اگر یہ باہر کی سرد ہے اور آپ گرم اور بھرنے والی چیزوں کا سراغ لگاتے ہیں تو، گھر کی mutton سٹو کے لئے اس ہدایت کی کوشش کریں. یہ دلیل ڈش پروٹین، سبزیوں اور ذائقہ سے بھرا ہوا ہے.
اس وقت متٹن نہیں ہے؟ مایوسی مت کرو میٹن صرف پرانے میمن ہے - لفظی طور پر. mutton، hogget اور میمن کا گوشت تمام مختلف مراحل پر بھیڑ سے آتا ہے. لیما بچہ بھیڑ ہے. Hogget پرانے لیکن کمر بھیڑ کا گوشت ہے، اور mutton بالغ بھیڑوں کا گوشت ہے.
ملٹن ریاستہائے متحدہ امریکہ میں گوشت کے طور پر مقبول نہیں ہے، لہذا آپ کو بھیڑوں کی گوشت کے مقابلے میں بھیڑ کو تلاش کرنا زیادہ امکان ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. صرف یہ جانتے ہیں کہ میمن گوشت زیادہ مہنگا ہوتا ہے.
اگرچہ گوشت کی گوشت یا چکن امریکہ میں بھیڑوں کے گوشت کے طور پر ایک گوشت کی مرکزی دھارے کے طور پر نہیں ہے، اس کے بعد ایک مندرجہ ذیل ہے. مثال کے طور پر متٹن سٹو نائیو قوم کے روایتی کھانا کا حصہ ہے. بھیڑوں کا گوشت عام طور پر برطانوی، یونانیوں، نائجیریا، جنوبی ایشیا، نیوزی لینڈ اور ایران کے ذریعہ کھایا جاتا ہے. آپ کو مل جائے گا کہ ملٹن اور میمن امریکہ میں بہت سے تارکین وطن کمیونٹی میں محبوب ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 لاکھ گردن اور مورٹن کی چھاتی، اضافی چربی کی کمی، 2 انچ کے گن میں کاٹ
- کوسر نمک اور تازہ زمین مرچ
- 2 چمچ
- تمام مقصد آٹا
- 1 ٹی بی ایس ایس نباتاتی تیل
- 6 کپ چکن اسٹاک
- 2 ریب کیلوری، انچ انچ میں کاٹ
- 1 درمیانے میٹھا پیاز، کھینچ اور 1 انچ کے گن میں کاٹ
- 1/4 کپ کیچپ
- 1/4 ایل بی
- سبز پھلیاں ، سنوکر اور 1 انچ کی لمبائی میں کٹائیں
- 1 انچ کے بڑے کچل آلو، کھینچ کر اور کاٹنے کی مقدار میں
- 1 انچ چھوٹا سا چھوٹا سا موڑ، چھپا ہوا اور کٹ جاتا ہے
- 1 انچ کے گن میں 2 درمیانے گاجر، کھلی اور کٹائی
اسے کیسے بنائیں
- نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ملبوسات یا میوہ چھڑکیں، پھر آٹا سے مٹی.
- تمام اجزاء کو پکڑنے کے لئے کافی بھاری ڈچ تندور برتن میں حرارت کا تیل. ایک پرت میں فوری طور پر بھاری بھوری بھوری، دیکھ بھال نہ کرنا گوشت بھیڑ. (آپ اسے بیچ میں کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.) چکن اسٹاک، کیجری، میٹھا پیاز اور کیکپ شامل کریں. جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- ایک سست فوق لے لو، تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے گرمی، کور کو ڈھونڈنا اور پھینک دو.
- مٹن نے ایک گھنٹہ کے لئے پکایا ہے کے بعد، برتن میں گوشت کے لئے سبز پھلیاں، آلو، ٹریپ اور گاجر شامل کریں. جمع کرنے کے لئے ہلچل. جب تک سبزیاں ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں، تو ایک اضافی 30 منٹ کے بارے میں ایک سست فوڑے پر واپس جائیں. ذائقہ اور اضافی نمک اور مرچ شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 402 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 66 ملی گرام |
| سوڈیم | 952 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 40 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 30 جی |