یہ ہدایت ایک بہت ہی آسان کارنی گیساڈا (ایک ٹیکس میکس سٹائل گوشت سٹو) ہے، جس میں مرچ اور مصالحے کا گوشت اور مصالحے کے ساتھ بنا ہوا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ سٹو گوشت
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 چمچوں ٹماٹر پیسٹ، اختیاری
- 10 1/2 ounces بیف ورزش کا گوشت، نابالغ
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 2 لچک لہسن، کچل گئے
- 1 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ جھنڈا
- 1 یا 2 چھوٹے جالپینو یا سیراننو مرچ مرچ، کٹی
- 1/2 کپ پانی
- ایک چھوٹا سا مقدار میں ٹھنڈے ہوئے پانی میں 2 چمچ کاسٹسٹری
اسے کیسے بنائیں
- ہر طرف تیل میں براؤن کا گوشت. اضافی چکنائی ڈالو. ٹماٹر پیسٹ، بیف ورزش، نمک اور مرچ، لہسن، مرچ پاؤڈر، جھنڈا، مرچ مرچ اور پانی شامل کریں.
- سست ککر داخل کرنے کی منتقلی.
- 8 سے 12 گھنٹوں تک کم پر کھاؤ اور کھانا پکانا، یا جب تک گوشت بہت ٹینڈر نہیں ہے.
- ٹھوس پانی سے تھوڑا سا ٹھنڈے پانی کے بارے میں 2 چمچ کا کارن اسٹرا اور گھسنے کے بعد آہستہ آہستہ سٹو میں پھینک دیں، جو بھوک لگی ہے.
چاول اور گرم آتشیلوں کے ساتھ ساتھ، ریفریجڈ پھلیاں اور گارنش کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 387 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 101 ملی گرام |
| سوڈیم | 327 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 37 جی |