اس ہدایت کے بارے میں بہت اچھا بات یہ ہے کہ یہ سلاد ڈریسنگ کا استعمال کرتا ہے. یہ باقی سلاد سے ملنے کے لئے چکن میں ذائقہ کی اجازت دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ڈریسنگ اور میرینڈے کے لئے:
- 1/2 کپ زیتون کا تیل
- 1/2 کپ سرخ شراب سرکہ
- 1 چمچ ڈجن سرسری
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ گاڑیاں (کٹی)
- اختیاری: 1/4 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
- چکن ترکاریاں کے لئے:
- 4 چکن سینوں (بیکار، چمکیلی)
- 1 درمیانے سر رومین لٹ (دھواں اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ)
- 1 کپ بچے ارگلا
- 1 کپ چیری ٹماٹر
- 1 کپ کلاماٹا زیتون
- 1/4 پونڈ پینکاٹا (پکایا، خشک، اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ)
- 2 avocados (کھلی اور diced)
- 1/4 کپ نیلے پنیر (کچل)
اسے کیسے بنائیں
- ڈریسنگ اجزاء کے اجزاء اور مرکب کے 1/4 کپ (60 ملی میٹر) ایک resealable بیگ میں ڈال.
- بیگ، مہر میں چکن سینوں کو شامل کریں اور ریفریجریٹر میں 1-2 گھنٹوں کے لئے اچھالنے کی اجازت دیں. ریفریجریٹر میں ہوا کی تنگ کنٹینر میں باقی ڈریسنگ.
- Preheat گرل.
- درمیانے اونچی اونچی گرمی سے زیادہ گرمی تک گرین چکن 165 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے. گیس گرل پر یہ ہر طرف تقریبا 6 سے 8 منٹ لگے گا. ایک چارکول گرل پر، فی طرف تقریبا 10 منٹ لگے گا.
- ایک بار پکا ہوا، گرمی سے چکن کو ہٹا دیں اور ایک کاٹنے والی بورڈ پر رکھیں. چند منٹ کے لئے آرام کرو.
- پتلی سٹرپس میں چکن کاٹو. ریفریجریٹڈ ڈریسنگ کے ساتھ ٹاس لیٹا اور ارگولا اور باقی اجزاء شامل کریں. چکن سٹرپس کے ساتھ اوپر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1777 |
| کل فیٹ | 120 جی |
| لبریز چربی | 28 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 61 جی |
| کولیسٹرول | 425 ملی میٹر |
| سوڈیم | 807 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 جی |
| غذایی فائبر | 14 جی |
| پروٹین | 141 جی |