ایک بنیادی بلیو بیری مفن ہدایت کی ضرورت ہے جو تیاری اور تیار کرنے میں آسان ہے؟ آپ نے ابھی اسے پایا.
میرے لئے، نیلے بیری muffins ناشتا آرام دہ اور پرسکون کھانے کی اشیاء کے سب سے زیادہ امریکی کے درمیان ایک موقع کا مستحق ہے. نیلے بیری مفینوں کے بارے میں صرف کچھ چیزیں ہیں جو تمام دوسرے مفینوں کو پکارتے ہیں (افسوس، کدو مفین ، آپ جانتے ہیں کہ میں آپ سے بھی پیار کرتی ہوں)، خاص طور پر گھر میں بنا. بنیادی اور آسان گھر بلیک بیری مفن بنانے کے لئے - یہ سپر آسان ہدایت صرف بنیادی طور پر شامل ہے - انڈے، تیل، دودھ، آٹا اور چینی. کچھ بھی نہیں، کچھ بھی نہیں کم.
گھریلو مفین بنانے کی طرح؟ کوشش کرنے کے لئے کچھ اور ترکیبیں تیار کریں.
ہدایت غذا فوڈس کونسل.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 انڈے
- 1/4 کپ کھانا پکانا تیل
- 1/2 کپ دودھ
- 1 1/2 کپ آٹا
- 1/2 کپ چینی
- 2 ٹیس. بیکنگ پاوڈر
- 1/2 ٹیس. نمک
- 1 کپ نیلا (تازہ یا منجمد)
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 سے زائد پہلے گرمی.
- غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے یا گھریلو زیتون کا تیل کھانا پکانا سپرے کے ساتھ 2 2/2 انچ مفن پین (باقاعدگی سے سائز) کی بوتلوں کو چھڑکیں.
- ایک چھوٹا سا اختلاط کٹورا میں جھاگ تک انڈے مارو. پھر، تیل اور دودھ میں شکست دی.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، سب خشک اجزاء کو جمع کریں: آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک، پھر آہستہ نیلے بیر میں ہلچل. اس مرکب کے مرکز میں ایک اچھی طرح سے بنائیں اور تیار مائع اجزاء (تیل، دودھ اور انڈے کا مرکب) ڈالیں.
- جب تک خشک اجزاء نمی ہوجائے تو ایک ٹاسک کے ساتھ مل کر ملائیں؛ یہ 25 سے 30 سٹروک سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. مفن بیٹریاں لمبی ہو گی اور ٹھیک ہے.
- اگر آپ کے پاس آئس کریم سکپ کا استعمال کرتے ہوئے، مفن پین میں کپ بھریں. یہ آپ کے بفر ہر ایک مفن کے لئے برابر طور پر پیمائش کرے گا. ہر مفن کپ کو نصف سے زیادہ تھوڑا سا بھریں. (ہر کپ کے لئے صرف ایک بار اسکائپ کرنے کی کوشش کریں؛ اگر آپ کرتے ہیں تو آپ کے بلوبیری مفائٹس ہلکے اور فلاؤر ہو جائیں گے.)
- اپنے مفینوں سے پہلے ہی گرم تندور میں 18 سے 20 منٹ تک یا سونے کے بھوری اور مفین ٹیسٹ تک دانتوں کے نشان کے ساتھ اٹھائیں. اسپاتولا کے ساتھ ڈھیلا بلے بیری muffins، کسی گھریلو مفین کی طرح، ہمیشہ سب سے بہتر تندور سے گرم اور تازہ باہر خدمت کی جاتی ہیں. لطف اندوز!
کیلوری / سروسنگ: 148
غذائیت: ایک مففین تقریبا: 148 کیلوری، 3 جی پروٹین، 23 جی کاربوہائیڈریٹ، 1 جی ریشہ، 5 جی فیٹیپت، 18 ملی گرام پروٹین، 27 ملی میٹر فولٹ، 1 جی لوہے، 190 ملی گرام سوڈیم.
مزید سادہ گھر مفن ترکیبیں:
- میٹھا آلو کرینبیری muffins
- نیبو پودے مفین
- بنیادی آسان گندم muffins
- قددو آٹومن muffins
- شوگر سے آزاد رگے کرینبیری muffins
- سبزی مکھیوں
- سبزی سٹرابیری کیلے muffins
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 135 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
| سوڈیم | 314 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |