لٹوئس گرینس خریدنے اور استعمال کرنے کا گائیڈ
کچھ بھی نہیں بالکل نیا ترکاریاں گرین کے ساتھ. اگر آپ سوچتے ہیں کہ آپ گیس کے دھماکے اور صرف کسانوں کے بازار سے صرف اٹھایا لیٹے کے سر کے ساتھ محفوظ بیگ کے لۓ پری بٹ کے درمیان فرق نہیں بتا سکیں گے، تو ایک طرف کی طرف سے مقابلے کی کوشش کریں. صحیح طور پر تازہ لیٹیو کی خوشی مقامی طور پر کھانے کے لئے سب سے بڑا ذائقہ فوائد ہیں.
01 کے 05
کیا فائدہ ہے خریدنے کے لئے
آپ مختلف نوعیت کے لۓ مختلف قسم کے مختلف قسم کے بارے میں معلومات حاصل کرسکتے ہیں، لیکن یاد رکھیں کہ سب سے بہترین لیٹو پورے سر یا کاٹنے والے lettuces ہے جو کھیتی اور فروخت کے طور پر تھوڑا پروسیسنگ کے طور پر ممکن ہے.
اگر آپ کو لیپت لیٹ پر "پہلے سے دھویا" یا "ٹرپل - دھونا" دعوے کی طرف سے آزمائش کی جاتی ہے، تو پتہ ہے کہ مینیسوٹا میں ایک 2005 ٹیسٹ کیا گیا ہے جس سے کم از کم بیکٹیریا کے ساتھ لیٹٹی کی قسم سادہ، ناپسندیدہ سر تھی. باندھا لیٹے اکثر کلورین واش میں رینج کیا جاتا ہے اور مہربند ہونے سے پہلے بہت سے لوگوں کو سنبھال لیا جاتا ہے. اس 2010 کے ٹیسٹ میں صارفین کی رپورٹوں نے "پہلے سے دھویا" اور "تین ٹرپل ٹوڈ" لیٹیو میں بیکٹیریا کی سطح پایا ہے کہ ہم میں سے زیادہ سے زیادہ بچنے کے لئے چاہتے ہیں.
02 کی 05
لیفٹس خریدنے کے لئے
عام طور پر چھوٹی مقدار میں، موسم گرما کا ایک اچھا فصل ہے جو سخت گرمی کا سامنا کرتے وقت بولٹ بولتا ہے. ہم سالہ راؤ کو کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ یہ ہر سال کہیں بھی پودے لگاتا ہے، لیکن مقامی کھیتی موسمیاتی ہے. موسم گرما میں سب سے زیادہ مزاج علاقوں میں موسم بہار اور گرم علاقوں میں گر، اور موسم گرما کے موسم گرما کے موسم میں موسم بہار میں دیکھو. موسم خزاں اور ابتدائی موسم سرما میں بہت خوش، کڑھائی چکنیاں دستیاب ہیں. تفصیلات کے لئے اپنے علاقائی موسم گائیڈ ملاحظہ کریں.
03 کے 05
کیا خیال ہے
آپ چاہتے ہیں کہ لیٹشی حال ہی میں ممکن ہو سکے. صاف، تازہ لگتے ہوئے کٹ کے اختتام پر دیکھو. آپ کو کچھ بھی نہیں ہے جو زنگ، خشک، یا اونٹ لگ رہا ہے. کرکرا، روشن لگتے ہوئے پتے بھی اچھے ہیں. یاد رکھنا، اگرچہ، کچھ توڑنے یا سوراخ عام ہیں، خاص طور پر سپرے کے بغیر اٹھائے گئے فصلوں میں. اگر آپ کو کتنی دیر سے لگتی ہے تو اس کے بارے میں سوال پوچھنا ہے.
04 کے 05
لاپتہ اسٹور کیسے
لیٹٹ گھر لانے کے بعد جتنی جلدی ممکن ہو، اسے صاف اور خشک کرو. پتیوں کو کاغذ تولیے یا صاف باورچی خانے کے تولیہ کی کئی تہوں میں، ایک پلاسٹک بیگ میں سیل، اور اپنے ریفریجریٹر کے ہائیڈرٹر ("کراسپر") میں 1 ہفت تک ذخیرہ کریں. اس طرح ذخیرہ ذخیرہ کرکرا اور وائلڈ فری رہتا ہے، کیونکہ یہ تھوڑا سا نم ٹاوروں کی طرف سے ہائیڈریٹ کیا جاتا ہے، لیکن بنیادی طور پر تولیوں کی طرف سے خشک اضافی نمی جذب.
05 کے 05
لاپتہ کا استعمال کیسے کریں
پہلے سے پہلے، لیٹش ہمیشہ پکایا گیا تھا - بنیادی طور پر سوپ میں. اب، بلاشبہ "لاٹ" تقریبا "ترکاریاں" کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے اور بڑی مقدار میں لے لیا جاتا ہے اور فروخت شدہ فروخت خام کھایا جاتا ہے، سلاد میں یا کسی اور ترکاریاں کے بستر کے طور پر.
کافی آسان لگتا ہے، ٹھیک ہے؟ ویسے شاید. عظیم ترکاریاں بنانے کا آرٹ ہے: تازہ سبزیاں استعمال کریں، بہت اچھا لباس پہننا، انہیں ہلکے لیکن اچھی طرح سے پھینک دیں.