10 ویک گیم ڈے سنویکنگ کے لئے میکسیکن بوٹاناس

جب میکسیکو ٹیلی ویژن کھیلوں کو دیکھنے کے لئے بیٹھتے ہیں ، وہ کھانے کے کھانے میں بوٹانا کی زمرے کا ایک حصہ سمجھا جاتا ہے، ایک مدت جس میں ایک بیگ سے باہر کسی بیگ سے آٹیٹائزر-اسکو گرم اشیاء کو کچھ کھانے میں مکمل کھانا مل سکتا ہے. چھوٹے کورسز (تلفظ: بوہ - تاہہ)

آج کل بہت ہی امریکیوں نے گوکامول اور نوکوس کو اپنے بڑے گیم ڈے کا لازمی حصہ بننے پر غور کیا ہے، اور اس کی کوشش کی جا رہی ہے کہ گوبوں سے زیادہ حیرت انگیز فٹ بال دوستانہ میکسیکن متاثرہ بوٹاناس . Ooey-gooey، کرکرا، مسالیدار، میٹھی، سادہ، پیچیدہ، گرم، کمرے کے درجہ حرارت، اور اس فہرست میں ہر کسی کے لئے سرد موجود ہے. ان چیزوں کو عام طور پر کیا چیز ہے؟ وہ تمام ٹیلی ویژن سیٹ کے سامنے استعمال کر سکتے ہیں!

چاہے آپ کے لئے "فٹ بال" کا لفظ ہیممیٹس اور کندھے پیڈ یا کسی کے ساتھ ادا کردہ کھیل کا مطلب ہے، جس میں مختصر پتلون اور گولیاں شامل ہیں، اپنے اگلے دوستوں اور خاندان ٹی وی کھیل کے دن کے لئے تھوڑا میکسیکن کھانا پکانا حوصلہ افزائی کریں.

• 01 کے 10

  Tortas

  میکسیکو میں ہر طرح کی سب وے، ہیرو، یا ہوگئی، روزانہ کھانے کا روزانہ اور کھیلوں کی گھڑی پارٹی کے لئے کہیں بھی کافی اچھا ہے!

  ایک بنانے کے لئے، میکسیکن سفید روٹی کی ایک مخصوص سائز ، جیسے ٹیلرا، برنو، یا بولیلو ، افقی طور پر تقسیم کریں (کسی بھی اضافی "بھوک لگی" حصہ کو چھوڑ کر)، اور نیچے کے نصف پر کمرے کا درجہ حرارت ریفریجڈ پھل .

  ٹھنڈے سرد کٹ یا کڑھائی چکن یا گوشت، پنیر، پتلی کٹائی آوکوادا اور پیاز، چند نمکین مرچ، اور پتلی کٹی لیٹ پر پھیر لیں. ہر طرف کم چند منٹ کے لئے کم گرمی سے کمال یا گرڈ بکس پر رکھیں، تھوڑا سا دباؤ ڈالیں تاکہ کچا کافی کمپیکٹ ہو.

  نصف میں (ہینڈلنگ اور کھانے کی سہولیات کے لئے) کاٹا اور لطف اندوز!

• 02 کے 10

  Ceviche

  پیرو اس کی اصل تخلیق کے طور پر کویوکی کا دعوی کرتی ہے، لیکن آج کل اس مچھلی کا رس نیزہ ماہی گیریوں میں ماہی گیری ورژنوں میں لطف اندوز ہوتا ہے اور پیسفک اور خلیج دونوں علاقوں میں بڑے بڑے ریزورٹس اور نیچے آتے ہیں. معیاری مچھلی ceviche ، ایک اور قسم کے سمندری غذا کے ساتھ بنا، یا یہاں تک کہ ایک سبزیوں کی قسم کی کوشش کریں:

  • کیکڑے Ceviche ہدایت
  • شاکاہاری Ceviche ترکاریاں

• 03 کے 10

  ٹاسٹاساس

  ٹاسٹاساس کامل بنانے کے اپنے ہی ڈش ہیں، لہذا اگر آپ کھیل کے لئے ایک چھوٹا سا بھیڑ ہو تو، فکسین کے ساتھ ایک ٹیبل سیٹ کریں اور ہر فرد کو اپنا جمع کرنا ہوگا.

