فرانسیسی موتی میٹھی ہے، لیکن عام میٹھی کاک کے معنی میں ہم استعمال نہیں کرتے ہیں. یہ وہی ہے جو ہم بوٹینیکی میٹھی بولتے ہیں .
کاکیل میں امیر پیوماؤتھ جن اور ایک مہاکاوی غیرت شامل ہیں، جو تازہ ٹکسال کے ساتھ تازہ ہو جاتی ہے. اس کے بعد، ذائقہ اور مزہ کے لئے ایک چھوٹا سا راک کینڈی سرپ پھینک دیا جاتا ہے. چونے یہ سب سارے اور کھیتوں کے رابطے کے ساتھ ملتی ہے. میٹھا چونے کے رس کا استعمال کرنے سے بچنے کے لئے سب سے بہتر ہے کیونکہ کاکلا زیادہ تر میٹھی اور غیر متوازن ہو جائے گا.
ان تمام عظیم ذائقوں کے ساتھ مل کر، فرانسیسی پرل کسی بھی موقع کے لئے بہت اچھا پیئ ہے، بشمول ویلنٹائن ڈے .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 آون
- Plymouth جن
- 1/4 اچھ پنرود Absinthe
- 1
- ٹھوس ٹھوس
- 3/4 اچھ تازہ چونے کا رس
- 3/4 اچھال کینڈی کی شربت
اسے کیسے بنائیں
- کاکیل شیکر میں باقی اجزاء کے ساتھ ٹھوس مچل.
- برف شامل کریں اور اچھی طرح ہلچلیں .
- ایک ٹھنڈی کاکیل گلاس میں کشیدگی
(آرنری Saunders کی طرف سے پیدا پیرود Abs Abshe سے ہدایت )
اس راک کینڈی سرپ کے بارے میں
راک کینڈی شربت گھر میں یا خریدا جا سکتا ہے. لازمی طور پر یہ سادہ شربت کی طرح بنایا گیا ایک 'سپر سنترپت شربت' ہے، لیکن بہت زیادہ چینی کے ساتھ یہ اب تک تحلیل نہیں کرے گا. اگر آپ بہت زیادہ چینی میں اضافہ کرتے ہیں اور شربت کو آرام کرنے کی اجازت دیتے ہیں تو، آپ کو کینڈی کرسٹل فارم مل جائے گا.
شربت کی شکل میں رکھنے کے لئے چال چینی اور پانی کے درمیان توازن تلاش کر رہا ہے.
ایک امیر سادہ شربت کا استعمال کرنا آسان ہوسکتا ہے، جو گھر میں جلدی سے بنایا جا سکتا ہے. دوسری صورت میں، امورٹی جیسے سیر برانڈز ایک عظیم راک کینڈی شربت بناتے ہیں جو آپ فرانسیسی موتی میں استعمال کرسکتے ہیں.
ایمیزون پر Amoretti راک کینڈی سرپ خریدیں
فرانسیسی موتی کیسے مضبوط ہے؟
غائب ہونے کے باوجود، یہ بہت مضبوط کاک نہیں ہے کیونکہ 'گرین پریوں' اس طرح کے ایک چھوٹا سا ڈرا ہے. جب ہدایت کے مطابق بنایا گیا تو، فرانسیسی پرل میں تقریبا 23 فیصد ABV (46 ثبوت) کی شراب الذکر ہے .
پیرود Absinthe کی توثیق
فرنٹڈ برانڈ اور غیر حاضری کی تاریخوں کی وجہ سے غیر موجودگی جزو تھوڑا سا الجھن ہوسکتا ہے. ایک بوتل تلاش کرنے کے دوران آپ کی مدد کرنے کے لئے، یہاں مختصر کہانی ہے.
نام پرنود 'پوٹنار کے بعد سے غیرت کی دنیا میں رہا ہے، 1805 ء میں فرانس کی تزئین کا افتتاح کیا گیا تھا. یہ ہینری لوئس-پیرنود کی طرف سے شروع ہوا اور یہ 19 ویں صدی کے دوران مارکیٹ پر معروف غائب تھا.
