یہ جرمن کریم سلاد ڈریسنگ، یا سلاتاؤس ، مکھن لیتا کے لئے بہترین میچ ہے، اس معاملے کے لئے بھی بوسٹن لیٹیو یا بی بی لیٹیوس یا کسی بھی کرکرا سبز کے طور پر بھی جانا جاتا ہے.
یہ تین اجزاء، ایک کٹورا ہدایت ہے. بھاری کریم یا آدھی نصف سے بنا سلاد ڈریسنگ، ایک کٹورا کے نیچے ایک نیبو کے جوس اور چینی کے ساتھ ملا ہے، اور اس کے بعد خشک سبزیاں شامل ہیں. گرین کو مکمل طور پر لفافے کرنے کے لئے کریمی ڈریسنگ میں ٹکرا دیا جاتا ہے، اور ترکاریاں کام کرنے کے لئے تیار ہے. اس سے زیادہ آسان نہیں ہوسکتا. چونکہ ڈریسنگ بغیر میئونیز بنا دیا جاتا ہے، وہ لوگ جو انڈے کے ساتھ آتے ہیں.
بہت سے لوگ جنہوں نے جرمنی کا دورہ کیا ہے وہ اپنے سلادوں کے بارے میں واپس آتے ہیں. جڑ سبزیوں کو اکثر سلادوں میں خام اور پکایا جاتا ہے، اور اس حقیقت کی طرح بہت سارے لوگوں کو لیٹ کے ساتھ ہر چیز کو مکس نہیں ہوتا لیکن اسی پلیٹ پر مختلف سلادوں کے کئی چھوٹے حصوں میں شامل ہوتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ڈریسنگ کے لئے:
- 1/4 کپ کریم (بھاری، یا نصف نصف)
- 2 چائے کا چمچ نیبو کا رس (تازہ)
- 2 چمچ چینی
- دودھ، اگر ضروری ہو
- ترکاریاں کے لئے:
- 6-8 کپ سلاد گرین (کرکرا، دھونا اور خشک، کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں پھینک دیا)
- اختیاری: کٹائی یا کٹ ٹماٹر، یا آپ کے جیسے اجزاء
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹوری میں، جب تک چینی کو پھیلایا جاتا ہے، جب تک 1/4 کپ بھاری کریم یا نصف نصف، 2 چمچ تازہ نیبو کا رس اور 2 چمچ کا چمچ مل جائے.
- اگر ضروری ہو تو پتلی دودھ میں شامل کریں.
- سلاد گرین اور ٹماٹر اور کسی دوسرے اجزاء میں شامل کریں، اگر استعمال کرتے ہوئے، کوٹ سے جلد ہی کم کرنے اور ٹاسکتے ہیں.
ٹپ: اس ترکاریاں ڈریسنگ کے ساتھ کرکرا لیٹٹی اقسام استعمال کریں. یہ ترکاریاں وینرزکنکنٹیل یا بریٹورسٹ کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.
نوٹ: ایک عام جرمن کھانے میں کچھ قسم کے ترکاریاں شامل ہوں گے، جیسے سادہ ککڑی ڈیل ترکاریاں .