  اسٹیل اجزاء: مکھیوں کی کچلیوں کو پکایا یا ٹھوس (اور نسبتا فلیٹ) تک، ریفریجڈ پھلیاں (ساخت میں پھیلانے والی نہیں، بہت زیادہ موٹی نہیں)، کٹیاں اور پیاز جیسے کٹی وگیاں، کڑھائی یا پھنس پنیر اور / یا ڈراونا قابل کریم یا ھٹا کریم (ترجیحی طور پر ایک بوتل بوتل میں)، کسی قسم کی بوتل گرم چٹنی یا میکسیکن ٹیبل چٹنی، اور ایک یا زیادہ "اہم" سامان لینے جیسے اشیاء، جیسے

  • پکا ہوا اور چمکدار چکن، سور کا گوشت، یا گوشت
  • Picadillo (یا کسی دوسرے قسم کے گوشت یا سور کا گوشت کے ہیش)
  • مچھلی کی پکایا یا بھری ہوئی گوشت
  • راجاس کان کریما ، جس میں مخلوط شکر شدہ چکن کے ساتھ سادہ ہے
  • نپلیز اور کھلی انڈے
  • میکسیکن کیکٹس ترکاریاں، آلو ترکاریاں، یا کچھ اور کافی ترکاریاں
  • بس کریم اور کچلنے پنیر (نیچے ملاحظہ کریں)

• 04 کے 10

  میکسیکن پنیر

  جیسا کہ مستند میکسیکن پنیر کی مختلف اقسام کے ہیں، کھیل کے دن اس سے لطف اندوز کرنے کے بہت سے مختلف طریقے ہیں. اپنے خیالات کو لینا شروع کرنے کیلئے صرف چند تجاویز ہیں:

  • قیوسو ڈپ ، بالکل!
  • پنیر اور پھل انگور یا سیب کے سلائسوں کے ساتھ جوڑے جوڑی مینچیگو یا چہوہوا.
  • پنیر ٹاسٹاساس . ایک کرکرا مکڑی ٹاسسٹا پر کریمیا یا کھیت کریم کی ایک پتلی پرت کو پھیلانا. کچھ کچلنے والے فرسکو، کوٹیا، یا انگو پنیر کے ساتھ اوپر اور دیکھو کہ تین اجزاء سے کتنی مزیدار آسکتی ہے!
  • فرڈ پنیر . استعمال کریں queso fresco یا queso blanco.
  • پنیر اور اٹ . Ate (واضح شدہ AH-Teh) لاطینی امریکہ کے بہت سے حصوں میں عام موٹی سلائسائی پھل کے لئے میکسیکن کا نام ہے. گووا پیسٹ کھانے کا ایک شکل ہے؛ وہاں مختلف ہیں، مختلف پھلوں سے بنا. اسی طرح کے سائز کی کٹائی کا جوڑا کے ساتھ پنیر کی جوڑی سلائسیں (یا کیوب میں دونوں اجزاء کا کٹائیں اور ایک دانتوں کے ٹکڑے پر پھینک دیں) جو بہترین ذائقہ کامبو کے بارے میں آپ نے کبھی نہیں سنا تھا. میں اس بوٹانا کے لئے چہوہوا، میکسیکن مینگوگو یا پینیلا پنیر کا استعمال کرتے ہوئے سفارش کرتا ہوں.

• 05 سے 10

  ٹیپچ

  اس کھیل کو دیکھتے ہوئے اسی ایلی بیئر اور سوڈا مشروبات کا ایک متبادل کی ضرورت ہے؟ ٹیپache اس کی تازہ کاری کے ذائقہ اور خمیر شدہ خوبی سے بچاؤ کے لئے آتا ہے. آپ کو آگے بڑھانے کی ضرورت ہوگی، کیونکہ اس سے چند دنوں کے لئے کھڑی ہو گی، لیکن یہ اس کے قابل ہو جائے گا! آپ کے مہمانوں کو پیٹر خود دونوں سے پیار کرے گا اور آپ نے اس چیز کا نیاپن جو کچھ اس طرح بنایا ہے، جو عام طور پر رد کر دیا جاتا ہے - تازہ اناسل کی رند !

  اگر آپ ٹپache کے طور پر لذت پسندانہ طور پر مزید کچھ پسند کرتے ہیں لیکن خمیر نہیں ہوتے ہیں تو، آپ میکسیکن اکٹھا فرساس میں سے ایک یا اس سے زیادہ مت چھوڑ سکتے ہیں.

• 10 کے 06

  پھل کا ترکاریاں

  پھل پیکو ڈی گیلو ( سیارہ سلفی کی طرح پیکو کے ساتھ الجھن نہیں ہونا چاہئے)) ایک تازگی میٹھا اور سوراخ سلاد ہے جس میں مختلف قسم کے پھلوں کی لمبی سلائسیاں، نمک اور پاؤڈرڈ چائل کے ساتھ چھڑکایا اور تازہ نچوڑا چونے میں چھپا ہوا ہے. رس

  عام طور پر ایک ڈسپوزایبل کپ میں پیش کیا جاتا ہے اور کھڑے ہونے یا چلنے کے بعد ہاتھ یا ایک کانٹا کے ساتھ کھایا جاتا ہے، یہ قابل ذکر میکسیکن سٹریٹ کا کھانا ٹی وی سیٹ کے سامنے بھی استعمال کرنے کے لئے بہترین ہے.