1 9 15 میں، غیر حاضری کی پہلی پابندی کا قیام کیا گیا تھا کیونکہ گرینڈ کیڑے لکڑی (کلیدی اجزاء) کو فہمی کا باعث بنانا تھا. اس نے غیر حاضر مارکیٹ کو ہڑتال کیا، جو دنیا کے تمام حصوں پر فرانس سے باہر منتقل ہوا تھا. پرنود کی ڈسٹائلز کو کچھ سخت فیصلے کرنے پر مجبور کیا گیا تھا.
ان کے بہت سی حریفوں کی طرح، پیرنود ایک پیسٹری بن گئی جس نے محبوب غیر حاضر کی جگہ لے لی. پیسٹس اینور ذائقے والے شراب والے ہیں جو میٹھا ہوتے ہیں اور اکثر 40 فیصد ABV (80 ثبوت) پر بوتل لگاتے ہیں. وہ فرانس اور ایک دوسرے کے ملکوں میں ایک پسندیدہ ایپلٹیفٹ ہے جہاں شور کے مخصوص ذائقہ کو بحال کیا جاتا ہے.
پیرنڈو کے پادریوں کو پہلے 1 922 میں جاری کیا گیا تھا اور اسے صرف پیرود کے طور پر جانا جاتا تھا. اس سالوں میں اس نے چند تبدیلییں کی ہیں، لیکن 40٪ ABV کی شراب کی خوشبو ہے جو سست ہو جاتی ہے، اسٹار اینور کے ساتھ ذائقہ، اور ایک زرد رنگ ہے. غیر حاضری کی طرح یہ تبدیل کرنے کا مطلب تھا، پانی بھی شامل ہوجاتا ہے تو یہ بھی بادلوں پر ہوتا ہے .
20th صدی کے اختتام تک فورا آگے بڑھا جب wormwood کو پہلے سے ہی سوچا کے طور پر نقصان دہ کے طور پر نہیں پایا گیا تھا. 1980 کے دہائی کے آخر میں، یورپ نے وامور لکڑی کی روحوں کی اجازت دے دی، امریکہ نے 2007 میں اس کی غیر حاضری پر پابندی اٹھا دی، اور فرانس 2011 میں اس کی پیروی کی.
اس کی فوری طور پر ان کی غیر حاضری کو بحال کرنے کے لئے پیرود (ابھی ابھی داناڈ ریکریک کمپنی کی ملکیت ہے - ریکیک ایک اور مقبول پادری ہے). اس نے بھی کچھ مختلف حالتوں کو دیکھا ہے، جن میں پنرود Absinthe Supérieure جس میں کچھ مصنوعی رنگ شامل تھا اور غیر حاضری کے اتساہی کی طرح نہیں تھا.
2013 میں، پرنوڈ Absinthe 'اصل ہدایت' جاری کیا گیا تھا اور اس کی کمپنی کے غیر حاضری کے لئے ایک 1890 کی ہدایت سے ہے. سبز رنگ اب ایک شراب کی بنیاد پر مشق میں مٹی ہوئی سبز nettles سے آتا ہے. جیسا کہ Wormwood سوسائٹی نقطہ نظر کے طور پر، یہ سب سے پہلے اصل اصل ہدایت نہیں ہے، جو پیرودود بھی زیادہ الجھن دیتا ہے.
پیرود اور پیرود دونوں ابوبکر مختلف بین الاقوامی مارکیٹوں میں دستیاب ہیں. وہ ایک دوسرے کے متبادل کے طور پر کام کرنے کا ایک اچھا کام کرتے ہیں، اگرچہ یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ غائب نہیں ہوسکتی ہے اور ذائقہ میں نمایاں فرق موجود ہے.
پیرود لیبل کے ساتھ بوتلوں کو دیکھتے وقت، Absinthe لفظ کو دیکھنے کے لئے اس بات کا یقین. اگر لیبل اس میں نہیں ہے تو پھر آپ پادری کو دیکھ رہے ہیں.
اس کے علاوہ، پادریوں میں 40 فی صد ABV جبکہ 68 فیصد ABV میں غائب ہونے والی غیر موجودگی کی بات ہے، جو ایک بڑا فرق ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 254 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 19 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 4 جی |