کوسر بیپلانٹ کی ترکیبیں کا مجموعہ

بیجنگ آپ کی گروسری کی فہرست پر باقاعدہ جگہ کا مستحق ہے، جیسا کہ مزیدار ترکیبوں کے اس جدید ترین مجموعہ سے متعلق ہے. ورسٹائل ویجی کے بہت سے خوبصورت قسموں کے ساتھ (مزہ حقیقت: بوٹنیی طور پر بولتے ہیں، انڈے پل واقعی واقعی بیر ہیں!) بور بننے کے لئے مشکل ہے - خاص طور پر کیونکہ ان کے استعمال کرنے کے لئے بہت سے بہت اچھے طریقے ہیں. بہادر، بیکنگ، یا گہری بھری ہوئی سے، grilling یا برباد کرنے کے لئے، بینگنوں کو بہت سی تیاری کے طریقوں سے اچھی طرح لگتی ہے. اور ڈیپس کے ساتھ، سلاد، پٹھوں، اور منتخب کرنے کے لئے داخلہ، آپ کو ان کے مینو میں کام کرنے کے لئے تمام قسم کے مقامات تلاش کریں گے.

میری روکوکوفز نے اپ ڈیٹ کی

• 01 کے 11

  ٹکسال اور فیٹا ہدایت (ڈیری) کے ساتھ برے پری پریوں کی کہانی

  ٹنی پریوں کی کہانی بینگنوں کو اس خوشگوار موسم گرما کی طرف سے ڈش میں ٹھنڈے اور پھٹے ہوئے فیتا پنیر کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. کسانوں کے بازار یا خاص گروس آپکے بچے کی بینگنوں کو تلاش کرنے کے لئے آپ کے بہترین ہیں، لیکن اگر آپ انہیں تلاش نہیں کرسکتے ہیں تو پتلی جاپانی بیجوں یا اس سے بھی مکمل سائز کے انڈے بھی کام کرسکتے ہیں، اگرچہ آپ کو ہدایت کی مقدار اور کھانا پکانا دونوں کی ضرورت ہوگی. مطابق.

• 02 کا 11

  کوسر موسسکا ہدایت (گوشت)

  کوریشر باورچی خانے میں روایتی یونانی موسسکا حدود بند ہے، کیونکہ ہدایت پنیر پنیر اور ایک امیر، دودھ اور مکھن پر مشتمل بیچمیل چٹنی کے ساتھ گوشت اور بینگن کو یکجا کرتا ہے. لیکن غیر ڈیری متبادل کے تخلیقی استعمال کے ساتھ جیسے سویا دودھ، کوکی کتاب کے مصنف سسی فشبی نے اس کوشیر کو کمپنی کے دوستانہ کیسلر پر لے لیا .

• 03 کا 11

  فرائیڈ انڈے اور لال مرچ کا ترکاریاں (پیارے)

  اگرچہ آپ کو یہ اسرائیلی بینگن اور لال مرچ ترکاریاں بنانے کے لئے تھوڑا گہری بھری کرنا پڑے گا، باقی تیاری بہت آسان ہے، آپ کو چولہا پر خرچ کرنے والے اضافی منٹوں پر بھی کوئی اعتراض نہیں ہوگا. گیری شایمونی کا کہنا ہے کہ ڈش ایک اپیٹائزر، سلاد یا سائڈ ڈش کے طور پر پیش کرتے ہیں - جب آپ اس کی خدمت کرتے ہیں تو کوئی فرق نہیں پڑتا، "ہر کوئی آپ کی میز کو سوادج بینگن ڈش کے بارے میں چھوڑ دے گا."

• 04 کا 11

  سبزیوں کی کٹ لیور (پیار)

  Giora Shimoni کا کہنا ہے کہ یہ بینگن پر مبنی ویگٹی کٹی جگر "بہت مزاج ہے کہ آپ کو اس کی ضرورت ہے کہ بھری ہوئی برداشت نہ کریں." ایک شیمون خاندان کے پسندیدہ، یہ نسخہ بہت سے ڈیری سے آزاد ہے، جعلی کٹی جگر پر ہوتا ہے .