  پھل کییکو بنانے کے لئے یہاں ہے: بھوکدار پکا ہوا کیپ، کبوتر، پپیہ، آم، جمیکا، تازہ اناسب، اور ککڑی کی انگلی کی طرح کی چھٹیاں، اور مہمانوں کو اپنے مالوں کو جمع کرنا، نمک، چونے کا رس، اور گرم چٹنی ذائقہ.

  ایک اور اختیار: حیرت انگیز (ایک اچھا راستہ میں) اور انتہائی تازہ تازے موریلین گازپاکو پھل ترکاریاں . یا باہر جاؤ اور خوبصورت میکسیکن کرسمس کی شام کی ترکاریاں پیش کرو ، یہاں تک کہ اگر دسمبر طویل ہو گیا ہے!

• 07 سے 10

  Empanadas

  "انگلی کا کھانا" میں حتمی ہے "empanadas savory یا میٹھی ہو سکتا ہے، اور وہ گرم یا کمرے کے درجہ حرارت میں یا تو خدمت کی جا سکتی ہیں. اگر آپ چاہیں تو یہ ہاتھ سے منعقد ہونے والا بڑا دن بڑا کھیل سے پہلے بنایا جاسکتا ہے، اور یہ بھی دوسرے کھانے سے بائیں طرف بھرے جا سکتا ہے ! اگر یہ بہترین فٹ بال کا کھانا نہیں ہے تو، مجھے نہیں معلوم ہے کہ کیا ہے. بیف امپلانڈ یا ایپل کیریمل موڑنے کی کوشش کریں، یا ان جنوبی امریکی قسموں کے ساتھ شروع کریں.

• 08 کے 10

  Quesadillas

  اگر فٹ بال کھانے کے لئے کوئی برنر نہیں ہے تو، یہ ہے. چاہے وہ سادہ پنیر کے درمیان دو دو آٹے-آاسٹیلاس مختلف قسم کے یا زیادہ پیچیدہ (اور ذائقہ) روایتی فرائڈ قسم کے ہیں، کوئسابیلس مزہ اور مطمئن ہیں. بھرنے پنیر صرف رکھیں یا اپنے دلچسپی کا استعمال کرتے ہوئے انہیں مزید دلچسپ اور غذائیت بنائے، لیکن آپ جانتے ہیں کہ اگلے کھیل شروع ہونے پر آپ کو کچھ صحیح کرنا ہوگا!

• 09 کے 10

  Nachos

  کیا واقعی میکسیکو واقعی میکسیکن ہیں؟ یہ بات قابل ذکر ہے (اور دوسری جگہ پر بات چیت کی ہے)، لیکن ناقابل برداشت کیا بات ہے، کھیل کا دن کرایہ کے طور پر ان کی موزونیت ہے. بہترین ذائقہ کے لئے، viscous سنتری "پنیر چٹنی" کی طرف سے اور آپ کے nachos اصلی shredded پنیر کے ساتھ بنانے کے ، مائکروویو یا تندور میں ہر ایک کو مختصر طور پر کام کرنے کے لئے اس کے تمام melty کو تبدیل کرنے کے لئے حرارتی حرارتی. چکن، گوشت، سالسا، زیتون، نمک گاجر، یا آپ کی پسند کے جزو کے ساتھ سادہ یا اوپر چھوڑ دو.

• 10 سے 10

  Guacamole اور چپس اور سالسا

  چونکہ "guac" اوسط امریکی زندگی کے تجربے میں مکمل طور پر بنے ہوئے ہے، اس میں اس کی واضح میکسیکن اصل کو بھولنا آسان ہے. ( Guacamole خود لفظ، مقامی اصطلاح، تقریبا، "avocado چٹنی" سے آتا ہے) چاہے یہ آپ کی بنیادی سادہ guacamole یا ایک jazzed ورژن ہے، نہ صرف آپ کے گاک ڈپ کے طور پر استعمال کرتے ہیں ؛ یہ سینڈوچ یا گرم کتے پر پھیلاتے ہیں یا ایک طرف ڈش کے طور پر کام کرتے ہیں / گرے ہوئے گوشت کے لئے ڈالتے ہیں.

  اب سالسا ... یہ خود کی پوری دنیا ہے. سالسا کے کلاسک تازہ پیکو ڈی گیلیلو قسم ہمیشہ اچھی طرح سے موصول ہوئی ہے، لیکن کوشش کرنے کے لئے وہاں بہت زیادہ ہے! سب کے بعد، سلفی لفظ صرف چٹنی کے لئے عام ہسپانوی اصطلاح ہے ، اور میکسیکن کا کھانا تمام قسم کے ساس کے بارے میں ہے. کرینبیری سالسا ، ایوکوڈو سالسا ، یا میکسیکن ٹیبل سوس کے دیگر پہلوؤں میں سے ایک کی کوشش کریں.

  چپس کے لئے، اچھی طرح سے، بیگ سے انہیں خریدیں یا صرف اپنے اپنے ٹٹوس بنائیں !