یہ مسالیدار کجون موسمی اچار کے ساتھ ایک مزیدار سٹیک ہے. یہ سٹیک گرل کرو اور اپنے پسندیدہ موسم گرما کے سلادوں کے ساتھ ایک بہترین بیرونی کھانے کے لئے خدمت کرو.
اس ہدایت میں سرلوین سٹیک یا فانک اسٹیک کا استعمال کریں، اور ریفریجریٹر میں اسٹیک اچھال دو گھنٹوں کے لے جانے کی منصوبہ بندی کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 سے 2 پونڈ سرلوین یا چپکنے والی اسٹیک
- 1/3 کپ سبزیوں کا تیل
- 1/2 کپ پانی
- 3 چمچ تازہ چونے کا رس
- 1 1/2 چائے کا چمچ کجون لگانا
- 3 لچک لہسن، کچل گئے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ کینی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- سٹیک کو کھانے کی اسٹوریج بیگ یا پلاسٹک کنٹینر میں رکھو.
- تیل، پانی، چونے کا رس، کیجون لگانا، لہسن، نمک اور مرچ شامل کریں.
- سٹیک پر مرکب ڈالو اور دو گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں.
- جب تک مطلوبہ طور پر مکمل گرمی سے زیادہ گلی ہو، درمیانی نایاب کے لئے ہر طرف تقریبا 5 منٹ.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 603 |
| کل فیٹ | 35 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 157 ملی میٹر |
| سوڈیم | 119 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 57 جی |