یہاں چکن اینچیلاداس کے لئے ایک مزیدار ہدایت ہے - مزیدار جڑی بوٹیوں اور مسالوں سے بھرا ہوا ہے اور بہت سارے پنیر ہیں. یہ دلکش ڈش بیک چمڑے کے چکن چھاتی، دو قسم کے چائلڈ، مکئی، لہسن، پیاز، ٹماٹر اور زیادہ سے بنا ہے. اینچیلاڈاس صحت مند بنانے کے لئے صرف پنیر اور ھٹا کریم پر کاٹ دیا ہے!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں سبزیوں کا تیل
- 1 1/2 پونڈ بیکار چکن چھاتی
- اختیاری: نمک اور مرچ، چکانا
- 2 چائے کا چمچ جھنڈا پاؤڈر
- 2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ میکسیکن مسالا مرکب
- 1 سرخ پیاز، کٹی
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 کپ منجمد مکھی، پھول
- 5 ڈبے بند پوری سبز چائلیں، بیجوں اور محنت کٹے
- 4 کنڈلی چپپلی چائلیں، بیجوں اور کھنگالیں
- 1 (28 ونس) ٹماٹر ٹھنڈے سے ہو سکتا ہے
- 1/2 چائے کا چمچ تمام مقاصد کے آٹا
- 16 مکئی کی شناخت
- 1 1/2 کپ enchilada چٹنی، ڈبہ بند
- 1 کپ شڈڈڈر اور جیک چیزیں جھک گئی
- گارنش: کٹ کیلوریرو پتیوں، کٹ سکیلونز، ھٹا کریم، کٹ ٹماٹر
اسے کیسے بنائیں
- تیل کے ساتھ کوٹ بڑے سایہ پین. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم چکن.
- درمیانے گرمی سے زیادہ براؤن چکن، 7 منٹ ہر طرف یا گلابی نہیں رہتی ہے. رخ سے پہلے جین، لہسن پاؤڈر، اور میکسیکن مصالحوں کے ساتھ چکن چھڑکیں. ایک پلیٹ پر چکن کو ہٹا دیں، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- ٹھنڈے پٹپس میں سیون پیاز اور لہسن ٹینڈر تک.
- مکئی اور چائل شامل کریں. جمع کرنے کے لئے اچھی طرح سے ہلچل.
- ڈبہ بند ٹماٹر شامل کریں، ایک منٹ سے 1 منٹ.
- ہاتھ سے ٹکڑے ٹکڑے سٹرپس میں چکن سینوں کو ھیںچو. سایڈڈ چکن کو ساٹ پین میں شامل کریں، سبزیوں کے ساتھ یکجا. سیٹ میں مدد کرنے کے لئے آٹا کے ساتھ مرکب دھول.
- 30 سیکنڈ تک مائکروویو آٹیلیلاس اعلی. یہ ان کو نرم کرتا ہے اور انہیں زیادہ قابل اطمینان بناتا ہے.
- کوٹ 2 کے نیچے (13 سے 9 انچ) پینٹ اینچیلاڈا چٹنی کے ایک للی کے ساتھ. ایک بڑی اونچی کٹورا کا استعمال کرتے ہوئے، ہر چکنلی کو انچیلاڈا کی چٹنی میں ہلکے کوٹ ڈالتے ہیں.
- ہر tortilla میں چمچ 1/4 کپ چکن مرکب. بھرنے کے اوپر بھریں، سیون کی طرف نیچے ہر پین میں 8 انجیلاڈاس رکھیں. باقی enchilada چٹنی اور پنیر کے ساتھ اوپر.
- پنیر پگھل تک پختہ 350 ° F تندور میں 15 منٹ تک پکانا.
- خدمت کرنے سے پہلے گلیشس، سلیمان، ھٹا کریم اور کٹ ٹماٹر کے ساتھ.
- ہسپانوی چاول اور پھلیاں ساتھ خدمت کریں.
فوڈ نیٹ ورک کا ہدایت
زیادہ میکسیکن حوصلہ افزائی کی ترکیبیں:
آلو راجاس اور آیوکوڈو ٹاکس
مسالیدار بتھ اور کارن امپلانڈ
قیوسو فریسکو کے ساتھ چپوٹ کھا لیا سورج ٹاکس
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 630 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 87 ملی گرام |
| سوڈیم | 654 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 63 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 36 جی |