اجزاء اور آسان کھانا پکانے کے ہدایات کی ایک سادہ فہرست یہ بھرے مرچ تیار کرنے اور تیار کرنے کے لئے ایک تصویر بناتے ہیں. ایک مزیدار دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک تازہ ٹاسڈ سلاد کے ساتھ چاول اور ہیم بھرے ہوئے مرچ کی خدمت کریں. لفافہ diced ہیم کا استعمال کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے.
اگر آپ cheesier چاول اور ہیم مرکب پسند کرتے ہیں، تو کچھ اضافی دھندلاڑ پادری پنیر شامل کریں. امریکی پنیر یا ایک شاہد جیک مرکب بھی اچھے اختیارات ہیں. اضافی رنگ اور ذائقہ کے لئے، پیاز اور ہام کے ساتھ پتلی کٹی سرخ یا سبز گھنٹی مرچ 1/4 کپ کے بارے میں سیر. یا diced pimientos کے ایک چھوٹا سا جار (drained) شامل کریں.
بھرے ہوئے مرچ اسٹیوٹپپ پر کمال کے لئے کھانا پکاتے ہیں. اگر آپ بیکڈ بھرے ہوئے مرچ کو پسند کرتے ہیں، تو ان کو تندور میں اضافی پنیر ڈالنے کے لۓ ختم کریں اگر آپ چاہیں. ہدایت 4 اضافی بڑی گھنٹی مرچ halves (2 بڑے گھنٹی مرچ) کے لئے کافی بھرتی کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سے 3 سبز گھنٹی مرچ (بڑے، یا درمیانے درجے سے 3 سے 4 چھوٹے)
- 2 کپ پانی
- 2 چمچوں مکھن
- 1 درمیانے پیاز (پتلی کٹی)
- 1 کپ ہام (پکایا، diced)
- 2 کپ
- طویل اناج چاول پکایا
- 1 کپ / 4 آونس کڑھڑا کرڈڈر پنیر (اور زیادہ، اگر چاہے)
- کوسر نمک اور زمین کا کالی مرچ
- 2 چمچوں کو کچلنے کی اجماع
اسے کیسے بنائیں
- کالی مرچ لمبائی میں ڈال دو بیجوں اور سفید ریبوں کو ہٹا دیں.
- 2 کپ پانی کو ایک بڑی، گہری کھلی یا ڈچ کے تندور میں ڈالو اور اسے درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ایک فوڑا لے لو.
- حل شدہ مرچ ابلتے ہوئے پانی میں شامل کریں؛ درمیانے درجے میں گرمی کو کم، پین کا احاطہ کریں اور 4 منٹ تک کھانا پکائیں.
- مرچ سے مرچ ہٹا دیں. ایک اور کنٹینر یا کپ میں مائع ڈالو اور الگ الگ.
- skillet یا ڈچ کے تندور کو مسح کریں اور مکھن شامل کریں. درمیانے گرمی کے اوپر پین کو رکھیں. جب مکھن پگھل گئی ہے، پیاز کو شامل کریں اور ہیم ڈھیر لیں؛ تقریبا 4 سے 5 منٹ کے لئے سایہ، یا پیاز مترجم ہے جب تک.
- چاول اور 4 آونوں کے ٹکڑے ٹکڑے دار پنیر کے ساتھ محفوظ کھانا پکانے کی مائع کے بارے میں 1/3 کپ شامل کریں.
- پنیر پگھلنے تک چاول کا مرکب کھائیں؛ نمک اور مرچ شامل کریں، ذائقہ کریں، اور پھر اجماع کے نصف میں شامل کریں. اچھی طرح سے مرکب کریں.
- چاول اور ہام مرکب کے ساتھ مرچ کو بھریں.
- skillet یا ڈچ کے تندور کو مسح کریں اور نیچے کی ایک ریک پر رکھیں. پین کو کھانا پکانے کے مائع کے بارے میں 1 1/2 کپ شامل کریں.
- بھری ہوئی مرچ ریک پر رکھو اور بھوک لائیں. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم، پین کا احاطہ کریں، اور تقریبا 10 سے 15 منٹ تک پھینک دیں.
- خدمت کرنے سے پہلے باقی اجماع کے ساتھ چھڑکیں.
تجاویز
مرچھا ہوا مرچ کے لئے، مرچ بھریں اور بیکنگ ڈش میں ان کا بندوبست کریں. پین میں 1/2 کپ کھانا پکانا مائع شامل کریں. اضافی کڑا ہوا پنیر کے ساتھ سب سے اوپر، اگر چاہے تو، اور تقریبا 15 منٹ کے لئے پہلے سے ہی 350 F تندور میں پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 563 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 80 ملی گرام |
| سوڈیم | 565 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 56 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 21 جی |