میٹھی پیاز انتخاب اور ذخیرہ

پیازوں پر گہرا پاؤڈر کی جگہ سڑک کی نشاندہی کرتا ہے

میٹھی پیاز کا انتخاب

موسم بہار / موسم گرما کے مہینے کے دوران عام طور پر، میٹھی پیاز موسم میں ہیں. ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں پیاز کی دستیابی کے لئے یہ معلوماتی فصل چارٹ چیک کریں.

پیاز کو مضبوط طور پر بند گردن کے ساتھ منتخب کریں جو بالکل خشک ہو، گردن میں موٹی اور لکڑی والے مرکز سے بچنے کے لۓ. جلد روشن اور چمکدار ہونا چاہئے. اگر آپ سیاہ، پاؤڈر پیچوں کے نیچے جلد دیکھتے ہیں، تو اس کو منتقل کریں کیونکہ یہ ایک عام سڑنا کا اشارہ ہے جو آخر میں جسم کو خراب کرے گا.



چھڑکاو عمر اور غریب اسٹوریج کا اشارہ ہے. اگرچہ، اگر آپ کی پینٹری میں میٹھا پیاز چھڑکا ہوا ہے تو، آپ سبز نرسوں کو اسکالینس کے متبادل کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں یہاں تک کہ اگر گوشت بیکار ہو.

میٹھی پیاز اسٹوریج

اعلی پانی اور چینی کے مواد کی وجہ سے میٹھا پیاز عام قسم کے مقابلے میں کم شیلف زندگی ہے. اس طرح، انہیں صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنا ضروری ہے.

مثالی طور پر، میٹھی پیاز کو ٹھنڈا، سیاہ، خشک جگہ میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے اور زیادہ سے زیادہ ہوا کی گردش کے لئے پھیلا ہوا ہے. زیادہ سے زیادہ کسانوں کا ایک پینٹہوج کی صاف جوڑی میں پیاز رکھتا ہے، جس کے ساتھ ہر پیاز کے درمیان ٹھوس ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، پھر ٹھنڈی، خشک جگہ میں لٹکایا جاتا ہے. جب آپ کو ضرورت ہو تو ہر گنٹ کے نیچے بس چھڑائیں.

مناسب طریقے سے تشکیل دیا گیا، میٹھا پیاز آپ کے پینٹری میں دس دن تک دو ہفتوں تک پہنچنا چاہئے.

کٹ، خام پیاز کو چھوٹا چند دن کے اندر اندر استعمال کرنے کے لئے مضبوطی سے لپیٹ اور ریفریجریٹو ہونا چاہئے.

اگرچہ میٹھی پیاز بہترین خام خام کھا رہے ہیں اگرچہ وہ کھانچنے اور مستقبل کے کھانا پکانے کے استعمال کے لئے منجمد ہوسکتے ہیں، بغیر کسی چمکنے کے بغیر.

منجمد پیاز فریزر میں تقریبا بارہ ماہ کے بعد اپنے ذائقہ سے محروم ہو جاتے ہیں.

باورچی خانے سے متعلق کبھی کبھار مسالیدار / گرم تمام مقاصد کا پیاز بدلتا ہے میٹھی مرسلز میں. پکایا میٹھا پیاز بھی میٹھی ہیں ابھی تک، ایک چاکلیٹ کیک میں استعمال کرنے کے لئے کافی میٹھی.

میٹھی پیاز کے بارے میں مزید:

• میٹھی پیاز ذخیرہ اور انتخاب

• میٹھی پیاز کی تاریخ
میٹھی پیاز کی ترکیبیں

کوکی کتابیں

ورلڈ مشہور ویڈالایا سویٹ پیاز کوک بک
میو پیاز کوکی کتاب
پیاز ہارسٹ کوک بک
کسانوں کی مارکیٹ سے تازہ: فصل کے چنے کے لئے سال راؤنڈ کی ترکیبیں
مزید کک بک