• 05 کا 11

  فارسی انڈے اور ٹماٹر سٹو (خوریش بدمن)

  خورشید، (کبھی کبھی خوریش) یا سٹو سے خطاب کرتے ہوئے، فارسی کھانا کا ایک اہم مرکز ہے. خوریش بدمن، یا بینگن سٹو، جبکہ گوشت میں اکثر شامل ہوتے ہیں، یہ ایک ریشہ ہے جو سبزیوں کے موافقت کے مطابق مناسب ہے. یہ ویگن ورژن سادہ بھاپ چاول یا کچلتا طاہگ پر ایک مزیدار اہم ڈش بنا دیتا ہے.

• 06 کا 11

  بابا گانسوھ (پیارے)

  مشرق وسطی بھر میں مقبول، بابا گانسوھ برباد ہوئے انڈے اور تھان کی بناوٹ یا پھیل گئی ہے. ہدایت براہ راست ہے - صرف انڈے پلانا، نرم گودا باہر اور پھر پاکی اور seasonings کے ساتھ خالص. تازہ پٹا کی روٹی یا خام ویجیوں کے ساتھ اسے صحت مند سنیپ یا میز طرز ایستیٹائزر کے ساتھ سکپائیں.

• 07 کا 11

  انڈے کے ساتھ ٹانگوں ٹماٹر نیبو چٹنی ہدایت کے ساتھ بھوک لگی

  یہ سبزیوں کے انڈے کے فرشتوں نے گائری شیمونی کی بیٹی کے لئے ایک عظیم فسح قرار دیا ہے، جو کہ وہ بتاتا ہے "گوشت کا ایک بڑا پرستار نہیں ہے." وہ انہیں کھانے سے محبت کرتا ہے، اور چونکہ وہ پارٹ (غیر جانبدار) ہوتے ہیں اور ڈیری یا گوشت کھانے کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں، شیمون ان کو بنانے کے لئے محبت کرتا ہے.

• 08 کے 11

  بنا ہوا سبزیوں Ratatouille

  فرانسیسی کلاسک کی طرف سے حوصلہ افزائی کی، اس آسان ratatouille ہدایت سٹوٹپپ پر simmered بجائے تندور میں پکایا جاتا ہے. ایک بونس کے طور پر، امریکی فوڈ ماہر کیٹائی کنگلیلے نے بینگنوں کے ساتھ منتخب کرنے اور کھانا پکانے کے بارے میں بہت ساری معلومات فراہم کی ہیں.

• 09 کا 11

  گرے ہوئے انڈے اور تازہ تلسی سبزیاں پزا ہدایت

  اگر آپ کے پاس گلاب نہیں ہے تو، آپ اس گھر میں گرے ہوئے آلان اور تازہ بیسل سبزیگر پزا کے لئے بینگن کو برباد کر سکتے ہیں. شاکاہاری فوڈ ماہر جولنڈا ہیکیٹ نے اپنے پسندیدہ وگن پزا آٹا ہدایت کا لنک پیش کیا ہے، اگرچہ آپ سٹور سے تیار شدہ آٹا کا استعمال کرکے وقت کو بھی بچ سکتے ہیں.

• 10 کے 11

  وگن بینگن Lasagna

  یہ وگن Lasagna ہدایت ان وقتوں کے لئے مثالی ہے جب آپ کوشش گوشت کھانے کی خدمت کر رہے ہیں، لیکن اب بھی سبزیوں یا رگ مہمانوں کے لئے کافی اندراج ہے. پاستا صرف بینگن، پالنا اور چٹنی کے ساتھ تہوار ہے، اگرچہ اگر آپ چاہیں تو آپ گھر کی ٹوکری "ریکوٹا" شامل کرسکتے ہیں.

• 11 کا 11

  بنگان اولو کی سبجی (انڈے انڈے اور آلو)

  انڈے فوڈ ماہر پیٹرینہ ورما سارکر سے اس سبزیوں کی برتن میں جگر، کنڈی، اور ہلکی سمیت گرمی کا گوشت، آلو، اور ٹماٹر گرمی کے مسالے سے پکایا جاتا ہے. اس کی تجویز پر عمل کریں، اور گھر چپپیٹ اور ایک دہی رایت کے ساتھ بنگان اولو کی سبجی کی خدمت کریں.