آپ کے پیسہ اور زیادہ حاصل کرنے کے لئے بہترین انتخاب!
سپر مارکیٹ سمندری غذا کاؤنٹر بہترین مصنوعات کا ایک ذریعہ اور پہلی شرح مشورہ ہوسکتا ہے. لیکن، کسی بھی خریداری کے طور پر، سماعت جذب لاگو ہوتا ہے. تازہ مچھلی اور سمندری غذا کا انتخاب کرتے وقت مندرجہ ذیل تجاویز میں مدد مل سکتی ہے.
آپ تازہ نہیں کر سکتے ہیں - یا آپ کر سکتے ہیں؟
تازہ ہمیشہ بہتر ہے ، ٹھیک ہے؟ یہ بالکل معقول تصور ہے، لیکن بعض صورتوں میں یہ سچ نہیں ہوسکتا ہے. مچھلی اور سمندری غذا بہت خراب ہے، اور مقامی پرجاتیوں کو منتخب کرنے والوں پر انحصار کرتے ہیں جو دور سے آنے والے سب سے بہتر نقطہ نظر ہیں.
لیکن 'تازہ سے کشتی' بھی اس بات کی ضمانت نہیں ہے: سمندری غذا کو پانی سے چھٹکارا منٹ سے مناسب طریقے سے سنبھالنے کی ضرورت ہے (مثال کے طور پر، آئس پانی میں نہیں - آئس پانی میں.)
مارکیٹ میں، تازگی کے نشان جاننے کے لئے ضروری ہے. لیکن حالیہ پیش رفت جو ماہی گیری کے کشتیوں پر تیز رفتار منجمد اور فوری طور پر ویکیوم سگ ماہی کی اجازت دیتا ہے اس کے نتیجے میں بہت زیادہ معیار منجمد سمندری غذا ہے جو تازہ ترین یا بہتر سے زیادہ ہوسکتی ہے.
سہولت آپ کو زیادہ سے زیادہ لاگت کر سکتے ہیں
مندرجہ بالا غور کے علاوہ، یہ شاید ہو کہ سمندری غذا کا کیس میں آئس پر 'تازہ' فائلیں اصل میں فریزر کیس میں ایک ہی مرحلے یا دو دور ہیں. وہ آپ کے 'سہولت' کے لئے صرف معدنیات سے متعلق ہیں - اور اسٹور کے منافع کے لئے نشان لگا دیا گیا ہے. یہ بھی سکڑ لپیٹ پیکجوں کے لئے بھی جاتا ہے. اس عمل کے ساتھ کچھ بھی غلط نہیں ہے اگر مصنوعات "پہلے سے منجمد منجمد" کے طور پر لیبل کیا جاتا ہے، لیکن یہ ہمیشہ نہیں ہوتا.
موسم بہار حق کو چھپا سکتے ہیں
سکڑنے والی ریپنگ کی بات کرتے ہوئے، کیا آپ نے کبھی طیارہ ماری ہوئی سوڈففش اسکرین یا کجون سے نمکین سیلون یا نیبو مرچھی پرسمن تیلپیا کو سمندری غذا کے محکمہ کولر کیس میں دیکھا ہے؟ یہ عام طور پر 'سادہ' مختلف قسم کے مقابلے میں زیادہ مہنگا ہے جو آپ کے پیسہ کے لۓ حاصل کرنے کے قابل ہیں اور آپ کے پیسے کے لۓ قابل قدر سہولت فراہم کرنے کے قابل ہیں.
مچھلی اور سمندری غذا کو 15 منٹ سے بھی زیادہ دیر سے مسخ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لہذا اپنے آپ کو سجانے اور بچانے کے.
اس کے علاوہ، کچھ ناقابل اعتماد وینڈرز بھاری موسمیاتی کا استعمال کرتے ہوئے سمندری غذا کا احاطہ کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں جو دوسری صورت میں فروخت کرنے کے لئے کافی تازہ نہیں ہیں. ایک اور اچھی وجہ اضافی ادائیگی نہ کرنا!
اصلی سہولت آزاد ہو سکتی ہے!
کیا آپ سمندری غذا کے معاملات میں اس خوبصورت طور پر تازہ، قابل قدر قیمت پوری سیاہ سمندر کے باس کو دیکھ رہے ہیں لیکن اس کو اپنے آپ کو پھیلانے سے اسے خطرہ نہیں بنانا چاہتے ہیں؟ تقریبا ہر سپر مارکیٹ سمندری غذا کے محکمے آپ کو کوئی چارج نہیں کرے گا. وہ آپ کے لئے سر اور ھڈیاں بھی بجھائیں گے اگر آپ مچھلی اسٹاک بنانا چاہتے ہیں (ان وقت تک منجمد کریں جب تک کہ آپ وقت پر مختصر ہوں گے).
یہاں تک کہ بہتر، بہت سے لوگ آپ کی کیکڑ، کیکڑے، lobsters، وغیرہ - تجھے یا غیر منظور شدہ بھاپ کرے گا - مفت کے لئے یا تو انہیں ٹھنڈا یا آپ کے لئے گرم، شہوت انگیز لپیٹ. اب یہ حقیقی سہولت ہے.
ڈسکاؤنٹ ہمیشہ ایک سودا نہیں ہیں
یہ آپ کے باقاعدگی سے سپر مارکیٹ کے سمندری غذا کا سامنا کرنا پڑتا ہے یہاں تک کہ اگر آپ کچھ خریدنے کی منصوبہ بندی نہیں کررہے ہیں. اس طرح آپ کو دستیاب اور موسم میں کیا چیز کا عام خیال ہوگا. آپ یہ بھی بتا سکیں گے کہ جب ایک سستے قیمت ایک اچھا سودا ہے یا نہیں، کیونکہ آپ منصفانہ یقین کے ساتھ جان لیں گے کہ اس ہفتے کے تازہ ترین '$ 2.99 ایلب ٹراؤٹ شاید پچھلے ہفتہ کی $ 7.99 ایلب ٹراؤٹ ہے- صرف عمر اور گرے .