یہ سست ککر بیف برتن روسٹ ہے. روسٹ گرنے سے ٹینڈر تک پکایا جاتا ہے، اور پھر پکایا پھلیاں برتن میں شامل ہیں. یہ ایک بہترین مجموعہ ہے، اور ایک بڑا بجٹ کا کھانا ہے جسے خاندان خاندان سے محبت کرے گا.
ایک آلو ترکاریاں شامل کریں اور باربیکیو چٹنی کے ساتھ گوشت کی خدمت کریں. ایک ریشہ برش کا اس ہدایت میں استعمال کیا جا سکتا ہے، یا ایک اور برتن کی روسٹ کٹ کا انتخاب کریں. چوٹ کے کٹ کے علاوہ، ایک نچلے دور یا رگڑ روسٹ استعمال کیا جا سکتا ہے. یا ریستوران کو مختصر رب یا سٹوونگ بیف کے بجائے ایک برتن روسٹ کٹ کے ساتھ بنائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے پیاز، محض کٹی
- 1 بونس چک چک، تقریبا 4 سے 5 پاؤنڈ
- 2 چمچوں بھوری شکر
- 1 1/2 چائے کا چمچ کروری یا کجون موسمی مرکب (اگر نمک فری، 1/2 چائے کا چمچ نمک شامل کریں)
- ڈیش سیاہ مرچ
- ڈیش لہسن پاؤڈر
- 1/2 کپ بیف اسٹاک
- 1 بڑی سبز یا سرخ گھنٹی مرچ، diced
- 2 کین (22 سے 28 ونس) بیکڈ پھلیاں، آپ کے پسندیدہ
اسے کیسے بنائیں
- ککر کے نیچے کٹی پیاز چھڑکیں؛ پیاز پر جگہ کی جگہ. بھوری شکر، موسمی مرکب، مرچ اور لہسن پاؤڈر کو یکجا؛ روسٹ پر رگڑنا کرکپوٹ کے نچلے حصے میں بیف بروت ڈالو.
- سست ککر کا احاطہ کریں اور 7 سے 9 گھنٹے یا ہائی پر 3 1/2 سے 4 1/2 گھنٹوں تک لو پر کھانا پکائیں.
- احتیاط سے مائعوں کو بند کر دیں اور رد کردیں.
- کٹ کی ٹوکری میں کٹی گھنٹی مرچ اور پھلیاں شامل کریں؛ 1 گھنٹہ تک زیادہ سے زیادہ احاطہ کریں اور ہائی پر کھانا پکائیں.
تجاویز اور تغیرات
اس ہدایت کو بے حد روسٹ کی بجائے مختصر ربنوں سے بناؤ. اس پر منحصر ہے کہ کس طرح گوشت کی چیزیں اس پر منحصر ہیں.