یہ ایک ٹھوس، مستند ری ہدایت ہے جس میں گلیسی ہسپانوی میئونیز جیسے سایہ کو اییلی یا ایلیولی کے طور پر جانا جاتا ہے. یہ فرڈ مچھلی یا سمندری غذا کے ساتھ خدمت کرنے کے لئے ایک مثالی چٹنی ہے.
اییوولی بہت زیادہ لہسن، ایک منصفانہ تھوڑا زیتون کا تیل اور ایک ٹن زاویہ چکنائی کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ چاہیں تو، آپ بھی کٹا تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں؛ میں اکثر اجنبی شامل کرتا ہوں. ایک مارٹر اور موتی میں یہ سب سے بہتر ہے، لیکن آپ آسان راستہ لے سکتے ہیں اور کھانے کا پروسیسر استعمال کرسکتے ہیں. یہ ہدایت تقریبا 2/3 کپ کا بنا دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 7 لہسن للی (کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ نیبو کا رس
- 2 انڈے لوگ
- 2/3 کپ زیتون کا تیل
- اختیاری: 1 چمچ تازہ کٹا
- اجنبی
اسے کیسے بنائیں
- ایک مرچ اور پونڈ میں ایک پیسٹ میں لہسن، نمک اور جڑی بوٹیوں (اگر استعمال کرتے ہیں) رکھو. اگر آپ کھانے کے پروسیسر کا استعمال کر رہے ہیں، تو اسے اچھی طرح سے بگاڑیں.
- نیبو کے جوس اور انڈے میں ڈالیں اور پونڈ کچھ اور، مخلوط اور اچھی طرح سے مل کر شامل کریں. کھانے کے پروسیسر کے ساتھ، صرف جمع کرنے کے لئے بکس.
- آہستہ آہستہ زیتون کا تیل میں بہاؤ، ہر وقت ملانا اور مکس اور ملانا اور ہلانا - تمام تیل شامل کرنے کے لئے یہ 5 منٹ اچھا ہونا چاہئے. آپ اپنا وقت لیں. اگر آپ کے پاس وقت نہیں ہے تو آہستہ آہستہ تیل کو خوراک کے پروسیسر میں پھینک دیں.
مارٹر کے ساتھ کیوں پریشان ہو؟ آپ کو بہت بہتر ساخت حاصل ہے اور لہسن لہسن اور جڑی بوٹیوں کی خوشبو سے زیادہ آتی ہے.
فرج میں رکھیں جب تک ضرورت ہو. یہ ایلیولی فرج میں ایک ہفتے کے آخر میں رہے گی.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 138 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 35 ملی گرام |
| سوڈیم | 16 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 2 جی |