کیریبین کا کھانا اکثر مریدوں میں ایک خرابی ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. کبھی کبھی خشک سنتوں سے کہا جاتا ہے، وہ کسی بھی قسم کے گوشت کے لئے ایک منفرد لذت ذائقہ شامل کرتے ہیں جو آپ تیار کرنا چاہتے ہیں. یہ نمکین ہدایت سورج کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے، اور میں نے اسے اچھا نتائج کے ساتھ چکن کے ساتھ بھی استعمال کیا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 لہسن للی، کھنگالیں
- 3 تلخ سنتری، یا 3/4 کپ بوتل کی کٹائی سنتری کا رس
- 3 چمچوں
- زیتون کا تیل
- 1/4 گروپ اجنگو، تازہ اور پتلی کٹی
- 1 بے پتی، پتلی کٹی
- 1/4 چائے کا چمچ گرین
- نمک چکھو
اسے کیسے بنائیں
- مرکب کٹورا میں کڑھائی کٹائی سے جوس نکالنا.
- باقی عناصر کو شامل کریں اور ہلائیں.
- کم از کم آٹھ گھنٹوں کے لئے اچھال میں سورج کا گوشت یا کسی دوسرے قسم کا گوشت یا چکن.
تجاویز، تغیرات اور دیگر معلومات
- درختوں پر کڑھائی سنتیں بڑھتی ہیں - خاص طور پر، سرس اورنٹیم کے درخت. ان کے پھل باقاعدگی سے سنتریوں کے مقابلے میں زیادہ برے ہیں، اور جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، وہ تلخ ہیں. جب گوشت خام کھا جاتا ہے تو گوشت ایک بعد کے وقت کا اشارہ کرتا ہے. کٹائی سنتری باقاعدہ سنتوں سے بھی بدتر ہیں، موٹی، کسی نہ کسی جلد سے.
- بلے باز اورینج کے درخت فلوریڈا اور جنوب مغرب امریکہ کے ساتھ ساتھ کیریبین جزائر میں بہت زیادہ ہیں. ان علاقوں میں باہر سے سنبھالنے کے لئے کبھی کبھار مشکل ہوتا ہے، لیکن آپ کھیت سنتری رس کے دو حصوں باقاعدگی سے سنتری کا جوس ایک حصہ نیبو کا رس اور ایک حصہ چونے رس کے ساتھ جمع کر سکتے ہیں. یا، ایک متبادل کے طور پر، ایک حصہ انگور رس کے ساتھ دو حصوں سنتری رس اور ایک چونے کا جوس کا چکن کی کوشش کریں.
- اگر آپ سپیکیر اچار کو پسند کرتے ہیں تو کم سے کم گرم مرچ شامل کریں.
- ریفریجریٹر میں مارناٹنگ بہترین کھانے کی حفاظت کے لئے، کمرے کے درجہ حرارت پر پورا نہیں ہے. مہربند پلاسٹک کے تھیلے یا بیگ میں گوشت یا چکن کو چھپائیں. بیگ کے ذریعہ اپنی انگلیوں کے ساتھ اچانک کام کرو، پھر اسے ریفریجریٹر رات بھر یا کم از کم آٹھ گھنٹوں میں رکھیں.
- دیگر آمدورفتوں کے لئے لفافی اچار کا استعمال نہ کریں، یہاں تک کہ اگر آپ اسے ریفریجویٹ کریں. خام چکن یا گوشت کے ساتھ رابطہ یہ غیر محفوظ ہے.
- اگر آپ چکن بن رہے ہیں تو، جلد سے پہلے کھینچنے سے قبل جلد کو ہٹانے پر غور کریں تاکہ ذائقہ جسم میں لینا ہو.
- آپ نے افواہوں کو سنا ہے کہ تلخ سنتری - اور خاص طور پر کڑھائی سنجیدہ چھڑی نکالنے کے لئے - وزن میں کمی کے لئے بہت اچھا ہے. ان ایڈیڈرا کے ساتھ ان مصنوعات میں ایڈیڈرا کے لئے متبادل کیا گیا ہے جب سے ایف ڈی اے نے 2004 میں ان مادہ پر پابندی عائد کردی ہے. بٹر سنتری وزن کم کرنے کے لئے مکمل طور پر محفوظ نہیں ہے، تاہم، اس میں سنففنینٹ بھی شامل ہے جس میں ایڈیڈینینٹ کی ایک مرکب ہے. اگرچہ ترکیبوں میں شامل ہونے پر تلخ سنتری عام طور پر محفوظ سمجھا جاتا ہے، وہ دل کی حالت کے ساتھ یا ہائی بلڈ پریشر اس سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں، کم سے کم اپنے ڈاکٹروں سے پہلے چیک کریں. اگر آپ کافین بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں یا ڈپریشن کے لئے MAO انفیکچرز کو استعمال کرتے ہیں تو بٹر سنتری بھی ایک ردعمل پیدا کرسکتے ہیں.