کیا آپ سبزیوں کے ہیں، یا آپ سبزیوں کے مہمانوں کو تفریح کر رہے ہیں؟ تیار کرنے کے لئے ان میں سے ایک یا کئی گوشت کی نلیاں منتخب کریں. ہر چیز کے لئے کچھ ہے - پنیر محبت کرنے والوں سے لہسن پریمیوں سے. زیادہ تر سادہ اور آسان ہے؛ کچھ کچھ کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے.
آٹا کے ساتھ پیٹا ہوئے انڈے اور ہلکے دھول میں ڈپ. اس کے بعد، تمام پہلوؤں پر بھوری رنگ میں بھٹی کے ٹکڑے ٹکڑے میں بنے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پاپیں. کریمی، گلیسی علی علی چاس ، یا ڈپنگ کے لئے ایک اور ہسپانوی چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
05 سے 14
مریضوں گاجر ہدایت - زنانیور علیانا رولیر / ٹوریٹ / گیٹی امیجز مریضوں گاجر سادہ، سوادج، صحت مند ہیں اور میز پر بہت سارے رنگ شامل ہیں. گیجر تک پکایا، لیکن کرکرا. اس کے بعد سرکہ، پانی، لہسن اور مصالحے میں چند گھنٹوں کے لئے کھینچیں. یہ بھی مشروم کے ساتھ کوشش کریں!
06 کے 14
ہسپانوی براوو آلو ہدایت - پتات براوو MAIKA 777 / گیٹی امیجز آلو کے آلے کو بھری اور ٹماٹر چٹنی، پاپاسکو، ٹیباسکو اور لہسن کے ساتھ بنائے ہوئے بہاؤ کی چٹنی کے ساتھ گرمی کا احاطہ کرتا ہے. دانتوں کے ساتھ خدمت کرو.
فریدہ، آلو کا گرم چمک غیر ملکی چٹنی سے نمکتی ہے. یہ ایک لہسن کے پریمی کا آستین والا ہے. برااس آلو کے ساتھ خدمت کریں (اوپر ملاحظہ کریں). "براوو" اور "علی" ساسس ایک دوسرے کی تعریف کریں گے.
08 کے 14
زیوو این اکسیے میں پنیر کے تیل کی ہدایت ماریسییو ابرو / گیٹی امیجز زیتون کے تیل اور مصالحے میں بکری پنیر لو. اسے ریفریجریٹر میں رکھو، لہذا لہسن، تھامے اور دلیری تیل میں پھنس جاتا ہے. پنیر چاقو اور فرانسیسی سٹائل کی روٹی کے سلائسوں کے ساتھ خدمت کریں.
نرم بکری پنیر کا استعمال کریں اور برے ہوئے لہسن اور پیپراکا کے ساتھ ملائیں. روٹی کی سلائسوں سے زیادہ پھیلاؤ اور سورج خشک ٹماٹر اور اوپر کیپوں کے ساتھ بندوبست کریں. ٹانگی، ابھی تک کریمی بکری پنیر، روٹی ہوئی لہسن کے امیر ذائقہ اور ٹماٹر اور ٹوپیوں کی نمک ذائقہ کے ساتھ ملتی ہے. یہ چند منٹ میں تیار ہے.
سالمجوجو ایک کلاسک ٹھنڈا ٹماٹر سوپ ہے جو جنوبی سپین میں پیدا ہوتا ہے اور ملک بھر میں مقبول ہے. موسم گرما کا آغاز، یہ اسپین میں سب سے مقبول گرم موسم کے نلوں میں سے ایک ہے، اس کے علاوہ زیادہ مائع کزن، گازپاکو کے ساتھ ہے . روایتی سالمجوج مشکل ابلی ہوئی انڈے کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے ہیں اور ڈس ہیم کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے ہیں، لیکن دوسرے ورژن ہیں جو ٹونا کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے ہیں، اور کسی بھی ریسٹورانٹ میں ہیم کے بغیر یہ حکم دینے میں کافی آسان ہے.
ایک موڑ کے لئے، ایک جدید salmorejo ہدایت کی کوشش کریں، جیسے میری بیٹر salmorejo بکری پنیر اور سیب کے ساتھ.
ہسپانوی میں ایک اور موسم گرما کے دارالحکومت سرد مارا ہوا سلاد ہیں جو آپ اکثر ہسپانوی سلاخوں اور ریستورانوں میں گلاس ڈسپلے کیس میں تلاش کریں گے. یہ ٹھنڈا نلیاں موسم گرما کے گرمی سے لڑنے کا ایک بہترین طریقہ ہے، اور ایک تازہ ترین گلاس شراب شراب یا شیری کے ساتھ بہترین ہے. کئی اسپانسر سلاد موجود ہیں جنہیں آپ اسپین بھر میں ڈھونڈیں گے، بشمول مریض شدہ مچھلی، گاجر، آلو اور مرچ سرخ مرچ سمیت . تمام مزیدار کنواری زیتون کا تیل، شیری سرکہ اور سمندری نمک کے ساتھ ٹھوس ہیں.
تازہ ترین tortilla ڈی پیٹنٹس کے مقابلے میں سال کے کسی بھی وقت روایتی کچھ بھی نہیں ہے، اس کے کلاسک ہسپانوی آملیٹ انڈے، آلو اور پیاز کے ساتھ بنایا گیا ہے. ہر خاندان کو اپنی ہدایت ہے، اور سب کا دعوی ہے کہ ان کی سب سے اچھی ہے. ایک شاندار ہسپانوی آملیٹ کا راز بہترین معیار اجزاء ہے - فارم تازہ انڈے، دائیں آلو، اور اضافی کنواری زیتون کا تیل. سبزیوں میں اضافہ کرنے کے لئے تخلیق ہوسکتا ہے - مشروم، اسپرگس، گھنٹی مرچ وغیرہ وغیرہ اسپین میں موسم گرما باربیکیو میں بستر پر ہمیشہ tortilla ڈی patatas ہے، عام طور پر sliced اور کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت.
سپین میں سبزیوں کے لئے ایک محفوظ شرط عام طور پر مشروم ہے. اسپانیڈز ہر نوعیت کی مشروم سے پیار کرتے ہیں اور وہ موسمی کھانا میں خاص طور پر نمایاں ہوتے ہیں. چاہے کھنگالے ہوئے لہسن کے ساتھ تیار ہو یا پھر ایک بازی میں کھینچیں (ایک کھلی انڈے کا ڈش)، صرف اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ ان کو گناہ بنانا چاہتے ہیں (ہیم کے بغیر). مشرق جب گوشت باریکیکنگ بھی گوشت کا بہترین متبادل بناؤ!
سپین میں گرمی کا مطلب یہ ہے کہ بہت سارے گوشت، خاص طور پر مچھلی. لیکن سبزیوں کو باہر نہیں چھوڑا جاتا ہے، کیونکہ پیشکش پر بہت سارے سبزیاں بھی ہیں. ہماری پسندیدہ میں سے ایک شہد یا گندگی کی شربت ( مییل ڈی کان ) کے ساتھ سوریہ والے فرڈ بینگن ہے. دونوں میٹھی اور سیارے کا مزیدار مرکب ہیں جو آپ کو مزید چاہیں گے.