کے مکھن، پنیر، اور چکن برتری کے رتنٹو بہتر ہیں. ہم سب کو سچ جانیں گے. یہاں تک کہ کامل ویگن ریوٹٹو کیسے بنانا ہے.
09 کے 09
یہاں تک کہ زیادہ ناقابل یقین سبزیوں کے رسوٹٹو خیالات
مارٹننزک / گیٹی امیجز