چینی کھانا پکانے میں سب سے زیادہ مقبول علاقائی کھانا پکانے والے کینٹین کا کھانا (巴東 菜). گوانگڈونگ کی بڑی تعداد کی وجہ سے امریکہ اور دیگر ممالک کے پاس گیا جب زیادہ سے زیادہ لوگ چینی زبان یا کھانے کا سوچتے ہیں تو وہ اکثر کینیڈا زبان اور کھانا پکاتے ہیں. مثال کے طور پر، برطانیہ میں 99٪ چینی ریستوراں کینٹین کھانا پکاتا ہے اور آپ لندن سے باہر کسی بھی مختلف علاقائی چینی کھانا کم کر سکتے ہیں.
کینٹینن کھانا میں سب سے زیادہ مقبول کھانا پکانے کا کھانا بھاپنے ، ہلکا پھلکا اور برباد کر رہا ہے . اناج میں مختلف قسم کی مزیدار طول رقم، روسٹ بتھ، چکن، سور کا گوشت اور چار چار سؤ سورک، میٹھا اور کھال برتن اور بہت ساری مزید شامل ہیں. یہ کھانا پکانے والے کھانے کی چیزوں میں تمام مستحکم برتن ہیں. میں ذاتی طور پر سوچتا ہوں کہ کینٹین کا کھانا چین کے دیگر علاقوں سے کھانے سے زیادہ اور میٹھی ہے اور زیادہ تر مغربی لوگ کونٹینن کھانا کے ذائقہ کو قبول کرنا آسان ہے.
ذیل میں سے زیادہ مقبول کینیڈا کے برتن اور ترکیبیں ہیں.
Liv Wan کی طرف سے ترمیم
Barbequed پورک چار چار سیو پورک
یہ سوادج سورج کا ڈش اسٹیئر فرش میں استعمال کیا جا سکتا ہے، نوڈلس کے ساتھ خدمت کیا جاتا ہے، یا سور کا بن بننے کے لئے استعمال ہوتا ہے. کھانے کے رنگ کو یہ چناؤ ٹاؤن میں خریدا جانے والی خشک سورج کے سرخ سرخ رنگ دیتا ہے.
مکھی اور مرچ سیاہ بین کی چٹنی میں
اس کینٹین کے گھر پکا ہوا ڈش میں شہد اور بیل کی مرچوں کو سایانی سیاہ بین کی چٹنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
مکھی بروکولی اسٹائر فری آرکیپ کے ساتھ
پہاڑی چینی کھانا میں سب سے عام اور مقبول قسم کے برتن میں سے ایک ہیں اور بروکولی کے ساتھ گوشت کا سب سے زیادہ مقبول ہلکا پھلکا ریستوراں میں سے ایک ہے. چینیوں میں مغربی ریسٹورانٹ میں یہ ڈش صرف نہ صرف تلاش کرسکتے ہیں لیکن چینی لوگ بھی اس ڈش سے پیار کرتے ہیں.
ایک مزیدار اور سادہ کلاسک ہوم طرز کی کینٹین ڈش. یہ ہدایت 3-4 افراد کی خدمت کر سکتی ہے.
تیار شدہ سیاہ بین چٹنی اس جلدی سے آسان کام کرتا ہے اور اس تیز اور آسان سپارروب ہدایت میں خمیر شدہ سیاہ پھلیاں مماثلت کرتی ہیں. 4 سے 6 افراد کی خدمت کرتی ہے.
چار سییو باؤ - چینی ابھرتی ہوئی پورک بنس
چار ساؤ باؤ کینٹین کھانا میں مقبول ڈش ہے. مزیدار چار سییو سورک بھرنے کے ساتھ تھوڑا سا میٹھا بنانا یہ بہت مقبول بناتا ہے. یہ ہدایت 24 بھاری ہوئی سورج بنک بن سکتی ہے.
یہ نازک موسم بہار کے رولوں سے بھرا ہوا سورج، سورج، شائیت مشروم اور لہسن کے چکنوں سے بھرا ہوا ہے.
چینی خشک شیتیک مشروم نے کھلی ہوئی چکن ڈش بنانے کے لئے یہ آسان کرنے کے لئے ایک زمینی ذائقہ جوڑا ہے.
اس سادہ اور مزیدار چکن اسٹار فرائی ہدایت ایک مصروف ہفتہ رات رات کے کھانے کے لئے ایک بہترین ڈش ہے.
مسکراہٹ چٹنی اور دیگر اجزاء کے ساتھ مزیدار چکن کے پنکھ کھا. اپنے دوستوں اور خاندان کے ساتھ ایک عظیم اپلی کیشن کے ساتھ.
چکن بروت کے ساتھ بنا دیا، یہ ایک "پتلی" سوپ ہے، آپ خدمت کرنے سے پہلے دو ہلکے ہوئے ہٹا دیا انڈے یا دو انڈے کے سفید بھیڑ شامل کر سکتے ہیں.
ایک مزیدار کینیڈا سٹائل پریشان چکن ہدایت.
چینی باربیکیو سپاریربس - شہینی لہسن سپاریربس
شہد اور لہسن ایک دلچسپ ذائقہ مجموعہ بناتے ہیں. شہد لہسن سپاریرب کے لئے یہ ہدایت 6-8 افراد پر مشتمل ہے.
کینٹین سٹائل میں لابسٹر تیار کرنے کا ایک مختلف اور مزیدار طریقہ.
میٹھی اور ھٹا کی چٹنی کے ساتھ اناسب چکن
تلاوت چکن رانیں انناسب کا رس، بھوری شکر اور سرکہ کے ساتھ ایک میٹھا اور ھٹا کی چٹنی میں اناسب اور گھنٹی مرچ کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. میٹھا اور ھٹا اناسل چکن کے لئے یہ ہدایت 3 سے 4 افراد کی خدمت کرتا ہے.
آپ اس ہدایت میں گوشت کے بجائے گوشت کی بجائے استعمال کرتے ہیں.
اوسر ساس کے ساتھ ہلکا پھلکا بیف
سیٹر چٹنی اس جلدی اور آسان گوشت کی ہلکا پھلکا ہدایت میں گوشت کی قدرتی ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے. 4 لوگ خدمت کرتے ہیں.
ہانگ کانگ انداز میں ہلکا پھلکا بروکولی
غذائیت کے فوائد کے ساتھ بھرپور سخت سبزیوں، بروکولی تازہ لہسن اور سیٹر چٹنی کے ساتھ اس آسان ہلکے میں ایشیائی ذائقہ آسانی سے جذب کرتا ہے.
اس ہدایت کا کلید یہ یقینی بنانا ہے کہ بروکولی کو ہلکا پھلکا کرنے سے پہلے صاف طور پر نکالا جائے اور فوری طور پر ہلچل ڈالیں لہذا لہسن کو جل نہیں ہوتا.
انگور کے ساتھ میٹھا اور ھٹا کا سور کا گوشت
تقریبا ہر کوئی جو "چینی" کھانے کی پسند کرتا ہے وہ میٹھا اور ھٹا سے محبت کرتی ہے اور یہ مضمون آپ کو "پنیپپل کے ساتھ میٹھا اور ھٹا پورک کے دو مختلف ورژن" میں متعارف کرایا جائے گا.
چینی ٹرنپ کیک ڈیم رقم میں سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک ہے اور چینی نیا سال ڈش لازمی ہے.
یہ مضمون خوبصورت اور مزیدار جھاڑو بنانے اور شومائی کو کس طرح بنانے کے ذریعے آپ کی رہنمائی کے لئے ایک قدم گیلری، نگارخانہ میں شامل ہے.