01 کے 06
الوداع موسم گرما - ہیلو خزاں
خزاں فوڈ. ایوارڈ / گیٹی امیجز موسم گرما میں الوداع کا کہنا بہت مشکل ہے؛ تمام خوبصورت پیداوار سورج کی طرف سے مدد کی. لیکن موسم خزاں بھی ایک اچھا موسم ہے جس میں عمدہ غذائی اجزاء کا سامنا ہوتا ہے، اور اس سال سال کے آخر میں تہوار کا مقابلہ کیا جائے گا؟
مینو پر، جب پتے گرنے لگے تو سبزی، پھل، جنگلی غذا، گوشت اور کھیل اور مچھلی اور شیلفش ایک دوسرے سے زیادہ بہتر ہوسکتی ہیں کیونکہ سمندر کو ٹھنڈا کرنا شروع ہوتا ہے. یہ طویل عرصے سے، سست پکایا اسٹاک اور موسم سرما کے بھاری برتن کے لئے وقت نہیں ہوسکتا ہے، لیکن یہ یقینی طور پر آرام دہ اور پرسکون کھانے کی اشیاء ہیں.
لہذا آپ کے موسم خزاں کو لات مارنا اور موسم سرما میں اپنے آپ کو آسانی سے آسان بنانے کے لۓ، سال کے اس وقت بہت اچھا کھانا پکانے کا استعمال کرتے ہوئے ان 28 عظیم ترکیبیں.
02 کے 06
موسم خزانہ کے لئے سوپس
بورلوٹی بین، ٹماٹر اور سپنچ سوپ ہدایت. گیٹی سوپ کا ایک دلکش کٹورا سال کے کسی بھی وقت خوش آمدید ہے، لیکن موسم خزاں میں موسمی سبزیوں، پھلیاں یا گوشت اور مچھلیوں سے بنا سوپ کے ساتھ آپ بھرتے ہیں. وہاں بہت ساری اچھی سوپ کی ترکیبیں دستیاب ہیں لیکن یہاں پانچ پسندیدہ ہیں.
بورلوٹی بین اور ٹماٹر سوپ کے ساتھ دیر کے موسم ٹماٹروں میں سے سب سے زیادہ حاصل کریں
ایک وائلڈ مشروم کریم سوپ کے ساتھ مشروم
03 کے 06
اچار اور چٹنی
ہوم میکس Piccalilli ہدایت. ڈی کے - گیٹی امیجز موسم خزاں کا موسم ہے جو موسم کی پیداوار کے اختتام سے بہت سے پھل اور وبیوں کو غفلت سے بچانے کے لئے شروع ہوتا ہے. ابھی بنا دیا، یہ صرف کرسمس کے لئے وقت میں تیار ہو جائے گا.
04 کے 06
گوشت اور مچھلی
کلاسک بیف ویلنگٹن. لوری پیٹنسن / گیٹی امیجز شاید اس وقت کافی عرصے سے طویل عرصے سے تلخ اور casseroles نہیں ہے؛ وہ موسم سرما کے ذریعے سب کو لے جاتے ہیں. موسم خزاں میں، تیزی سے کٹ اور سبزیوں کا بہت وقت ہے.
پورک اور پیاز میٹیٹ بالس ہدایت
برطانوی سورک اور سائڈر کیسلر ہدایت
05 سے 06
وائلڈ فوڈس
وائلڈ مشروم Lasgana. گیٹی امیجز - لوری پیٹنسن موسم خزاں جنگلی غذا، جنگل میں مشروم، درختوں پر بیر کا وقت ہے. بہت سے لوگوں کو مفت کے لئے جمع کیا جاسکتا ہے - یقین رکھو کہ آپ مشروم کو جمع کرتے ہوئے جانتے ہو، اگرچہ برطانیہ میں منتخب کرنے کیلئے میرے رہنمائی پر عمل کریں. ماحولیاتی احترام کے لۓ تمام تیار کردہ کھانے کی اشیاء جمع کرنا لازمی ہے.
حوصلہ افزائی کرنے کے لئے کچھ ترکیبیں:
06 کے 06
پائی اور پوڈنگ
ایپل بیری Crumble. ingerverville / گیٹی امیجز سیب، ناشپاتیاں اور بلیک بیریز موسم خزاں کے زیورات ہیں اور دلکش، گرمی میں پڈنگ میں بہت اچھا ہے. مزیدار.