Flavorful خشک آم bittersweet چاکلیٹ میں لیپت کیا جاتا ہے اور اس سادہ، مزیدار چاکلیٹ-ڈوبا منگ کینڈی ہدایت میں مسالیدار کینی کے ساتھ دھول. میٹھا اور chewy پھل، امیر چاکلیٹ، اور گرمی کی ایک ٹچ کا مجموعہ یہ عام طور پر خاص ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 آون خشک آم
- 9 ونس bittersweet چاکلیٹ (تقریبا 1.5 کپ کٹا)
- 1-2 ٹیس. کینی مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
1. ایلومینیم ورق یا موم بکس کے ساتھ اس کا استقبال کرکے بیکنگ شیٹ تیار کریں. اگر آپ خشک آم بڑے بڑے ٹکڑے میں ہیں تو انہیں پتلی "انگلیوں" میں پھینک دیں جو ہینڈل کرنے اور کھانے میں آسان ہوں گے.
2. مائکروویو محفوظ محفوظ کٹورا اور مائکروویو میں کٹی چاکلیٹ کو پگھل کر رکھیں، جب تک پگھلنے سے بچنے کے لۓ ہر 30 سیکنڈ بعد ہلچل ہوجائے.
3. ایک بار پگھلا ہوا، جب تک چاکلیٹ ہموار نہ ہو، ہلچل لیں. اسے چند منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں اور تھوڑی دیر تک موڑ دیں.
4. خشک آم کا ایک ٹکڑا ایک اختتام تک رکھیں، اور زیادہ سے زیادہ آم سپئر پگھلنے چاکلیٹ میں ڈوبیں، صرف ایک چھوٹا سا حصہ چھوڑ چکا ہے جس کو چھوڑ دیا گیا ہے. چاکلیٹ سے آم کو ہٹا دیں، اور اضافی چاکلیٹ کو دور کرنے کے لئے کٹورا کے ہونٹ کے خلاف سب سے نیچے سکریپ. تیار بیکنگ شیٹ پر ڈپٹی آم کا ٹکڑا رکھیں.
5. باقی مگو سلائسس اور پگھلنے چاکلیٹ کے ساتھ ڈپری کو دوبارہ دوائیں. چاکلیٹ اب بھی گیلے ہے جبکہ، کینی مرچ کی دھول کے ساتھ بہت ہلکا اوپر چھڑکتا ہے.
6. تقریبا 20 منٹ کے لئے، چاکلیٹ کو مقرر کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں بیکنگ ٹرے رکھیں. ایک دفعہ مقرر کیا جاتا ہے، چاکلیٹ ڈپٹا انگو فورا فورا ریفریجریٹر کے ایک ہفتے تک تک پہنچتا ہے یا فرش کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
نوٹ: کیونکہ یہ ہدایت باقاعدگی سے چاکلیٹ کا استعمال کرتی ہے جس کا مزاج نہیں ہوتا ہے، تو اس وقت چاکلیٹ نرم ہو جائے گی جب تک توسیع کی مدت کے لئے اعلی درجہ حرارت سے نمٹنے کے قابل ہو. اس سے روکنے کے لئے، آپ چاکلیٹ کا مزہ چکھ سکتے ہیں، یا چاکلیٹ کی کینڈی کوٹنگ استعمال کرسکتے ہیں.
خشک پھل کے ساتھ تمام کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 811 |
| کل فیٹ | 53 جی |
| لبریز چربی | 31 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 6 ملی میٹر |
| سوڈیم | 26 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 74 جی |
| غذایی فائبر | 15 جی |
| پروٹین | 11 جی |