کچھ مراکش برتن خصوصی مواقع، جشن، چھٹیوں کے اجتماع اور دلکش کے ساتھ اچھی طرح منسلک ہیں. یہ ترکیبیں ایک خصوصی مراکش کے کھانے کی میزبانی کرتے ہیں یا بڑے بھیڑ کے لئے ایک تہوار کی منصوبہ بندی کرتے وقت آپ کو غور کیا جا سکتا ہے کے تجاویز ہیں. بہت سے آمدورفت پہلے پیش کیے جا سکتے ہیں، اپنے بڑے ایونٹ کے لئے ٹیبل پر آسان کھانا آسان بناتے ہیں.
بسٹلی کے اس سمندری غذا کا نسخو حالیہ برسوں میں انتہائی مقبول ہو گیا ہے اور اسے خصوصی کھانے کے لئے پیش کرنے کا ایک اور شاندار پسند ہے. جھگڑا، کیمراری، مچھلی اور زیتون چاولوں کی بھرتی بھرنے والی جنگجو پیسٹری کی پتیوں میں بھرے ہوئے ہیں. پھر، یہ وقت کے آگے مکمل طور پر آگے بڑھایا جا سکتا ہے اور ضرورت تک جب تک منجمد ہوجاتا ہے.
یہ میٹھی اور سیارہ ڈش خصوصیات میں زعفران سے متاثر شدہ چکن (یا میمن) کی کھدائی کی کھدائی کے اندر اندر پوشیدہ ہے. کلاسک ذائقہ میں ادرک، زعفران، دار چینی اور تلی ہوئی بادام شامل ہیں. گوشت کو ورزش کرنے کے لئے ایک شاندار پیچیدہ کورس کے طور پر پیش کرنے کے لئے گوشت کو ترک کریں.
جب مہمانوں کو یا خاص مواقع پر کام کیا جاتا ہے تو، یہ میمن یا پٹھوں بیف بروچس عام طور پر کئی اجزاء میں سے ایک کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں. وہ اکیلے یا زیادہ آرام دہ کھانے کے لئے خدمت کر سکتے ہیں، مراکش خوبز کے پادریوں میں سلیڈ میچیا کے ساتھ بھرنے کے طور پر بھرے ہوئے.
یہ مقبول، کلاسک ڈش تیار کرنے کے مختلف طریقوں ہیں - ایک برتن میں، ٹیگین میں ، یا تندور میں برباد کیا گیا ہے جیسا کہ یہاں دکھایا گیا ہے - لیکن یہ طریقہ ایک بھیڑ کھانا کھلانے کا سب سے آسان طریقہ ہے. مرغوں کو تیار کریں اور دن سے پہلے چٹنی کھانا پکائیں، اور پھر مہمانوں کی خدمت کرنے کے لئے وقت میں اپنے مرغوں کو برباد کریں.
یہ کیساابلانکا سٹائل couscous خاندان اور کمپنی کے کھانے میں ایک عام پیشکش ہے. Couscous ایک couscoussier میں بھاپ جاتا ہے اور پھر شاندار گوشت اور سبزیوں سٹو کے ساتھ. اگر آپ نے کبھی ایسا نہیں کیا ہے تو یہ بہت زیادہ کام ہوسکتا ہے، لیکن ایک یا دو بار کے بعد یہ ایک خاص ایونٹ کی میزبانی کرتے وقت بھی ایک دوسرے کے ساتھ ڈالنے کے لئے آسان لگے گا. پہلے وقت یا شام سے پہلے ویگیاں پہلے سے ہی وقت بچائیں.
خاندان کے کھانے کے لئے یا دل لگی کرنے کے لئے ایک اور couscous پسندیدہ. سنی ہوئی چکن یا میمن کا چشمہ بستر کے بستر پر کام کیا جاتا ہے، پھر میٹھا اور مسالیدار کارامیلڈ پیاز اور میسن مرکب کے ساتھ گرا دیا جاتا ہے. راس ایل ہانٹ مہاکاوی موسمیاتی میں حصہ لیتا ہے.
اگرچہ یہ میمن، ریزن، بادام اور شہد کی ڈش روایتی طور پر عید الہدا کے بعد کے دنوں میں پیش کی جاتی ہے، آپ کو اسے خصوصی مواقع کے لئے یا خاندان کے کھانے کے طور پر سال کے دیگر بار کی خدمات ملیں گی. ریفریجریشن سے پہلے دن میں پکا ہوا ڈش کی کافی مقدار کو برقرار رکھنے کے لئے شہد کی میٹھا اضافی مل کر مصالحے کے لبرل استعمال.
چمرملا - کھودنے والی مچھلی اور خوریاں کی ایک کلاسک جوڑی. اجزاء بیکنگ ڈش میں پرتوں اور پھر تندور میں پکایا جاتا ہے. ایک ڈش کو منتخب کرنے کی کوشش کریں جو تندور سے میز پر پیش کرنے کے لئے ایک ہوا ہوا جا سکتا ہے. اگرچہ مراکشین کو خدمت کرنے والے پلیٹ فارم سے صحیح طور پر کھانے کی عادت ہوتی ہے، آپ مہمانوں کے لئے اس ڈش کے پلیٹ حصوں کو ترجیح دیتے ہیں.
اگر آپ سبزی پر مبنی ٹیگائن تلاش کر رہے ہیں تو یہ کمپنی کے لئے کافی بہتر ہے، یہ ایک بات کو یقینی بنانا ہے. ادرک، زعفران اور ہلکی کلیدی مصالحے ہیں. مراکش میں ہم تازہ مٹر اور تازہ آرکچاک بوتلیں استعمال کرتے ہیں جو ہم خود کو صاف اور تیار کرتے ہیں. منجمد مٹروں اور آرکیچیکوں کو کراس کی دکان میں خریدنے کے ذریعے اپنے تیار کردہ کام کو کم کریں.
ایک خوبصورت میٹھی اور پرسکون ڈش جو خاندان اور مہمانوں کو خوش کرنے کی بات ہے. میں روایتی ذائقہ کے لئے ایک مٹی ٹیگین میں تیار کرنا چاہتا ہوں، لیکن آپ کو روایتی باورچی خانے میں آہستہ آہستہ بھی بہرایا جا سکتا ہے.
اگر آپ اپنے خصوصی موقع کے کھانے کے لئے شروع کرنے والے ایک پھیلاؤ میں شامل کرنا چاہتے ہیں تو، یہ فہرست ریستورانوں کے راؤنڈ اپ فراہم کرتا ہے جو اشتہاری، انگلی کا کھانا اور پارٹی کے کھانے کے طور پر کام کرتا ہے. یہاں دکھایا گیا ہے سوزج برتن Croissants . اس فہرست پر بہت سے اشیاء پیش کیے جا سکتے ہیں تاکہ آپ کا کھانا پکانا آپ کے واقعے کے دن کم ہوجائے.
تازہ پھل عام طور پر تقریبا ہر کھانے کا اختتام ہوتا ہے، لیکن کمپنی کے کھانے کے لئے آپ یہاں مراکش مراکش کے پھل ترکاریاں پیش کرنے کے لئے زیادہ مائل ہوں گے. اس کے بعد، آپ کافی یا مراکش چائے کوکیز، کیک اور پیسٹری کی شناخت کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں.