مقبول لاس اینجلس ریستوران Sqirl اس کے سیریل پیسو Rice باؤل (دیگر چیزوں کے درمیان) کے لئے جانا جاتا ہے. یہ ہدایت میرا ہے جس میں Sqirl کی کٹورا، بہت سے اور تخلیقی لائسنس کے ساتھ بنایا گیا ہے. اس ورژن کے لئے، تازہ پالنا ٹینڈر بھوری چاول کے ساتھ قوتوں کو یکجا کرنے سے پہلے ایک تازہ تازہ چکھنے والی پیسٹو بنانے کے لئے ٹوسٹڈ اخروٹ، نیبو اور لہسن کے ساتھ مل کر آتا ہے. ذائقہ کا مرکب کچن اور کڑک رادیچیچ، سلٹی فیتا، کریمی آیوکودا اور ایک نرم ابلی انڈے کے ساتھ ٹھوس ہے.
یہ مجموعہ صحت مند اور دلکش روشن ذائقہ کے ساتھ ہے اور ایک تصویر کا بہترین دوپہر کا کھانا بناتا ہے. چونکہ اس ہدایت کے کمرے کے درجہ حرارت پر کام کیا جاتا ہے، اس میں جانے پر ایک اچھا پکنک یا کھانا ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- چاول کے لئے :
- 1 کپ طویل اناج بھوری چاول
- 2 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ کا تیل
- 1 چائے کا چمچ نمک
- Pesto اور Toppings کے لئے :
- 2 کپ بچے پالنا پیک
- 1/3 کپ ٹوٹے ہوئے اخروٹ
- 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 چمچ تازہ نیبو کا رس (radicchio کے لئے محفوظ 1 چائے کا چمچ کے ساتھ)
- 1 بڑے لہسن کی لہر (گرے ہوئے)
- کوشک نمک ذائقہ
- 1-2 چمچوں کا پانی
- 2 انڈے
- 1 1/2 کپ پیک radicchio (کٹی)
- 1 آوکوادا
- 2 چمچوں نے فتوا کر دیا
اسے کیسے بنائیں
- اعلی گرمی سے زیادہ برتن میں چاول، پانی، تیل اور نمک کو یکجا. ایک بار ابالنے کے بعد، کم کمر کو ڈھکنے اور گرمی کو کم کرنا. 45 منٹ یا ٹینڈر تک کک، لیکن chewy اور تقریبا تمام پانی جذب کیا جاتا ہے. 10 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں اور ایک کانٹا کے ساتھ فلا دیں، پھر ٹھنڈا کریں.
- پالش، اخروٹ، زیتون کا تیل، نیبو کا رس (ریزرو 1 چائے کا چمچ)، لہسن اور اپنے کھانے کے پروسیسر میں نمک کا ایک چوٹ شامل کریں. پلس، جب تک اچھی طرح سے مخلوط نہیں ہوتا، چند دفعہ اطراف کو نیچے لگاتے ہیں. مرکب منتقل کرنے کے لئے ضرورت کے مطابق پانی کے 2 چمچوں کو شامل کریں. ذائقہ اور ضرورت ہو تو نمک شامل کریں. ٹھنڈے چاول کے ساتھ ٹاس.
- پانی کی ایک چھوٹا سا برتن ایک ابال پر لے لو اور پھر تیز رفتار کو کم کریں. اپنے دو انڈے کو احتیاط سے پانی میں کم کریں اور 6 منٹ کے لئے ٹائمر مقرر کریں. ایک بار وقت ہوا ہے، چھڑی سے پہلے 30 سیکنڈ تک انڈے کو سرد پانی کے نیچے چلائیں.
- جبکہ انڈے کھانا پکاتے ہیں، ریڈکچیو کو نیبو کے رس کے مخصوص چائے کا چمچ اور نمک کی ایک بڑی چوٹی میں ٹاسکتے ہیں. ایوکوڈو کا دورہ کریں.
- پیسٹو چاول کو دو کٹوری میں تقسیم کریں. اسی طرح کالیوں کے درمیان radicchio، avocado اور feta بھی تقسیم. ہر ایک کے اوپر سب سے اوپر انڈے میں پٹا ہوا ہے. فوری طور پر خدمت کریں.
تغیرات :
- اگر آپ radicchio نہیں تلاش کر سکتے ہیں، اس کے بجائے جڑواں سرخ گوبھی کا استعمال کریں. آپ کو یہ تلخ کاٹنے کی ضرورت نہیں ہوگی، لیکن آپ کو ابھی بھی ایک اچھا بحران اور روشن رنگ مل جائے گا.
- کسی بھی قسم کی چاول اس ہدایت میں کام کرے گی. صرف 1 کپ چاول پکانا ہدایات کے مطابق اور لکھا کے طور پر ہدایت کے ساتھ آگے بڑھو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 913 |
| کل فیٹ | 53 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 25 جی |
| کولیسٹرول | 217 مگرا |
| سوڈیم | 425 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 93 جی |
| غذایی فائبر | 16 جی |
| پروٹین | 27 جی |