عظیم باربیکیو ریب کی ابتدائی جگہ رگڑ ہے. یہ ریب رگڑ کی ترکیبیں یہ بتاتی ہیں کہ مستند باربیکیو ذائقہ سب سے زیادہ ریبوں کو نکالنے کے دوران دیتے ہیں . ان میں سے کچھ مسالیدار گرم، کچھ میٹھی اور کچھ بچی ہیں. آپ کے پسوں کے لئے کامل رگ تلاش کرنے کے لئے پڑھیں.
01 کے 10
مصری روبایک کلاسک گیلے مٹی کا گوشت رگڑتا ہے جو واقعی گوشت میں چھڑاتا ہے. آپ رگ کی ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے اس ہدایت میں مختلف اقسام کے سرپرست استعمال کرسکتے ہیں.
02 کے 10
کینساس سٹی ریب روبکنساس شہر میں، وہ بی بی آر ریب جانتے ہیں . یہ روایتی کنساس سٹی سٹائل ربن کے باربیکیو رگ کی ہدایت ہے . یہ ریبوں کو ایک اچھا باربیکیو چٹنی سے ختم کریں اور آپ کو ایک اچھا کھانا پڑے گا.
03 کے 10
میمفس روبمیمفس میں، گوشت کا گوشت سب سے اہم اجزاء ہے. اکثر ریبز صرف ایک رگڑ کے بغیر اور چٹنی کے بغیر کام کر رہے ہیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ اس باربیکیو رگ کو ممیفس طرز باربیکیو بنانے کے لئے تمام ذائقہ فراہم کرنا پڑتا ہے. یہ رگڑ پیپراکا کے سارے حصے کے ساتھ شروع ہوتا ہے اور پھر آپ کو تھوڑا سا مسالہ بناتا ہے، لیکن یقینی طور پر آپ کی باربیکیو کے زیادہ سے زیادہ بنانے میں مدد کرنے کے لئے یقینی طور پر کلیدی پروفائل بنا دیتا ہے. یہ میمفس رگ خاص طور پر پسوں پر اچھا ہے لیکن کسی بھی تمباکو نوشی کے گوشت پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
04 کے 10
اسپیئر ریب روبیہ سورج کی ریبوں پر اچھی طرح سے میٹھا اور پرسکون رگ کا کام ہے. آپ کوین کی رقم کو تبدیل کرکے گرمی کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.
05 سے 10
میمفس سٹائل رب روبمیمفس میں، ربن روایتی طور پر خشک رہتی ہیں. اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ گوشت سخت اور خشک ہے، وہاں صرف باربیکیو چٹنی نہیں ہے. یہ روایتی میمفیس باربیکیو رگڑ کا گوشت ریشوں کی ایک بڑی ریک اور میرا سب سے مقبول رب rubs میں سے ایک ہے. آپ کوین کی رقم کو تبدیل کرکے گرمی کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.
10 کے 06
پوکر کی ربن سیزننگیہ رگ تمام سورج کے لئے بہترین ہے چاہے یہ ریب ہے یا کیرولینا سٹائل نے سورج نکالا ہے. ایک ٹپ: اگر آپ کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے اپنے مساج کو بہت جلدی رگڑتے ہیں تو اس کا گوشت سور کی طرح ذائقہ تیار کرے گا اور نہ ہی اچھی طرح سے. لہذا سورج کا تمباکو نوشی سے پہلے اس مسکراہٹ کو لاگو کریں .
07 سے 10
بیف ریب روبیہ رگڑ میٹھا اور گرمی کے ذائقہ کو یکجا کرتا ہے. آپ ہلکی یا درمیانے مرچ پاؤڈر کا استعمال کرکے گرمی کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں. اگر آپ واقعی اسے مساج کرنا چاہتے ہیں تو پھر ایک اضافی چمچ شامل کریں. یہ بی بی سی بیف ریب کے لئے ایک کامل نمک ہے .
08 کے 10
بہترین مشکلات رب روبیہ رگڑ آپ کے "بہترین مشکلات" ہے جو ریبوں کی ایک بڑی سیٹ تمباکو نوشی کرتی ہے. گوشت کی قدرتی ذائقہ سے نکالنے کے بغیر یہ سوراخ رگڑ بہت سی ذائقہ شامل کرے گا.
09 کے 10
چپوٹ خشک روبیہ مسالا مسح چپچل مرچ کا بڑا ذائقہ ہے . بس اس بات کا یقین کر لیں کہ اس کا استعمال کرنے سے پہلے رگ کی سطح پر گہرائی کا سامنا ہے اور یہ آپ کے ریبوں میں حیرت انگیز ذائقہ شامل کرے گا.
10 سے 10
ڈیرک گرم، شہوت انگیز ریب روبیہ بہت بنیادی رگڑ ہے ، لیکن یہ گرم ہے. تھوڑا سا نیچے سر کرنے کے لئے درمیانے یا ہلکا مرچ مرچ کا استعمال کرتے ہوئے کوشش کریں.