سپاریرب باورچی خانے سے متعلق تجاویز

زیادہ غذائیت ریب کا علاج کر سکتا ہے

سپاریرب باورچی خانے سے متعلق تجاویز

• گوشت منتخب کریں جو سفید کے ساتھ گلابی ہے (بھوری نہیں یا پیلے رنگ) چربی نہیں.

• 3 سے 4 دنوں کے اندر کھانا پکانا یا 3 مہینے تک منجمد کرو. اعلی چربی کے مواد کی وجہ سے، یہاں تک کہ مناسب طریقے منجمد سپاریرب تیزی سے خراب ہوسکتی ہیں اور بروقت استعمال نہیں کر سکتے ہیں.

• پھنسے ہوئے، پہلے منجمد سپاریرب سے بچیں.

• سپاریرب خریدنے پر فی شخص 1 سے 1-1 / 2 پونڈ پر منصوبہ ہے.

• کھانا پکانے سے پہلے ریب کے پسماندہ پر پتلی جھلی کو ہٹا دیں، اگر قصور ایسا نہ ہو.

ایک تیز چاقو کے ساتھ ایک کونے کو ڈھونڈنا، مضبوطی سے گرفت اور ریب سے آنسو.

عام بیکنگ ہدایات: 1-1 / 2 سے 2 گھنٹے کے لئے 325 ڈگری ایف پر پکانا.

• اگر آپ ریبوں کو مریض کرنے کے لئے مائع میں یا 4 گھنٹے سے زائد عرصے کے لئے مسکراہٹ کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو، بہت کم نمک کے ساتھ اچار کا انتخاب کریں. نمک ریموں کا علاج کرنا شروع کرے گا جس کا نتیجہ ذائقہ جیسے ہام یا بیکن کی طرح ہے.

• گرل پر سپاریرب کو ختم کرنے کے بعد، چمک اپ اور جلا جلا کر بچنے کے بعد صرف چند منٹ کے دوران چٹنی شامل کریں.

• اگر آپ اپنے اچار کا استعمال کرتے ہوئے بھوڑے یا بیکنگ کی چٹنی کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو دوبارہ دوبارہ استعمال کرنے سے پہلے 5 منٹ کے لئے اس کو ابھارنے کے لئے یقینی بنائیں.

• تندور بیکنگ کرتے وقت، ایک بیکنگ پین کے اندر اندر ایک ریک پر ورق کے ساتھ اہتمام کیا جاسکتا ہے کہ چربی کو ڈپپ کر سکتے ہیں.

• جب ریب کئے جاتے ہیں تو، گوشت ہڈیوں کی تجاویز سے پیچھے ہٹ جائیں گی اور ہڈی آسانی سے گوشت میں گھسنا چاہئیں.

• عام طور پر، ریبوں کو بہانا کرنے کے لئے کم سے کم 1-1 / 2 گھنٹے کی منصوبہ بندی کریں.



بیکنگ کے لئے، 1-1 / 2 پر 2-1 / 2 گھنٹے کی منصوبہ بندی کریں.

• ریک کا بڑا خاتمہ عام طور پر زیادہ گوشت ہوگا.

• بی بی سی ریب اور سپاریرب کی ترکیبیں اکثر زیادہ تر مقدمات میں تبادلہ خیال استعمال کرسکتے ہیں.

• grilling اور تمباکو نوشی سپاریرب کے بارے میں مزید معلومات کے لئے باربیکیو اور گرلنگ ملاحظہ کریں.

Spareribs اور Sparerib کی ترکیبیں کے بارے میں مزید:

سپاریرب کیا ہیں؟ - عمومی سوالات
سپاریرب ابال ہو جانا چاہئے؟ - عمومی سوالات
• سپاریرب باورچی خانے سے متعلق تجاویز

کوکی کتابیں

باربیکیو! بائبل
باربیکیو امریکہ کوکی کتاب: کوسٹ سے کوسٹ سے امریکہ کی بہترین ترکیبیں
باربیکیو کا جشن منانا: امریکہ کے چار علاقائی طرزعملوں کا الٹی گائیڈ
کینساس سٹی باربیک سوسائٹی کوک بک: باربی
مزید کک بک