غیر معمولی کرسٹل کے لئے اس ہدایت میں شامل کرنے کے لئے بہترین ہے. بس اپنے پسندیدہ میکسیکن بھرنے، گہری بھریوں کو شامل کریں اور گھر میں کسی بھی وقت تازہ، کھلی، تلی ہوئی جذبات سے لطف اندوز کریں.
مزید حوصلہ افزائی کی ضرورت ہے؟ ہدایت سے نیچے ڈلیوری سیارہ اور میٹھا بھرنے کی ہماری فہرست ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ پورے مقاصد کا آٹا
- 2 چمچ سفید شوگر
- 3 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- ایک چٹکی نمک
- 1/2 کپ اچھے معیار کا گوشت سورج یا سبزیوں کی کمی
- 1 بڑی انڈے
- 3/4 کپ چکن شوروت (گھر یا ایک جار / باکس سے)، کمرے کے درجہ حرارت پر
- سبزیوں کا تیل یا بھری کے لئے کم کرنا
- ایک یا زیادہ empanada بھرنے کے 2-3 کپ (نیچے ملاحظہ کریں)
اسے کیسے بنائیں
آٹا کے لئے:
آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ ملائیں. پادری میں کاٹنے یا کم کرنے کے لئے ایک پیسٹری کٹر یا دو چاقو کا استعمال کریں، جب تک مرکب موٹے کھانے کی طرح کام نہ کرے.
انڈے کو کس طرح اور چکن شوروت میں مکس. آٹے اور انڈے کے مرکب کو آٹا اور گھاس میں ہلانا جب تک آٹے کی شکلیں اور چھڑکیں ملیں. 30 منٹ کے لئے احاطہ اور ریفریجویٹ.
Empanadas بنانے کے لئے:
ہلکا پھلکا ایک فلیٹ سطح آٹا اور آٹا 1/4 انچ (تھوڑا سا نصف ایک سینٹی میٹر) موٹی باہر موٹی موٹی. بڑے پیمانے پر چھوٹے انچپاس، 5 انچ (13 سینٹی میٹر) درمیانے یا 6 انچ (15 سینٹی میٹر) کے لئے چار انچ قطر (10 سینٹی میٹر) حلقوں میں کٹائیں.
چھوٹے empanadas، درمیانے درجے کے لئے 2 چمچ یا 3 چمچوں کے لئے آٹا کے دائرے کے مرکز میں بھرنے کا 1 چمچ رکھیں.
پھٹا ہوا آٹا بھرا ہوا آدھا حلقہ بنانے کے لئے اور کناروں کو مہر کرنے کے ساتھ مل کر ایک فورک کا استعمال کریں. 3 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹ غیر متوقع امپاسادا.
350F ڈگری (177 C) تیل میں 6-7 منٹ یا سونے سے بھوری کے لئے گہرے بھری ہوئی.
دھات کی ریک پر ٹھنڈا ایپلیڈس رکھیں یا جذباتی کاغذ کی کئی تہوں پر کسی بھی اضافی تیل کو نچوڑیں. گرم یا گرم کھاؤ. (دیکھ بھال بھرنے بہت گرم ہو سکتا ہے!)
میکسیکن Empanada بھریں
Empanadas تقریبا کسی بھی قسم کے بھرنے، میٹھی یا پریمی کے بنایا جا سکتا ہے. وہ ایک دوسرے کے کھانے یا موسمی پھلوں اور سبزیوں کی طرف سے باقی کھانے کا فائدہ اٹھانے کا ایک بڑا طریقہ ہے. اپنے خیالات کو رول کرنے کے لۓ چند تجاویز ہیں:
- بیف Empanada بھرنے یا Beef Picadillo
- تل چٹنی میں سست ہوئی چکن
- راجاس (پوبالو مٹی کے سٹرپس)، بغیر کریم یا پنیر اور / یا پکایا، کیوب آلو
- پکا ہوا شوریو اور آلو کیوب
- کنڈلی ٹونا یا پیاز، لہسن، اور ٹماٹر کے ساتھ پکایا اور شدید چکن چکن
- Chilorio (Sinaloa سے سور کا گوشت ڈش نکالا)
- مشروم یا ہٹللوشی پیاز اور مہاکاوی کے ساتھ سٹے ہوئے ہیں
- پکا ہوا آلو کے ساتھ کڑا ہوا گوشت
- ارروز کون لکی (چاول پڈنگ)
- مٹی (پھل پیسٹ) اور پنیر
- ایپل، چیری، یا اناسب پائی بھرنے (گھر یا ایک کر سکتے ہیں)