یہ کلاسک تیتلی بسکٹ ایک جنوبی پسندیدہ ہیں. ناشتہ یا کھانے کے ساتھ بسکٹ کی خدمت کریں. گرم کی خدمت کرو اور پھیلاؤ کے لئے میز پر مکھن ہے.
اس بسکٹ ہدایت کا بہترین جنوبی طرز بسکٹ بناتا ہے. یہ تیتلی کے ساتھ ایک بنیادی ہدایت ہے، چوٹی یا کمر، اور مکھن.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ آٹے (تمام مقصد، ماپنے سے پہلے ہلچل *)
- 2 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمک بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 کپ لارڈ (یا سبزی کو کم کرنا، ٹھنڈا)
- 2 چمچوں مکھن (سرد)
- 3/4 کپ تیتلی (سرد)
اسے کیسے بنائیں
* اگر ممکن ہو تو، اس بسکٹ کی ہدایت میں ہلکی جنوبی طرز آٹا کا استعمال کریں.
گرمی تندور 450 ° تک اور مرکز کی پوزیشن میں تندور ریک ہے.
ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، اور نمک جمع. جب تک آپ چھوٹے مائروں کے سائز کو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے سردی کو کم کرنے اور مکھن میں کٹ دیں. آٹا مرکب کے مرکز میں ایک اچھی طرح سے بنائیں اور سرد تیتلی میں ڈال دیں. آہستہ ہلچل جب تک مرکب صرف ایک دوسرے کے ساتھ رہتا ہے.
اگر ضروری ہو تو، کچھ اور چائے کا چمچ شامل کریں تیتلی.
آٹا کو ہلکے پھٹے ہوئے سطح پر منتقل کریں اور 1/2 انچ موٹی دائرے میں پٹ آؤٹ کریں. ایک ungreased بیکنگ شیٹ پر 2 1/2 / 3 انچ سے 3 انچ کٹر اور جگہ کے ساتھ بسکٹ کاٹیں.
10 سے 12 منٹ تک پکانا، جب تک سب سے اوپر ہلکے ہوئے بھوری ہو.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 100 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 8 ملی گرام |
| سوڈیم | 262 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |