یہ سوادج سورج کا ڈش اسٹیئر فرش میں استعمال کیا جا سکتا ہے، نوڈلس کے ساتھ خدمت کیا جاتا ہے، یا سور کا بن بننے کے لئے استعمال ہوتا ہے. فوڈ رنگنے یہ چناٹون میں خریدا باربایڈور سورج کے سرخ سرخ رنگ دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پونڈ سورج ٹینڈرلوین (کندھے، یا بٹ)
- 2 للی لہسن (کھلی اور مچھلی)
- 2 چمچوں
- چینی چاول شراب یا خشک شیری
- 2 چمچوں کو چکن چٹنی
- 2 چمچوں کی ٹوکری
- 1 1/2 چمچ سویا چٹنی
- 1 چمچ مائع شہد
- 2 چائے کا چمچ
- بھوری شکر
- 1/4 چائے کا چمچ
- پانچ مساج پاؤڈر
- کچھ ڈراپ سرخ کھانے کا رنگ (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- سور کا گوشت تقریبا 2 انچ وسیع اور 5 انچ طویل لمبائی میں کٹائیں.
- توڑ اور لہسن چھڑکیں، اور اسے مارٹر اور موتی کے ساتھ یا کانٹا کے ساتھ میش کریں.
- ایک درمیانے کٹورا میں، چاول شراب یا شیری، ہنسین چٹنی ، کیچپ، سویا ساس ، مائع شہد، بھوری شکر، مٹھی لہسن اور پانچ مسالہ پاؤڈر کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ. سرخ سرخ رنگ کا رنگ استعمال کرتے ہوئے، اب اسے شامل کریں.
- ایک اتو 9 ایکس 13 انچ شیشہ بیکنگ ڈش میں سورج کا گوشت ڈالیں. اچانک ڈالو. ریفریجریٹر میں پورک کو مار ڈالو، 3 گھنٹوں تک. پکوان سے پکوک کو ہٹا دیں. اچانک بچانا.
- Preheat تندور (سورج ٹینڈرلوین کے لئے 425 F، کندھے یا بٹ کے لئے 350 F). تندور کے نچلے حصے میں پانی اور جگہ 1/2 انچ کے ساتھ ایک اترو برتن کرنے والی پین کو بھریں. پانی کے اوپر ایک ریک پر سور کا گوشت رکھیں. گولڈن براؤن تک روسٹ، محفوظ اچار کے ساتھ 2 یا 3 گنا برش (ٹینڈرلوین کے لئے تقریبا 30 منٹ مجموعی برتن کا وقت، کندھے یا بٹ کے لئے 45 منٹ کا مجموعی بار بار). سور کا اندرونی درجہ حرارت 160 ہونا چاہئے. ہٹا دیں اور ٹھنڈا کریں.
- جب سورج کو ہینڈل کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا ہوتا ہے، تو اناج میں بھرے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے 1/4 انچ موٹ میں. کمرے کے درجہ حرارت، سرد، یا بھاپ بننے کے لئے استعمال کرنے کے لئے خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 317 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 108 ملی گرام |
| سوڈیم | 486 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 30 جی |