روایتی ہندوستانی انداز میں بنا دیا، یہ آسان بھری روٹی ہدایت واقعی میں مزیدار ہے. یہ ایک بہت بنیادی ہدایت ہے جو صرف پانچ عام اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اور بہت سے طریقوں ہیں جو آپ اس سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.
آپ کے پسندیدہ جیلی یا جام میں مصائب کرتے وقت خشک روٹی ناشتہ کے کھانے کے ساتھ بہت اچھا ہوتا ہے. ناشتا وقت کے لئے، پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ گرم روٹی کا احاطہ کریں اور وہ گھر ڈونٹس کی طرح ذائقہ کریں. اس ہدایت میں کوئی چینی نہیں ہے، لہذا یہ سیارہ کھانے کے لئے ایک بہت بڑا بنا دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 2 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 3/4 کپ پانی
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے کٹوری میں، نمک، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا مل کر ملیں.
- تیل اور پانی میں مکس.
- آٹا کو ایک گیند میں تشکیل دیں اور اسے ہلکا پھلکا پھلکا بورڈ پر مقرر کریں.
- تقریبا دس گولف بال سائز کے بٹس ھیںچو. انہیں گیندوں میں ڈھانپیں اور ہر ایک پینکیک میں پھینک دیں. ہر فلیٹ حلقوں کے مرکز میں ایک سوراخ پکو.
- تیل کے بارے میں 3/4 انچ کی کمی کو کم کرنے یا گرمی کرنے کے ساتھ ایک بڑی بھری ہوئی پین بھریں.
- ہر سیکنڈ پر چند سیکنڈ تک روٹی کھاو جب تک وہ سنہری بھوری ہو.
- اضافی تیل کو دور کرنے کے لئے کاغذ تولیہ پر روٹی مقرر کریں.
گرمی جب، پاؤڈر چینی میں پاؤڈر ڈونٹ کی طرح روٹی کا احاطہ کیا جا سکتا ہے. یہ ایک خشک روٹی رکھ کر ایسا کریں جو 1/2 1/2 پاؤڈرڈ چینی سے بھرا ہوا ہے. بائیں چینی کے ساتھ روٹی کا احاطہ کریں اور روٹی کو ہٹانے کے لئے جلدی کریں.
منجمد کرنے کے لئے، روٹی ٹھنڈی کرو اور اسے فریزر بیگ میں رکھیں. وہ فریزر میں ایک مہینے تک اچھی طرح سے رکھیں گے. کھانے کے لئے تیار ہونے کے بعد، روٹی باہر پھینک دیں اور ان کو گرم تندور میں ڈال دیں تاکہ وہ بیک اپ گرم کریں.
زیادہ منجمد روٹی کی ترکیبیں
مندرجہ بالا ہدایت بھارتی انداز میں ایک خشک روٹی بنا دیتا ہے. بہت سارے دیگر ثقافتی بھی ساتھ روٹی روٹی سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور یہاں دنیا بھر سے ہمارے پسندیدہ پسندیدہ ترکیبیں ہیں.
- ہنگری لیگوس فرڈ روٹی - یہ ہدایت ایک آلو اور فوری خشک کا استعمال کرتا ہے جو ایک خشک روٹی پیدا کرتا ہے جو مٹھائی یا خوشبو کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے.
- مراکش ہارچا فرڈ روٹی - ایک پسندیدہ پین - خشک روٹی جو سیمولینا کا استعمال کرتا ہے، یہ ہدایت انگریزی مفن اور کنکریٹ کے درمیان ایک کراس ہے. یہ سوادج اور امیر ہے، چائے یا ناشتہ کے لئے بہترین.
- مقامی امریکی بھری روٹی - بہت بنیادی ہدایت، یہ صرف چار اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ بھاری روٹی ٹاکس بنانے کے لئے بہترین ہے.
- ارجنٹائن اور یوراگواے سے ٹورتاس فریٹس - آپ کو یہ پتہ چلتا ہے کہ یہ ہدایت ایک منجمد روٹی تیار کرتا ہے جو زیادہ کیک کی طرح ہے. یہ موٹی اور مزیدار ہے (اگرچہ یہ زیادہ موٹی ہے) اور دوپہر چائے کے لئے یہ بہت اچھا ہے.
- Trini بیکیکس (اکا گائےانی فلوٹ) - براہ راست کیریبین سے، یہ مچھلی کی آمدورفت کے ساتھ جوڑنے کے لئے ایک مزہ خشک روٹی ہدایت ہے اور یہ اکثر شارک کے ساتھ جوڑتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 54 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 239 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |