یہ سپر سادہ تالاب چٹنی ہدایت البرامیمم کی طرف سے ربربب کی عظیم کتاب سے آتا ہے اور ایک ہدایت پر مبنی ہے جس میں یارکشائرڈ کی بنیاد پر خوراک کی بنیاد ہے. این سمتھ، اور آپ ہدایت کے اختتام پر اس کے بارے میں سب پڑھ سکتے ہیں.
یہ سب سے آسان چٹنی ترکیبیں میں سے ایک ہے جسے ہم بھر میں آ چکے ہیں اور لفظی طور پر سٹوٹپپ پر رکھتا ہے اور اسے پھینکنے کی اجازت دی جاتی ہے (شور بنانا جو اسے کھانا پکاتا ہے). آپ کو ہدایت کے لئے بیرونی بڑھاو کے ممبئی کا استعمال کر سکتے ہیں کیونکہ موٹی اسٹاک بہت اچھی طرح سے کھاتے ہیں اور زیادہ مضبوط ذائقہ رکھتے ہیں، لیکن یہ بہت اچھا کام کرتا ہے جس کے ساتھ ساتھ نئے موسم پر مجبور تالاب بھی ہلکا رنگ اور ذائقہ چٹنی کے نتیجے میں ہوتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 کپ (900 گرام)
- تالاب
- 5 کپ (900 گرام) چینی
- 3 کپ (450 گرام)
- سلطان
- 1-پینٹ سرکہ
- 1 بجے (25 گرام) نمک
- 1 بجے (25 گرام) پاؤڈر جنجر
- 1 پیاز - پتلی کٹی
- ½ چائے کا چمچ کینیڈا مرچ
اسے کیسے بنائیں
- سب اوپر اوپر کے لئے لاو. گرمی کو کم.
- یہ موٹی اور سیاہ بھوری تک پھینک دو
- ابھی اور پھر ہلچل
- صاف نسبندی جار میں ڈالیں، ڑککن ڈال دیں اور اسٹور کریں. ایک طویل اسٹور الماری کی زندگی ہے.
نوٹس
- اس چٹنی کو کھانا پکانے کا بہترین طریقہ ایک غیر غیر فعال یا سٹینلیس سٹیل پین میں ہے، چٹنی پر نظر رکھنا اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ نیچے نہیں جل رہا ہے.
- چٹنی کی یہ مقدار تقریبا ایک گھنٹہ پکاتی ہے اور 6 ایک پونڈ (450 گر) جار لگاتا ہے.
- تالاب چٹنی کئی مہینوں کے لئے مہربان جار میں رکھے گا جو ٹھنڈی جگہ میں رکھتی ہے لیکن اسے کھولنے کے بعد صرف ایک بار فرج میں رکھنا لازمی نہیں ہے.
اس بات کا یقین نہیں کہ کشمیر اور سلطان کے درمیان فرق کیا ہے، یہاں تلاش کریں .
جام جاروں کو توڑنے کے لئے ضروری ہے تاکہ وہ چٹنی کے لئے صاف اور چمکتے ہیں. چچا جیری چٹنی کے شیلف زندگی کو کم کرے گا.
پلابورڈ دور روبروب چٹنی کی خدمت کرنے کا بہترین طریقہ سرد گوشت، پنیوں اور پائیوں اور کرسمس کی میز پر ایک ستارہ اور خاص طور پر سور کا گوشت پائی اور ایک اچھا برطانوی پنیر بورڈ کے ساتھ اچھا کام کرتا ہے.
این سمتھ کون ہے
این سمتھ، 'پلیٹنگ آف دور' رچرب چٹنی ہدایت رکھنے والے کا ایک حقیقی کردار تھا، جو مس مارپل کے طور پر جانتا تھا، اس کے براہ راست طریقے سے اور بارش سے بچنے والے ٹوپی کو برقرار رکھنا تھا! وہ واقعی بہت ہی نانی یارکشائرڈ گھر کے مالک تھے، اس کے ساتھ ساتھ ایک بڑی ماں اور دادی کے ارد گرد. اس ہدایت نے سمتھ خاندان کے نسلوں کے ساتھ خوش قسمت کی ہے، ان کے دادا انابیل اور ابیگیل کے ساتھ روببرب چٹنی بنانے کی سالانہ روایت پر مبنی ہیں، اب وہ خوبصورت ہاتھ سے لکھے ہوئے ہیں، اب نہیں بلکہ چپچپا، ہدایت کارڈ ہدایات! جیسا کہ اس کے بیٹا مائک کی بیوی، میں چوتنی بنانے کی ٹیم کا معزز ترین ہوں. میں ہر سال ایک دوسرے کو تالاب کا استعمال کرنے کے لۓ ایک باغ سے منتقل کیا گیا تھا، جانے کے لے جانے کے لئے 100 سالہ روببب کے ارد گرد رکھنے کے لئے رکھنے کے لئے، اور اسٹور کی الماری چٹنی کے ساتھ اوپر چڑھا رہا ہے. آئرین مائر کے ہدایت کی تعصب "
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 318 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،382 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 68 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 11 جی |