نصف ایک ملین سالہ، سپین جہاں یورپ اور شمالی افریقہ کی ثقافت، آرٹ اور کھانا پکڑا گیا تھا. متنوع ثقافتوں کی یہ ضمیر غیر معمولی آرٹ، فن تعمیر اور خوراک تیار کرتا ہے. یہ مسالہ مرکب کا گوشت کا گوشت ہے، لیکن یہ چکن اور بھیڑ پر بھی بہت اچھا ہے. مواری مصالحے کے ساتھ دو کے لئے ایک رومانٹک کھانا بنائیں. کچھ خیالات میمورش مصالحے، گرے ہوئے اور کھوٹے ہوئے چکن، چھوٹی سور کا گوشت کی فائلوں کے ساتھ بحیرہ کاباب، سبز زیتون اور مواری مصالحے کے ساتھ بحیرہ روم چکن اور مواری مصالحے کے ساتھ چپس ہیں.
جوائس نورڈنسٹوم، رومانٹک کھانے کے ماہر کی طرف سے ترمیم
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں کا جھنڈا
- 2 چمچوں کا مربع
- 1 چمچ پیپرکا (میٹھی)
- 1 1/2 چائے کا چمچ کینی مرچ
- 1 چائے کا چمچ ہلکی
- 1 چائے کا چمچ اںگانو
- 1 چائے کا چمچ نمک (یا زیادہ ذائقہ)
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے سائز کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں.
- مہربند جار یا کنٹینر میں رکھیں. یہ مرکب چھ ماہ تک ٹھنڈی، سیاہ جگہ میں رکھتا ہے.
موروں کو کس طرح ہسپانوی کھانا پکانا متاثر ہوا
موروں نے 711 میں جبرالٹر کے آراستہ کر دیا، تقریبا پورے آبرینیا جزائریا فتح کیا اور 1492 تک رہتا تھا، جب عیسائیوں نے ملک کو ختم کر دیا اور جدید اسپین پیدا ہوا. اسلامی موٹرز نے ایک متحرک تمدن کی صدارت کی، جو زیادہ تر اب جنوبی اسپین، سائنسی دریافت، دانشورانہ گہرائی، معروف فن تعمیر اور آرٹ کی، اور ہاں، کھانا ہے.
موئر کی انگلیوں کے نشانات، سات سو صدی طاقتور حکمرانوں سے زائد رہیں، اب بھی وسیع پیمانے پر ثبوت میں ہیں، بشمول ہسپانوی زبان میں. ہسپانوی فوڈوں کے عام الفاظ میں عربی کو عام طور پر متاثر کیا جاتا ہے، جیسے جیسے "خط" کے ساتھ شروع ہوتا ہے: "ارروز" (چاول)، "اکسی" (تیل)، "الگدون" (کپاس) "کپاس" (ایوتونا) (زیتون)، "البریکوکوک "(زرد)،" azafran "(زعفران) اور" almendra "(بادام).
چاول کے لئے اسپین کا لفظ نہ صرف نہ ہی ذمہ دار ہے. انہوں نے زعفران کے ساتھ ساتھ آبرین جزیرے میں لے لیا. شاندار ہسپانوی پایلا اپنے اہم اجزاء کو براہ راست موئروں میں نشان لگا دیتا ہے. انہوں نے آبپاشی کے طریقوں کو بھی تیار کیا جس نے سپین میں بڑے پیمانے پر زیتون بنائے ہیں کیونکہ وہ آج ہیں اور آبرین جزائر پر بادام لے آئے ہیں. موروں کو بھی مصالحے میں بھرا ہوا تھا، اور وہ جین، سلنرو، تیمانام، اینور، نٹیم اور ٹھوس کے استعمال کے لئے ذمہ دار ہیں جو سپین کے لئے جانا جاتا ہے. انہوں نے خشک اور کھیتوں کا پھل اور شوگر بھیجا.
تیل میں بھرا ہوا، بہت سے ہسپانوی آمدورفت کا ایک بنیادی طریقہ بھی ایک مواری شراکت تھا کہ واضح ہے کہ اگر آپ نے کبھی ٹپاس ریستوران میں کھایا ہے. اس کے بعد گوشت اور مچھلی کو بچانے کے لئے انگور کا استعمال ہے. آپ یہ کہہ سکتے ہیں کہ آپ اسپین میں کسی چیز کے بارے میں یا ہسپانوی اصل نشانوں کا ایک ڈش کم از کم اس کی موجودگی میں موئروں پر واپس آتے ہیں، صدیوں کو اپنے کھانے کی پلیٹ پر پہنچاتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 2 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 47 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |