پورے گندم کے آٹے کے ساتھ بنا، پورے گندم muffins کے لئے اس بنیادی ہدایت کی کوشش کریں. اگرچہ ہدایت پوری گندم کے آٹے کے دو مکمل کپ کے لئے مطالبہ کرتا ہے، بہت سارے گندم باندھے ہوئے سامان کو نصف سارا گندم اور آدھا سفید آٹے کے ساتھ ملنا پسند کرتے ہیں.
آپ پورے گندم muffins کے لئے اس بنیادی ہدایت کا استعمال کرتے ہیں اور جو بھی چاہیں شامل کریں، جیسے گری دار میوے، نیلے رنگ، یا چاکلیٹ چپس بھی شامل ہیں.
اگر آپ کو یہ سارا گندم مفین پسند ہے تو، آپ کو ان پرانے غذائی آٹمل مفین جیسے نیلا بیریوں کے ساتھ یا کم چربی، انڈے سے پاک اور ڈیری فری اختیار کے لۓ، ان رگوں مفن ترکیبوں میں سے ایک کی کوشش کریں.
(گندم کھانے کی اشیاء کونسل کی مکمل گندم مفن ہدایت.)
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ مکھن (یا مارجرین)
- 1/2 کپ چینی
- 1/2 کپ بھوری شکر
- 1 ٹیک بیکنگ سوڈا
- 1 انڈے
- 1/4 ٹسپن وینیلا
- 1 کپ دودھ
- 2 کپ پورے گندم آٹا
اسے کیسے بنائیں
- پری گرمی تند 400 ڈگری تک. کاغذ بیکنگ کپ کا استعمال کرکے مفن ٹن لائن کریں یا مفن ٹن کے نیچے کوٹ کرنے کے لئے کھانا پکانا سپرے استعمال کریں.
- ایک الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، کریم کو مارجرین، گری دار چینی، بھوری شکر اور بیکنگ سوڈا کے ساتھ مل کر، ایک اسپاتولا کے ساتھ کٹورا سکریپ.
- ایک چھوٹا سا چھوٹا سا کٹورا میں، ایک فورک کا استعمال کرتے ہوئے، انڈے اور وینیلا کو شکست دیتا ہے. کریمڈ مرکب میں شامل کریں. روشنی اور بھوک تک مارو
- دودھ کو شامل کریں اور پھر آہستہ آہستہ پورے گندم کا آٹا شامل کریں اور اجزاء کو ہلکا پھلکا اڑائیں. اپنے مفن بیٹریاں مت کرو.
- مفن ٹن بھریں 2/3 تک بھریں اور 15 سے 17 منٹ تک پکانا یا بھوری ہوئی اور تک پہنچیں.
کیلوری / سرونگ: 231
غذائیت: ایک مفن تقریبا 231 کیلوری فراہم کرتا ہے؛ 5 جی پروٹین؛ 34 جی کاربوہائیڈریٹ؛ 9 جی فیٹی (1 جی سنترپت)؛ 19 مگرا کولیسٹرول؛ 3 جی فائبر؛ 14 میگاواٹ 1 مگرا لوہے؛ 120 ملی گرام سوڈیم.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 209 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 24 ملی گرام |
| سوڈیم | 196 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 34 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |